<p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">總覺得燒烤是年輕人的專屬,對于我這個六十多歲的退休老太太,從來沒敢問津過。今天和朋友一起競過了一把燒烤癮。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">朋友比我大十多歲,也是第一次吃燒烤。面對菜單上五花八門的菜名,我們倆都有點(diǎn)丈二和尚的感覺,索性就選一個雙人套餐吧。材料端上來了,面對火盆和烤盤,怎么操作?我倆四目相對,誰也不知道,只好求助于服務(wù)員。不能不說,這個店里的服務(wù)員態(tài)度真好。一位溫柔又漂亮的小姐姐,看見我倆的窘態(tài),沒有半點(diǎn)嫌棄,而是輕聲地安慰我們說,她會來幫助我們。只見她拿起夾子,非常小心地夾起每一塊切好的肉肉,依次將它們整齊地排放到鐵板上,有的粘帖在一起的肉肉,都要仔細(xì)地將其翻開,攤平,盡量讓肉肉的切面都能接觸到烤盤,然后等待片刻,再逐一地翻看,仔細(xì)地檢查,直至將每一塊肉肉的每個切面都烤得變成焦黃色,再用夾子夾起一塊兒,用剪刀剪開一個小口,仔細(xì)觀察內(nèi)部的成熟度是否已經(jīng)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),然后才將烤好的肉肉放到餐盤里讓我們食用,看著服務(wù)員嫻熟的操作,真是一種享受??!盤里的烤肉早已讓我們垂涎欲滴了,我倆也學(xué)著別人的樣子,將烤好的肉肉蘸上調(diào)料,用生菜葉子包上,就這樣開始了一次燒烤味覺大探險(xiǎn)……哇塞,真的是鮮香味美、大快朵頤啊!</span></p>