走進(jìn)青島（二）好夢(mèng)成真 <p class="ql-block"> 在青島這座海濱城市的繁華深處，有一處承載著歷史記憶與人間煙火的地方——劈柴院。在青島，提起劈柴院，可謂無人不知；而問起江寧路，恐怕知道的人就不多了。其實(shí)，劈柴院和江寧路指的是同一個(gè)地方，前者是民間的俗稱，后者為官方對(duì)道路的命名。劈柴院江寧路老街，那是老青島的靈魂和記憶。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 2016年4月28日游罷天幕城后帶著一份尋探之心前往劈柴院。導(dǎo)游介紹，劈柴院誕生于青島開埠之初，原作為大窯溝窯爐燒磚瓦供用劈柴的市場(chǎng)，后逐漸發(fā)展成為青島名氣最大的市井市場(chǎng)，那時(shí)，它是青島平民百姓的生活舞臺(tái)，匯聚了各類小商小販。狹窄的街道，熙熙攘攘的人群，此起彼伏的吆喝聲，構(gòu)成了一幅充滿生活氣息的市井畫卷。各種小吃攤、雜貨鋪、茶館、戲院等如繁星般點(diǎn)綴其中。那些獨(dú)具特色的青島小吃，如鮮香的海菜涼粉、酥脆的周村燒餅、熱氣騰騰的豆腐腦，散發(fā)著誘人的香氣，吸引著四方來客。民國(guó)時(shí)期，劈柴院迎來了它的繁榮鼎盛。這里不僅是百姓滿足口腹之欲的好去處，更是民間藝人的舞臺(tái)。戲曲、雜耍、相聲等表演精彩紛呈，讓人們?cè)诿β档纳钪姓业搅似痰臍g愉。解放后，隨著青島旅游業(yè)的發(fā)展，因劈柴院獨(dú)特的文化氣息，此地逐漸成為外地來青島游客的必游之地。</p> <p class="ql-block"> 進(jìn)入劈柴院，首先映入眼簾的是古樸的青色磚墻，典型的里院建筑，飛檐斗拱，展現(xiàn)出古樸典雅的韻味。院落布局錯(cuò)落有致，相互連接又各自獨(dú)立，形成了一個(gè)有機(jī)的整體。墻壁上爬滿了歲月的痕跡，斑駁的墻面仿佛在訴說著過去的故事。同時(shí)還有濃郁的江南民居情調(diào)，再現(xiàn)了上個(gè)世紀(jì)二三十年代青島最大的市井大院的景象。</p> <p class="ql-block"> 我們是從劈柴院的北門進(jìn)入的，門上面寫的年份是1902，據(jù)說這里有幾個(gè)門。北京路左拐是河北路，劈柴院的一個(gè)西門在河北路上，河北路與天津路交叉處是“如家賓館”，沿天津路左去，與中山路交叉處是百年老樓“春和樓飯店”沿中山路左拐不遠(yuǎn)就是中山路166號(hào)，這是劈柴院的一個(gè)東門。還有個(gè)南門。</p> <p class="ql-block"> 從外面看，劈柴院確實(shí)不太顯眼，可走進(jìn)去，門內(nèi)卻別有洞天，店鋪林立，裝飾古樸典雅。劈柴院的過去是輝煌的，是個(gè)門類齊全的市場(chǎng)。40年代《青島晚報(bào)》設(shè)有“劈柴院”的欄目，每天報(bào)道這里的新聞。老青島人幾乎沒有沒去過劈柴院的，外地來青島的也多去劈柴院。在老青島，劈柴院的熱鬧是出了名的，許多南來北往的客商也時(shí)常住進(jìn)這里，為的就是享受一下這里的“碼頭文化”。</p> <p class="ql-block"> 從北門進(jìn)入，街道雖然不寬廠，兩邊卻擺著許多攤位。首先映入眼簾的是右手邊的老長(zhǎng)沙大香腸、泰式烤榴蓮，讓人頓感劈柴院不僅是青島的，也中國(guó)的，更是世界的。接著看到的是拉絲熱狗棒，黃色、粉色的居多，擺放整齊，經(jīng)營(yíng)者是一位年輕的帥哥，攤位前轉(zhuǎn)著的消費(fèi)者盡管多是年輕人，我也湊近看了看，左手邊有泰式炒酸奶，招牌旁邊的廣告語“好品質(zhì)源自好酸奶”非常醒目。也許是早上晨跑的原因感覺口有點(diǎn)干了，買了一杯嘗嘗，酸酸甜甜的。</p> <p class="ql-block"> 劈柴院這條巷子里賣得最多的是海鮮，也許是青島濱海，海產(chǎn)品本來就多。擺攤的各類海鮮，看著還挺新鮮，基本上都是拿來做燒烤食材。北街則是賣熟肉的，有德州扒雞、福山燒雞、南肚、醬肝等。論小吃，這里的鍋餅、爐包、餛飩和豆腐腦最為有名，也最搶手。我們幾個(gè)買了一只德州扒雞一邊吃著一邊逛。</p> <p class="ql-block"> 在劈柴院除了餐飲，還有許多客棧，在江寧路南街有星程賓館、艾格文化客棧等，江寧路北街有麥子的旅社、青島街里客棧、民俗風(fēng)情客棧等都很有老青島味道。