<h3>節(jié)氣認(rèn)知</h3> <h3>老師給我們講了大雪節(jié)氣寒號(hào)鳥的故事，大雪對(duì)動(dòng)物生活的影響可大了！在大雪這個(gè)節(jié)氣氣溫下降、雪花紛飛，我們還可以賞雪、滑雪、腌肉呢！</h3> <h3>食材感知與美食制作</h3> <h3>今天我們做的大雪節(jié)氣美食是：芝士焗紅薯，如果你想一起做請(qǐng)你準(zhǔn)備材料：紅薯、芝士適量、牛奶、黃油、錫紙盒。<br>首先我們先要處理紅薯：把紅薯洗干凈，將紅薯皮削掉，然后將紅薯切塊，放入蒸鍋中蒸15分鐘左右，將蒸熟的紅薯從鍋中取出，稍微晾涼后，放入一個(gè)大碗中。用勺子把紅薯壓成泥狀，然后在紅薯泥中加入黃油，讓幼兒用勺子攪拌，直到黃油完全融化并和紅薯泥混合均勻。接著加入牛奶，繼續(xù)攪拌，讓紅薯泥變得更加細(xì)膩。最后在烤盤上鋪上錫紙盒，將紅薯泥放入烤盤中，用勺子把紅薯泥表面整理平整。到了我最喜歡的撒芝士環(huán)節(jié)啦！把芝士均勻地撒在紅薯泥表面，喜歡芝士的可以多撒一些。<br> 將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中，用200℃烤制10 - 15分鐘，直到芝士融化并且表面變成金黃色。注意觀察芝士的狀態(tài)，避免烤焦。<br> 制作完成后，等稍微冷卻一下我們就可以享用自己制作的美味芝士焗紅薯啦！</h3> <h3>健康管理</h3>