<p class="ql-block">平潭島回福州已是傍晚時(shí)分。還是回原來住的酒店。酒店門口有個(gè)飯店，點(diǎn)幾個(gè)菜將就著吃點(diǎn)，可以早點(diǎn)休息。</p> <p class="ql-block">花生看菜譜圖片點(diǎn)了兩個(gè)菜：甜口的咕咾肉</p> <p class="ql-block">香味濃郁的玉米烙</p> <p class="ql-block">我們又點(diǎn)了店鋪的招牌菜——荔枝肉</p> <p class="ql-block">還有一個(gè)炸茄子</p> <p class="ql-block">結(jié)果四個(gè)菜，兩種口味——甜和香。三個(gè)人的口味出奇的一致。</p> <p class="ql-block">第二天早上，決定去附近的三坊七巷逛逛。</p> <p class="ql-block">福州三坊七巷坐落于福州市中心，是中國(guó)現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完整的明清歷史文化街區(qū)之一，被譽(yù)為“中國(guó)城市里坊制度活化石”和“明清建筑博物館”。</p> <p class="ql-block">其名源于“三坊”（衣錦坊、文儒坊、光祿坊）與“七巷”（楊橋巷、郎官巷、塔巷、黃巷、安民巷、宮巷、吉庇巷）的格局，以南北走向的南后街為中軸，形成坊巷縱橫、白墻灰瓦的獨(dú)特風(fēng)貌。這里保留了200余座明清古建筑，以閩南特色的馬鞍墻、雕花門窗和庭院式結(jié)構(gòu)著稱，承載了福州千年文脈與建筑藝術(shù)精髓。</p> <p class="ql-block">花生今天插褲兜出場(chǎng)。辮子一甩一甩，身子左右搖擺。情緒拉滿。</p> <p class="ql-block">巷子深深深如許，青石苔痕接老墻。</p><p class="ql-block">偶逢淑女擦肩過，卻道游人為景忙。</p> <p class="ql-block">快門聲落光陰隙，回眸影留水墨光。</p><p class="ql-block">誰(shuí)家雙燕忽低語(yǔ)，銜片春陰入鏡涼。</p> <p class="ql-block">老宅的門檻，是時(shí)光的渡口。</p> <p class="ql-block">門檻坐一坐，當(dāng)作是歸客</p> <p class="ql-block">實(shí)則是過客。</p><p class="ql-block">但，好親切！</p> <p class="ql-block">三坊七巷之愛心樹——網(wǎng)紅打卡地</p> <p class="ql-block">古巷將六百年的情話盤成樹冠</p><p class="ql-block">每片新葉都是未啟封的郵戳</p><p class="ql-block">當(dāng)燕子把陽(yáng)光翻譯成翡翠色</p><p class="ql-block">站進(jìn)年輪最柔軟的句讀里——</p><p class="ql-block">仰頭時(shí)唐宋的云正滴落成檐角雨絲</p><p class="ql-block">俯首間民國(guó)的青苔漫上運(yùn)動(dòng)鞋邊緣</p> <p class="ql-block">快門按下的剎那，整條南后街</p><p class="ql-block">都聽見年輪里漲潮的心跳</p> <p class="ql-block">讓愛心樹的年輪拓印你的掌紋吧</p> <p class="ql-block">左圈是“坊”里飄出的茉莉香片</p><p class="ql-block">右旋是“巷”口溫?zé)岬哪窘鹑馔?lt;/p><p class="ql-block">而枝椏間漏下的光斑</p><p class="ql-block">正在你發(fā)梢寫著三山二塔的韻腳</p> <p class="ql-block">旅行，是流動(dòng)的課堂。</p><p class="ql-block">不知不覺中識(shí)了字</p> <p class="ql-block">一個(gè)塑像，讓你知道中醫(yī)的四診之“切”——把脈。</p> <p class="ql-block">中國(guó)的燈籠是手工制作的。</p> <p class="ql-block">拿著瓢，立刻明白，依葫蘆畫瓢的“瓢”就是半個(gè)葫蘆，古時(shí)候是用來舀水的。</p> <p class="ql-block">逛累了便倚著花窗坐下，捧一碗琥珀色的花生湯，看糖霜在慢燉中化作綿綢的甜，古街的日光也跟著糯成了蜜。</p><p class="ql-block">可花生大喊：“怎么又吃我？”