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拾糞歲月:知青與鄉(xiāng)土的交融

杰子美篇

<p class="ql-block">在悠悠的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史長(zhǎng)河中,一句俗語(yǔ)流傳千古:“水是莊稼血,肥是莊稼糧。”上世紀(jì)六七十年代,農(nóng)村尚處于生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期,農(nóng)業(yè)遵循“土、肥、水、種、密、保、管、工”這八字方針,“肥”赫然位列第二,足見(jiàn)其對(duì)于農(nóng)作物生長(zhǎng)及農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵地位。</p><p class="ql-block">回溯農(nóng)耕往昔,彼時(shí)并無(wú)如今工業(yè)化生產(chǎn)的化肥,農(nóng)業(yè)用肥幾乎全仰仗農(nóng)家肥這類(lèi)土肥。農(nóng)家肥大致可分為兩類(lèi):一類(lèi)是植物類(lèi)的草木灰肥,其來(lái)源豐富,茅草、草皮、莊稼秸稈皆可;另一類(lèi)則是動(dòng)物糞便,涵蓋人和家禽家畜的排泄物。從古至今,人和動(dòng)物的糞便始終是農(nóng)民種田不可或缺的得力助手。民間流傳著“糞是農(nóng)家寶,莊稼少不了”“沒(méi)有大糞臭,哪有五谷香”的說(shuō)法,雖糞便氣味不佳,但在農(nóng)民眼中,這無(wú)疑是珍貴的資源。</p> <p class="ql-block">積肥的途徑多樣,除了收集秸稈、草皮等綠色植物漚制有機(jī)肥,人和家禽家畜的糞便亦是主要來(lái)源。其中,圈養(yǎng)的家禽家畜與秸稈混合的糞肥歸屬明晰。例如,生產(chǎn)隊(duì)集體飼養(yǎng)的耕牛,牛棚里的糞肥屬于集體財(cái)產(chǎn);社員家庭養(yǎng)豬,自家豬欄的糞肥歸社員所有,不僅可用于自家自留地,若生產(chǎn)隊(duì)有需求,還能折換成工分。而野外散養(yǎng)的家禽家畜,其糞便屬于無(wú)主之物,作為優(yōu)質(zhì)肥料,生產(chǎn)隊(duì)求之不得,由此催生了一項(xiàng)獨(dú)特的勞動(dòng)——拾糞。社員們將野外撿到的糞便交給生產(chǎn)隊(duì),生產(chǎn)隊(duì)專(zhuān)門(mén)挖掘大糞坑存儲(chǔ),安排專(zhuān)人管理,稱(chēng)重后倒入糞坑,作為集體肥料,并給拾糞的社員家庭記工分。</p><p class="ql-block">六七十年代的農(nóng)村生產(chǎn)隊(duì),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式依舊較為原始,不僅耕作方式傳統(tǒng),化肥的使用也極為有限。那時(shí),種田主要依賴(lài)少量的碳銨,復(fù)合肥、尿素等更是聞所未聞,農(nóng)家肥等有機(jī)肥仍是種田的主力。在這樣的背景下,“積肥”成為社員們?nèi)粘Ia(chǎn)勞動(dòng)的重要組成部分。</p> <p class="ql-block">拾糞的隊(duì)伍里,除了個(gè)別生產(chǎn)隊(duì)的老人,主力軍幾乎全是孩子們。拾糞這項(xiàng)勞動(dòng)強(qiáng)度不大,也無(wú)需太多技巧,人人皆能參與。孩子們反正閑著也是玩耍,拾糞既能當(dāng)作游戲,又能為家庭掙工分,還間接為社會(huì)主義集體做貢獻(xiàn),因此大家都踴躍參加,成為生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期農(nóng)村孩子們從小就參與的勞動(dòng)項(xiàng)目。</p><p class="ql-block">70年代,知青下鄉(xiāng),為更好地融入當(dāng)?shù)刎毾轮修r(nóng),在知青組長(zhǎng)的倡議下,知青們也加入了拾糞行列。大隊(duì)給每個(gè)知青發(fā)放了拾糞工具:一個(gè)用白蠟條編織而成的糞筐,形狀類(lèi)似筲箕,方便手提或背在身上;還有一把配有一米左右長(zhǎng)木把、底端鑲嵌鐵鏟的糞鏟。拾糞時(shí),發(fā)現(xiàn)糞便用糞鏟鏟進(jìn)糞筐,操作簡(jiǎn)單易行。</p><p class="ql-block">在那個(gè)激情燃燒的歲月,知青們覺(jué)悟頗高。每天出工、收工,他們都背著糞筐。在大隊(duì)小學(xué)擔(dān)任老師的知青,帶著小學(xué)生去地里撿麥穗時(shí),唯有知青老師背著糞筐。之后,將撿到的糞便交給司務(wù)長(zhǎng)過(guò)秤記賬,再統(tǒng)一到生產(chǎn)隊(duì)換工分。有的知青為了完成拾糞任務(wù),甚至去公社開(kāi)會(huì)時(shí)也背著糞筐。</p> <p class="ql-block">知青們的拾糞行動(dòng),帶來(lái)多方面影響。從自身成長(zhǎng)而言,這是他們深入了解農(nóng)村生活的一扇窗口。曾經(jīng)在城市里養(yǎng)尊處優(yōu)的他們,放下身段,學(xué)會(huì)在田野間尋找生活價(jià)值。他們不再是不諳世事的青年,而是懂得了每一滴汗水、每一份收獲的來(lái)之不易。在一次次彎腰拾糞的過(guò)程中,他們的雙手變得粗糙,皮膚被曬得黝黑,但內(nèi)心卻愈發(fā)堅(jiān)韌。