<h3>2025年1月20日(五星專項(xiàng)檢查)值班經(jīng)理 : 門(mén)店值班經(jīng)理及后勤崗各當(dāng)班課長(zhǎng)交叉檢查門(mén)店專項(xiàng)檢查自查得分:69.77分</h3> <h3>下午召開(kāi)五星營(yíng)運(yùn)管理復(fù)盤(pán)會(huì)議 ,對(duì)新的五星營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了逐條分析針對(duì)近期營(yíng)運(yùn)檢查反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行強(qiáng)調(diào)要求徹底整改落實(shí)。目前門(mén)店五星運(yùn)營(yíng)管理中存在主要問(wèn)題如下:1、貨區(qū)商品陳列不豐滿有拉面情況。2、干貨、休閑區(qū)稱臺(tái)衛(wèi)生不干凈3、干貨散稱免品處垃圾未及時(shí)清理4、倉(cāng)庫(kù)部分商品未封箱 ,缺封箱單5、生鮮區(qū)連卷袋缺。針對(duì)以上問(wèn)題葉總要求大家舉一反三,養(yǎng)好習(xí)慣,固化標(biāo)準(zhǔn)</h3> <h3>整改前</h3> <h3>整改后</h3> <h3>整改前</h3> <h3>整改后</h3> <h3>整改前</h3> <h3>整改后</h3> <h3>整改前</h3> <h3>整改后</h3> <h3>整改前</h3> <h3>整改后</h3> <h3>整改前</h3> <h3>整改后</h3> <h3>整改前</h3> <h3>整改后</h3> <h3>整改前</h3> <h3>整改后</h3> <h3>整改前</h3> <h3>整改后</h3> <h3>整改前</h3> <h3>整改后</h3> <h3>整改前</h3> <h3>整改后</h3> <h3>整改前</h3> <h3>整改后</h3>