<p class="ql-block"> 家長(zhǎng)的信任與支持是推動(dòng)園所不斷前行的力量源泉，膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)是連接幼兒園與家庭的橋梁角色，為了進(jìn)一步加強(qiáng)家園聯(lián)系，提升幼兒園膳食管理水平，護(hù)衛(wèi)幼兒健康成長(zhǎng)肥西縣直屬機(jī)關(guān)幼兒園綠地分園2025年2月19日召開春季學(xué)期膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)會(huì)議。</p> <p class="ql-block"> 縣直幼兒園綠地分園后勤負(fù)責(zé)人朱園長(zhǎng)向家長(zhǎng)們介紹幼兒伙食費(fèi)專款專用制度，確保每一分錢都用于幼兒餐飲。還詳細(xì)介紹了食品采購(gòu)流程、企業(yè)資質(zhì)、后勤幼兒專線的供貨渠道、供貨流程、食材儲(chǔ)存以及食品安全管理等。同時(shí)提供了相關(guān)資料供家長(zhǎng)們查看監(jiān)督，最后鄭重承諾在后期的工作中將嚴(yán)格遵守幼兒園相關(guān)規(guī)章制度，保質(zhì)保量地做好幼兒園食品原材料地供應(yīng)，確保孩子們“舌尖上的安全”，讓孩子們?cè)趫@吃得新鮮、健康、美味、安全。</p> <p class="ql-block"> 在食堂管理員的帶領(lǐng)下，膳委會(huì)家長(zhǎng)代表深入幼兒園食堂，實(shí)地察看了倉(cāng)庫(kù)、食堂大灶間、洗消間、粗加工精加工等區(qū)域。</p><p class="ql-block"> 食堂嚴(yán)格劃分專用區(qū)域，每天對(duì)食品采樣，食品儲(chǔ)存、食材驗(yàn)收、加工流程、食品留樣、衛(wèi)生管理、安全管理等各環(huán)節(jié)保證質(zhì)量、把關(guān)嚴(yán)格并且能做到可追溯。食堂工作人員分工明確，持證上崗、安全上崗。廚房整潔明亮、設(shè)備齊全、標(biāo)識(shí)規(guī)范、擺放有序。通過(guò)實(shí)地觀看，家長(zhǎng)代表對(duì)食堂的明廚亮灶、對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全給予高度認(rèn)可與放心。</p> <p class="ql-block"> 膳食委員會(huì)成員進(jìn)班進(jìn)行陪餐，了解幼兒對(duì)幼兒園飯菜的意見(jiàn)。</p> <p class="ql-block"> 此次膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)會(huì)議的成功召開，不僅增強(qiáng)了幼兒園工作的透明度，促進(jìn)了家園之間的溝通與合作，還為進(jìn)一步提升幼兒園膳食管理水平奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。縣直幼兒園將繼續(xù)秉持“一切為了孩子”的初心，努力為孩子們提供更加優(yōu)質(zhì)、健康的飲食環(huán)境，讓他們的成長(zhǎng)之路更加美好。</p>