</p><p class="ql-block">在與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的關(guān)系上,拾糞成為一座溝通的橋梁。起初,農(nóng)民們對(duì)這些城里來(lái)的知青多少有些隔閡,覺(jué)得他們嬌生慣養(yǎng)。但當(dāng)看到知青們認(rèn)真拾糞,積極參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)時(shí),態(tài)度發(fā)生轉(zhuǎn)變。農(nóng)民們開(kāi)始主動(dòng)傳授拾糞經(jīng)驗(yàn),比如如何根據(jù)糞便的形狀和顏色判斷動(dòng)物的健康狀況,以及不同動(dòng)物糞便適合的農(nóng)作物種類(lèi)。知青們也會(huì)將一些城里的新鮮事物和知識(shí)分享給農(nóng)民,一來(lái)二去,雙方關(guān)系變得融洽,共同為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出謀劃策。</p> <p class="ql-block">從對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際貢獻(xiàn)來(lái)說(shuō),知青們拾回的糞便增加了生產(chǎn)隊(duì)的肥料儲(chǔ)備。這些肥料被合理施用到科技隊(duì)的試驗(yàn)田中,使得農(nóng)作物茁壯成長(zhǎng)。原本產(chǎn)量不高的土地,在充足肥料的滋養(yǎng)下,糧食產(chǎn)量明顯提升。每到豐收季節(jié),看著那沉甸甸的麥穗和飽滿(mǎn)的果實(shí),知青們心中充滿(mǎn)成就感,他們知道,自己的努力為這片土地帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的改變。</p><p class="ql-block">拾糞,關(guān)鍵在一個(gè)“勤”字,尤其要早起。正所謂“早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃,早起的人們有糞撿”。為何要早起拾糞呢?因?yàn)榘滋靹?dòng)物拉下的糞便很容易被發(fā)現(xiàn)并順手撿走,而夜晚,沒(méi)人會(huì)為了撿糞打著手電筒或提著馬燈,畢竟如此耗費(fèi)的成本遠(yuǎn)超收獲,不劃算。所以,夜里亂竄的狗、暮歸的老牛拉下的糞便,就看誰(shuí)起得早、誰(shuí)先發(fā)現(xiàn)。</p><p class="ql-block">按說(shuō),拾糞不算辛苦,勞動(dòng)強(qiáng)度也不大,唯一讓人頭疼的是冬天拾糞。冬天的清晨,躺在暖和的被窩里實(shí)在不愿起床。來(lái)到野外空曠之地,寒風(fēng)呼嘯,又沒(méi)有避風(fēng)處,只能像小老頭一樣,縮著脖子、籠著袖子四處尋找糞便。雖說(shuō)理論上各種家禽家畜的糞便都能撿,但實(shí)際上能撿到的也就那么兩三種。像雞鴨鵝等家禽,體型小,糞便量少得幾乎可以忽略不計(jì);豬一般是圈養(yǎng),外面很難撿到豬糞。</p> <p class="ql-block">常見(jiàn)能拾到的糞便主要來(lái)自狗和牛。民間有“行狗屎運(yùn)”的說(shuō)法,大概就是因?yàn)槟軗斓焦肥杭S就算運(yùn)氣好。不過(guò),拾糞最大的收獲當(dāng)屬牛糞。牛由生產(chǎn)隊(duì)集體飼養(yǎng),平常由飼養(yǎng)員趕到野外吃草,它們拉下的牛糞成了拾糞者的心頭好。牛體型大,糞便也多,形狀像一層層的蛋糕,堆在地上十分顯眼,一坨牛糞重達(dá)幾斤,拾回家能換一兩個(gè)工分,要是撿到一坨,那可真是賺大了。直到現(xiàn)在,我們這兒形容打牌打麻將手氣好,還會(huì)用拾牛糞來(lái)調(diào)侃:“今天,你是不是到外面撿了坨牛屎糞回來(lái),手氣咋這么好?!?lt;/p><p class="ql-block">在那個(gè)物資匱乏的年代,拾糞不僅僅是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的勞動(dòng),它承載著農(nóng)民對(duì)豐收的期盼,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條中不可或缺的一環(huán)。我們?cè)谑凹S的過(guò)程中,不僅體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣和價(jià)值,也逐漸懂得了生活的不易。由于知青們的加入,更為這段歷史增添了別樣的色彩,他們用自己的行動(dòng),融入了這片土地,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一起,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)貢獻(xiàn)著力量。如今,雖然時(shí)代已經(jīng)變遷,拾糞早已成為歷史,但那段充滿(mǎn)煙火氣的歲月,那些與拾糞相關(guān)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,依然深深地印刻在人們的記憶深處,成為一代人難以忘懷的回憶,見(jiàn)證著農(nóng)村發(fā)展的滄桑巨變。</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="font-size:15px;">受到表彰的積肥能手</span></p>