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人和牛的故事

牧川

<p class="ql-block"> 入冬以后的今天中午陽光和熙暖和,就想著沐浴這陽光散一散步,走在官溪熟悉而又陌生的田坎上,遠(yuǎn)處河邊的垂柳已光禿禿的像山水畫里的線條,田野里勤勞的人們已經(jīng)種好了油菜,偶然又想起了小時候沒菜吃,拔油菜芯被外公批評。經(jīng)過古井的拐角處老牛懶惰的蜷縮在牛棚里,細(xì)細(xì)嚼著紅薯藤,嘴角邊冒起了白色的泡沫,似乎是剛享受完一杯白咖啡后,還來不及擦去嘴角溢出奶伴的貴婦。寒冬即將來臨,農(nóng)家的墻角上堆滿了為牲畜準(zhǔn)備過冬的稻草,不禁讓我想起了兒時的稻草堆,堆壘得像一個個圓形的尖塔,估計今天已經(jīng)沒有多少人會堆壘了。</p><p class="ql-block"> 兒時和二舅一起勞作,二舅是務(wù)農(nóng)的一把好手,耕田種地那都是得心應(yīng)手。每次二舅扛著犁田的工具,我則趕著外公家的老牛,我在前他在后。年少不懂事趕牛的時候就總是喜歡用手中的竹枝去抽打老牛,二舅看到后就會大聲呵斥,“老牛已經(jīng)耕了一天田了,你還這樣打它,你太不懂事了”!每次耕完田回到家中二舅顧不上自己洗漱,就會給老牛因為耕田而破潰的脖子搽上菜仔油來防止感染。今天經(jīng)過這簡易的牛棚,思緒又把我拉回到了小時候,這畫面感太強了,就像是昨天一樣,一晃就過去了30多年。</p><p class="ql-block"> 有一年我看《三國演義》有這么一個片段,蜀國后期大將姜維曾于兩軍陣前鞭打牛群,侮辱魏國后期名將鄧艾,鄧艾因為出身寒微幼年喪父,年十二為農(nóng)家放牛奉養(yǎng)老母,他自言以牧牛為生自然愛惜牲畜,揣情度理盡乎人情,不為辱也??赐炅诉@個片段我才明白,為什么幼年時趕牛抽打老牛,二舅會大聲呵斥的原因。在我看來世間萬物以人為天地之精華,人為萬物之長,其次是動物,最后是植物。凡事能通過語言溝通或者手勢交流的動物又怎么會沒有情感,只是我們作為人,有更高的決擇權(quán),去決定一切事物發(fā)展方向而已。</p> <p class="ql-block">  二舅特別心疼老牛,因為外公家養(yǎng)的是頭水牛,冬天怕冷夏天怕熱,這就需要冬天及時的給牛棚添加稻草御寒,還要及時將“糞料”清理出欄。冬天的二舅早上總是起得很早,每天早上都要拉著老牛到田坎上跑一圈,直到老牛“呼哧!呼哧!”的喘著粗氣再趕回牛欄喂些稻草,如果冬天需要老牛去拉車,那就得剁些紅薯和蘿卜給個加餐待遇了。夏天的時候水牛又十分怕熱,中午多半都會泡在學(xué)校旁邊的一個小水塘里,這時二舅也就能夠睡個安穩(wěn)的午覺了。</p><p class="ql-block"> 有一年初夏的傍晚我放學(xué)時聽說牛棚塌了,牛棚里的牛腿骨被壓折了。那天也是我第一次吃到牛肉,外婆用新鮮的蒜薹炒的,那鮮香也是我往后這幾十年來都再也沒有品嘗過了。</p><p class="ql-block"> 今日閑暇之余,走在熟悉的原野上,有種回歸自然的親切感。又想起了二舅勤苦勞作時的畫面,想起了老牛和二舅耕好的那一晌一晌的田。走在“崇廉園”的臺階上,又想起了剛來官溪時讀的一本書,想起了耕讀傳家的一句又一句警世名言。</p>