<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">習(xí)慣性便秘多見(jiàn)于老年人和部分年輕女性患者，表現(xiàn)為大便數(shù)日一行，艱澀難以排出，服用排便 藥物后也時(shí)好時(shí)差。臨床發(fā)現(xiàn)，習(xí)慣性便秘患者常由陰血虧虛，腸道失于濡潤(rùn)等原因?qū)е隆Ｖ委熯@ 種類型的便秘，不能單純使用瀉下藥物。瀉下藥物雖然可以短暫取效，但不能從根本上治療疾病， 還容易傷津耗液，長(zhǎng)期使用可能引起其他腸道疾病。以下食療方具有補(bǔ)血滋陰、補(bǔ)益肝腎、潤(rùn)腸通 便等作用，習(xí)慣性便秘患者可參考使用。</p><p class="ql-block">1香蕉</p><p class="ql-block">做法:香蕉可剝皮生食或燉熟，每天清晨及睡前各吃 1 個(gè)。</p><p class="ql-block">功效:香蕉味甘、性寒，歸肺、大腸經(jīng)，能清熱生津、潤(rùn)肺滑腸。香蕉含有豐富的膳 食纖維和糖分，具有很好的潤(rùn)腸通便功能。最好選用自然熟透的香蕉，生香蕉中含有較多 難以消化的鞣酸，會(huì)對(duì)消化道起到收斂的作用，抑制胃液、腸液分泌并抑制胃腸蠕動(dòng)，食 用后會(huì)加重便秘的癥狀。</p><p class="ql-block">2核桃仁粥</p><p class="ql-block">材料:核桃仁 15 克、粳米 100 克。</p><p class="ql-block">做法:先將核桃仁搗碎，同粳米共煮為稀粥。</p><p class="ql-block">功效:補(bǔ)肺益腎，潤(rùn)腸通便。粳米補(bǔ)中益氣，健脾和胃。核桃仁含脂肪、蛋白質(zhì)、磷、 鐵、β-胡蘿卜素、核黃素等，營(yíng)養(yǎng)豐富。除了潤(rùn)腸通便外，核桃還有補(bǔ)腎固精、溫肺定 喘之功。</p><p class="ql-block">3黑芝麻粥</p><p class="ql-block">材料:黑芝麻 25 克，粳米 50 克。</p><p class="ql-block">做法:黑芝麻炒后研細(xì)末備用，粳米淘洗干凈，與黑芝麻末放入鍋內(nèi)，加清水旺火燒 沸，再改用小火煮至粥成。</p><p class="ql-block">功效:補(bǔ)益肝腎，潤(rùn)腸通便。此粥出自《本草綱目》，用于“五臟虛損，益氣力，堅(jiān) 筋骨”。黑芝麻能補(bǔ)肝腎、益精血、潤(rùn)腸燥，常用于精血虧虛、肝腎不足引起的頭暈眼花、 耳鳴耳聾、須發(fā)早白、病后脫發(fā)、腸燥便秘等癥?！侗静輦湟贩Q其“補(bǔ)肝腎，潤(rùn)五臟， 清腸”。</p><p class="ql-block">4紅薯粥</p><p class="ql-block">材料:紅薯 300 克，粳米 150 克。 做法:將紅薯洗凈后切成片或塊狀，與粳米共煮成粥。</p><p class="ql-block">功效:益氣養(yǎng)血，潤(rùn)腸通便。紅薯味甘，性溫，能滑腸通便、健胃益氣。紅薯含有較 多的纖維素，能在腸中吸收水分從而增加糞便的體積，起到通便的作用。</p><p class="ql-block">5芝麻拌菠菜</p><p class="ql-block">材料:菠菜 350 克，芝麻 25 克，白糖少許，鹽適量。</p><p class="ql-block">做法:取一半芝麻炒出香味，晾涼后搗碎成末，然后和白糖、鹽混合，待用。將菠菜 洗凈去頭，用滾水燙 2 分鐘，然后瀝干水分(最好用手將水?dāng)D壓出來(lái))。將菠菜和混合好 的調(diào)料混合均勻，再將剩余的芝麻撒上即可。</p><p class="ql-block">功效:補(bǔ)益肝腎，潤(rùn)腸通便。菠菜味甘、性涼，歸肝、胃、大腸經(jīng)，有下氣調(diào)中、潤(rùn) 燥滑腸、滋陰平肝的功能。菠菜所含的膳食纖維能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，利于排便。</p><p class="ql-block">6牛奶蜂蜜茶</p><p class="ql-block">材料:牛奶 250 毫升，蜂蜜 100 毫升。</p><p class="ql-block">做法:將牛奶加熱，然后調(diào)入蜂蜜，攪拌至蜂蜜完全溶解即可。</p><p class="ql-block">功效:清熱解毒，潤(rùn)腸通便。牛奶味甘、性平，歸心、肺、腎、胃經(jīng)，具有補(bǔ)肺養(yǎng)胃、 生津潤(rùn)腸之功效。蜂蜜味甘、性平，能潤(rùn)腸通便、養(yǎng)肺和中、緩急解毒，適用于腸燥便秘、 肺虛久咳、肺燥干咳者。</p><p class="ql-block">7決明蓯蓉茶</p><p class="ql-block">材料:決明子、肉蓯蓉各 10 克，蜂蜜適量。</p><p class="ql-block">做法:將決明子炒熟研細(xì)，與肉蓯蓉入沸水中泡 15 分鐘，調(diào)入蜂蜜適量即可。</p><p class="ql-block">功效:補(bǔ)腎溫陽(yáng)，潤(rùn)腸通便。方中決明子性微寒，味甘苦、咸，入大腸經(jīng)，能清熱潤(rùn) 腸、緩瀉通便?！侗静萃脐悺酚涊d，慢性便秘及卒中后頑固便秘者，用決明子一斤炒香研 細(xì)末，水泛為丸，每日三回，每回一錢，連服三五天，大便自然通順，且排出成形糞便而 不泄瀉。</p><p class="ql-block">肉蓯蓉能補(bǔ)腎助陽(yáng)、潤(rùn)腸通便，適合便秘兼有腎陽(yáng)虧虛、精血不足者?！渡褶r(nóng)本草經(jīng) 疏》記載:“淡白酒煮爛，頓食，治老人便燥閉結(jié)，有神。”《玉楸藥解》記載:“肉蓯 蓉滋木清風(fēng)，養(yǎng)血潤(rùn)燥，善滑大腸，而下結(jié)糞。其性從容不迫，未至滋濕敗脾，非諸潤(rùn)藥 可比。”二者配伍，治療習(xí)慣性便秘相得益彰。</p><p class="ql-block">注:具體治療與用藥請(qǐng)遵醫(yī)囑!</p>