<p class="ql-block"> 炸 串</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 小區(qū)門口。深夜。</p><p class="ql-block"> 總是有一個(gè)炸貨攤子在那里值守。</p><p class="ql-block"> 我現(xiàn)在有個(gè)習(xí)慣，晚上下班回來(lái)以后遛狗。而我下班的時(shí)間總是在晚上七點(diǎn)或者八點(diǎn)半以后。女兒進(jìn)入大學(xué)，我的所有精力全部給了工作，不分白天和黑夜，工作塞滿所有生活的縫隙。其實(shí)大多時(shí)候我不知道這樣做的意義是什么，或者我做的這些事到底為了什么。我感覺(jué)自己什么都無(wú)法掌控，被一股看不到的洪水推著，趕著，一路奔跑，疲憊不堪，卻又無(wú)力改變。</p><p class="ql-block"> 有人說(shuō)這個(gè)冬天是暖冬，我想說(shuō)，那是在冬日夜里你行走的時(shí)間不夠。濃墨一樣的夜依然很冷，北方的冬天一切都是瑟縮的。一草一木一磚一瓦，都凝固在寒氣里，死去一般，灰突突，干巴巴。其實(shí)夜晚行走在寒風(fēng)里的人也是瑟索和寂寥的，在這些抖抖的身影里會(huì)有一個(gè)我。閑言太多，該說(shuō)炸串了。炸串?dāng)傋泳褪且粋€(gè)三輪車上擺著炸東西用的食品柜，爐子，調(diào)料盤子等，簡(jiǎn)易的支架上再按上燈箱。燈箱的燈是白色，在黑夜里總是很晃眼，有時(shí)候混著冒出來(lái)的油氣，讓燈光顯得更白了。攤主是一個(gè)三十多歲的矮胖的小伙子，他在這里買炸串大概有三年，也許更久吧。其實(shí)小區(qū)門口賣炸串的并非這一家，但是唯他呆的時(shí)間久，生意最好。其他的炸串?dāng)傋觼?lái)一陣，走一陣，唯獨(dú)他的攤子到深夜十一點(diǎn)才離去。</p><p class="ql-block"> cc是一只喜歡運(yùn)動(dòng)的狗，好像每天沒(méi)有一個(gè)小時(shí)左右的運(yùn)動(dòng)，他就無(wú)法回家似的。所以我們運(yùn)動(dòng)的路線總是凌亂的，但是走出小區(qū)是必然的，而路過(guò)炸串?dāng)傋佑质鞘邪司?。食品柜里擺放的無(wú)非是一些常見(jiàn)的魚(yú)豆腐，面筋，所謂的蟹棒，所謂的雞肉牛肉餅之類的。成年人都知道這些食品的來(lái)路用料，有待考察和深究。但是這些食品的味道，還有每當(dāng)路過(guò)時(shí)滋滋作響的聲音，都能讓我的眼睛忍不住看上一看。這時(shí)我的胃突然有了食欲，想要大快朵頤。我的疲憊和焦慮想要在高熱量的食品中尋找慰籍，我把垃圾食品幾個(gè)字拋到了腦后，這事總可以自作主張吧。這時(shí)我像一個(gè)饞嘴的小朋友一樣挑上四串或者五串，整齊的碼放在鐵質(zhì)的托盤里，然后放到忙碌的攤主前說(shuō)一句，要辣的，一會(huì)兒來(lái)拿。我便喊著cc接著去遛了。</p><p class="ql-block"> 等我再回來(lái)時(shí)，攤主正在往炸的焦脆的串身上摸著醬料，撒著辣椒，抖著多余的油脂，包進(jìn)袋子里。這時(shí)我也不著急回家，打開(kāi)袋子拿出一支，在寒風(fēng)里開(kāi)吃，脆的，還是脆的，香的，還是香的。邊走邊吃，邊看天上的星，邊看遠(yuǎn)方近處的萬(wàn)家燈火。沒(méi)有了疲憊，沒(méi)有了焦慮，心頭又有了星空樣的璀璨。</p><p class="ql-block"> 也許我并不是需要炸串，而是需要一點(diǎn)心靈的慰籍。</p>