位于江寧路正街的龍門客棧最吸引人眼球的是門前的對(duì)聯(lián)及兩旁的廣告語，對(duì)聯(lián)的上聯(lián)“龍門古道何處尋”在門的左邊，旁邊青磚墻上的紅字是“有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有紛”，紛子后有一個(gè)空處，我想應(yīng)是脫落了一個(gè)爭(zhēng)字；下聯(lián)“客棧無處不江湖”在門的右邊，旁邊的紅字是“人在江湖，身不由己”。最有特色的是江寧會(huì)館，在這里可以住宿，可以用餐，如果趕巧，還能觀看文藝節(jié)目。江寧會(huì)館的全稱是“江寧會(huì)館演藝餐廳”，正門是江寧路10號(hào)，門上有一幅對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“劈柴老院影劇曲藝貫五岳”，下聯(lián)是“江寧會(huì)館通匯湖海納百川”。演藝餐廳每天演出兩次，上午是十一點(diǎn)半至一點(diǎn)，下午是五點(diǎn)半至八點(diǎn)。演出的節(jié)目有快板、相聲、西河大鼓、民族器樂、流行歌曲等，有時(shí)還安排呂劇、柳腔、茂腔等山東地方戲曲，川劇變臉和京劇等也不時(shí)出現(xiàn)在節(jié)目單中。</p> <p class="ql-block"> 劈柴院里的工藝品店不多，店面也不大，卻很有特色，大多集中在江寧路南街。緊挨著的兩家是“陶笛樂吧”和“青島印象”，門面都是實(shí)木條裝修。不同的是，“陶笛樂吧”用的原木色，而“青島印象”則是較深的褐色?！疤盏褬钒伞睆耐庥^看有些陳舊，但店內(nèi)卻很溫馨，主營(yíng)各種民族樂器。大門上方懸掛著黑色的門頭牌匾，牌匾的周邊是簡(jiǎn)潔大方的金色邊飾，中間四個(gè)金黃行書大字“陶笛樂吧”，下方還有四個(gè)小字“劈柴院店”。旁邊就是“青島印象工藝品店”，對(duì)面不遠(yuǎn)處是“老街里民俗風(fēng)情館”。</p> <p class="ql-block"> 走出劈柴院，倍感這里是一處承載著歷史記憶與人間煙火的地方。劈柴院既保留了古樸的建筑風(fēng)貌，又融入了現(xiàn)代的商業(yè)元素。古色古香的牌坊，青石板鋪就的街道，紅瓦綠樹的映襯，無不訴說著它的歷史底蘊(yùn)。劈柴院的今生，是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融，是歷史與未來的對(duì)話。它見證了青島的發(fā)展變遷，也成為了這座城市的一張獨(dú)特名片。歲月悠悠，劈柴院的故事還在繼續(xù)書寫，它將永遠(yuǎn)是青島人民心中那份難以割舍的情懷。外地人來此，既是旅游，也是探尋青島的歷史文化。</p> <p class="ql-block"> 從劈柴院出來，接著前往青島天主教堂：天主教堂本名圣彌厄爾教堂，由德國(guó)設(shè)計(jì)師畢婁哈依據(jù)哥德式和羅馬式建筑風(fēng)格而設(shè)計(jì)。 建于上世紀(jì)30年代初，位于繁華的中山路東側(cè)，花木掩映中只見高高的紅色尖頂塔樓托起兩個(gè)巨大的十字架，聳立于千樓萬宇之間，十分莊嚴(yán)肅穆。天主教堂1932年動(dòng)工，1934年建成，占地2470平方米。以黃色花崗巖和鋼筋混凝土砌成，表面雕以簡(jiǎn)潔優(yōu)美的紋案。窗戶為半圓拱形，線條流暢，顯得莊重而樸素。大門上方設(shè)一巨大玫瑰窗，兩側(cè)各聳立一座鐘塔，塔身高56米，紅瓦覆蓋的錐形塔尖上各豎一個(gè)4.5米高的巨大十字架，塔內(nèi)懸有4口大鐘，一旦鐘樂鳴奏，聲傳數(shù)里之外。</p> <p class="ql-block"> 進(jìn)入教堂，是一個(gè)高達(dá)18米、可容千人的寬敞明亮的大廳，色彩斑斕的玻璃花窗透射出柔和的光線。大廳東西兩側(cè)設(shè)有走廊，后面設(shè)有兩個(gè)大祭臺(tái)、4個(gè)小祭臺(tái)，廳的穹頂繪以圣像壁畫，燈光炫目，充滿濃厚的宗教氣氛。 天主教堂的宗教活動(dòng)非?；钴S。每逢星期天舉行主日崇拜儀式，大廳內(nèi)信徒滿座，由神父主持做彌撒，信徒們?cè)阡撉俚陌樽嘞鲁鴦?dòng)聽的贊美詩(shī)，虔誠(chéng)地向上帝祈禱。復(fù)活節(jié)和圣誕節(jié)是天主教的盛大節(jié)日，教堂每年都舉行隆重的慶祝儀式和活動(dòng)，節(jié)日氣氛十分熱烈。</p> <p class="ql-block">好夢(mèng)成真：2024年11月17日根據(jù)2016年旅魯游記文檔整理。</p><p class="ql-block"><br></p>