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校園食堂：舌尖上的安心與滿意

柳河縣第十中學(xué)德育處

<p class="ql-block">在校園生活中，食堂不僅是學(xué)生們補(bǔ)充能量的地方，更是承載著溫暖與關(guān)懷的重要場所。走進(jìn)柳河十中的食堂，從餐飲質(zhì)量到用餐環(huán)境，再到整體秩序，每一處細(xì)節(jié)都彰顯著學(xué)校對學(xué)生的用心呵護(hù)，贏得了學(xué)生家長的高度贊譽(yù)。</p> 優(yōu)質(zhì)食材，精心烹制 <p class="ql-block">柳河十中食堂嚴(yán)格把控食材采購源頭，與正規(guī)、信譽(yù)良好的供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系，確保每日所使用的蔬菜、肉類、糧油等食材新鮮、安全、無污染。</p><p class="ql-block">清晨，新鮮的蔬菜帶著泥土的芬芳被運(yùn)送至廚房，水靈靈的青菜、紅彤彤的番茄、圓潤飽滿的土豆……每一種食材都經(jīng)過廚師們的精挑細(xì)選。</p><p class="ql-block"> 廚師和管理人員經(jīng)驗豐富，他們深知學(xué)生成長所需的營養(yǎng)搭配，精心設(shè)計每日菜單，力求做到菜品豐富多樣、營養(yǎng)均衡。既有鮮嫩多汁的紅燒雞腿、鮮美可口的西芹蝦仁，為學(xué)生們提供充足的蛋白質(zhì)；也有清爽解膩的清炒時蔬、營養(yǎng)豐富的蔬菜湯，保證維生素和膳食纖維的攝入。無論是色香味俱佳的家常炒菜，還是特色風(fēng)味的面食點心，都能滿足不同學(xué)生的口味需求。</p> 家長點贊，滿意度高 <p class="ql-block">柳河十中食堂的出色表現(xiàn)，得到了學(xué)生家長們的一致認(rèn)可。家長們通過學(xué)校組織的食堂陪餐活動，走進(jìn)后廚，親眼目睹食材的處理過程、廚房的衛(wèi)生狀況以及菜品的烹飪環(huán)節(jié)，對食堂的管理有了更直觀的了解。</p><p class="ql-block"> 在家長群里，好評如潮。一位家長留言道：“孩子自從上了十中，吃飯都比以前積極了，每次回家都跟我念叨食堂的飯菜好吃，看著孩子吃得香、長得壯，我們家長特別放心?！边€有家長表示：“學(xué)校食堂的食品安全有保障，營養(yǎng)搭配也合理，把孩子交給十中，我們真的特別滿意。”學(xué)校定期收集家長的意見和建議，不斷改進(jìn)食堂工作，這種良好的溝通與互動，進(jìn)一步提升了家長對食堂的滿意度。</p> 窗明幾凈，環(huán)境宜人 <p class="ql-block">踏入食堂，首先映入眼簾的是寬敞明亮的用餐區(qū)域，潔白的墻壁、干凈的地面，讓人心情愉悅。桌椅擺放整齊有序，間隔合理，為學(xué)生提供了舒適的用餐空間。</p><p class="ql-block">為了確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生，食堂工作人員他們在每餐結(jié)束后，都會對地面、桌面、餐具進(jìn)行全面細(xì)致的清潔和消毒。餐桌椅被擦拭得一塵不染，地面拖得锃亮，餐具經(jīng)過高溫消毒后整齊擺放，等待著下一次使用。在這樣干凈整潔的環(huán)境中用餐，學(xué)生們既能享受美食，又能感受到舒適與安心。</p> 文明有序，和諧用餐 <p class="ql-block">在食堂用餐時間，學(xué)生們在老師的引導(dǎo)下，自覺排隊打飯，秩序井然。隊伍雖長，但安靜有序，同學(xué)們耐心等待，依次向前。工作人員熱情周到，學(xué)生結(jié)合自己的食量，根據(jù)學(xué)生的需求，迅速而有序盛上飯菜。</p><p class="ql-block">用餐過程中，學(xué)生們輕聲交談，文明用餐，不浪費一粒糧食。食堂內(nèi)張貼著“珍惜糧食，杜絕浪費”等宣傳標(biāo)語，時刻提醒著學(xué)生們要養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。用餐結(jié)束后，學(xué)生們主動將餐盤送到指定位置，分類擺放餐具，展現(xiàn)出良好的文明素養(yǎng)。</p> “食”刻堅守，安全相伴 <p class="ql-block">“民以食為天，食以安為先”！飲食安全是校園安全最重要的一環(huán)，柳河十中聚焦食堂衛(wèi)生與管理、學(xué)生用餐的質(zhì)量與安全，筑牢校園食品安全防線，保障學(xué)生飲食安全，護(hù)航學(xué)生健康成長。</p><p class="ql-block">柳河十中通過舉辦食品安全知識講座、開展主題班會、在校園張貼海報等形式，做好食品安全教育和宣傳工作 。</p><p class="ql-block">后勤管理中心不定期入校檢查，嚴(yán)格把控食品安全，從食材采購、儲存到加工制作全程監(jiān)管，確保學(xué)生餐營養(yǎng)均衡、安全衛(wèi)生。同時，積極落實陪餐制度，與學(xué)生同餐，及時了解學(xué)生需求和意見，共同守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”。</p> <p class="ql-block">柳河十中食堂在餐飲質(zhì)量、家長滿意度、環(huán)境衛(wèi)生、用餐秩序、食品安全等方面的卓越表現(xiàn)，為學(xué)生們打造了一個溫馨、健康、有序的用餐環(huán)境。在這里，學(xué)生們不僅能品嘗到美味可口的飯菜，更能感受到學(xué)校的關(guān)愛與溫暖，讓他們在校園里茁壯成長。未來，十中食堂將繼續(xù)秉持初心，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)生們的校園生活增添更多美好滋味。</p>