</p><p class="ql-block">我說：“好喝呀！”</p><p class="ql-block">小花生擺擺手：“我不要吃！”</p> <p class="ql-block">青石板蜿蜒成時(shí)光的褶皺，黑白墻黛青瓦間飄來一縷鮮香。</p> <p class="ql-block">轉(zhuǎn)角遇見百年老鋪，看師傅的竹刀翻飛間抖落云朵般的肉燕皮，清湯里浮起半透明的“金魚尾”，咬破時(shí)迸出的山海之鮮，是閩江與大地在舌尖的私語(yǔ)。</p> <p class="ql-block">剛出鍋的魚丸在瓷碗里輕顫，牙齒陷入雪白肌理的剎那，深海的氣息裹著馬蹄脆爽攻城略地。</p> <p class="ql-block">從衣錦坊的雕梁到黃巷的月門，每一步都踩著故事的韻腳，而巷弄深處蒸騰的熱氣，正把千年文脈熬煮成滾燙的日常。這里的歷史，是可以咬著吃的。</p> <p class="ql-block">三坊七巷不僅是福州歷史文化的縮影，更是名人輩出之地。林則徐、嚴(yán)復(fù)、冰心、林覺民等眾多近代思想家、文學(xué)家、革命家皆曾在此生活，眾多故居與紀(jì)念館成為追溯歷史的窗口。</p> <p class="ql-block">如今的街區(qū)在保護(hù)基礎(chǔ)上煥發(fā)新生，傳統(tǒng)手工藝店鋪、茶肆、閩菜館與文創(chuàng)空間相映成趣，游客既能感受古韻，亦可體驗(yàn)福州非遺與市井煙火。</p> <p class="ql-block">暮色臨近時(shí)，三坊七巷成了流動(dòng)的盛宴。</p><p class="ql-block">第二次踏上這條坊巷，花生依然好奇心十足。今日背手出行。</p> <p class="ql-block">暮色剛在滴水獸脊背上化開，燈籠便一盞接一盞吐露橘色舌頭。</p> <p class="ql-block">一個(gè)萬花筒，花生可以欣賞好久。嘴里還喋喋不休：“好美呀！”</p> <p class="ql-block">在花傘下沉思。</p> <p class="ql-block">在燈籠前翩翩起舞。</p> <p class="ql-block">終于口渴了。</p> <p class="ql-block">花生念念不忘的愛心樹雪糕，今日終于如愿以償。但只允許花生嘗上面一層“菠蘿蓋”，一吃完，花生就將剩下的雪糕遞給了我。</p><p class="ql-block">這孩子，就是爽氣！</p> <p class="ql-block">來福州，怎能不吃“佛跳墻”？</p><p class="ql-block">找去——</p> <p class="ql-block">網(wǎng)上找到了附近的百年老店“安泰樓酒家”，團(tuán)購(gòu)一款含佛跳墻的二人餐（花生的飯量總被忽略）。比單點(diǎn)佛跳墻合算多了。</p> <p class="ql-block">坊巷出來，走5、6分鐘路，街角就到。</p> <p class="ql-block">是何等鮮美的食物，讓佛跳墻而來！我迫不及待地打開壇蓋。</p> <p class="ql-block">剎那間，壇子里噴出一縷云煙，那是山海的味道。</p> <p class="ql-block">據(jù)說，佛跳墻的鮮，是三十種生靈在陶甕里修了整夜禪，晨光破曉時(shí)方悟透的至味真言。</p><p class="ql-block">文火漫過鮑魚的縐紗邊，花膠在濃湯里舒展成琥珀色的浪，瑤柱與海參在暗潮中交換潮汐的秘語(yǔ)。高湯是百年前沉船打撈起的海月，每一勺都舀起半盞星辰，濃到能托起整座鼓山的輪廓。海味在舌尖化開時(shí)，仿佛聽見浪撲涌霞浦灘涂的簌響，陸珍則滲出武夷紅壤深埋的醇厚，壇中自有八閩山海相擁的潮聲。</p><p class="ql-block">此鮮不必喚佛，光是巷口的貓兒便踩著瓦楞踉蹌尋來。壇內(nèi)自成乾坤——魚翅是云絮凝成的筋骨，鴿蛋裹著琥珀包漿，蹄筋顫巍巍擎起半生修為。</p><p class="ql-block">當(dāng)濃鮮攻陷唇齒的剎那，方知人間至味原是場(chǎng)溫柔的圍獵：佛不跳墻，是墻內(nèi)三千世界，早把蕓蕓眾生的饞蟲渡成了信徒。</p> <p class="ql-block">而花生皺著眉，淺嘗一口鮑魚?！耙?！什么味道？”</p><p class="ql-block">馬蹄糕</p> <p class="ql-block">芋泥和魚唇，都不是花生的菜。</p> <p class="ql-block">還好專為花生加了個(gè)蘿卜糕</p> <p class="ql-block">再來一份炒米粉，給花生填飽肚子。</p> <p class="ql-block">不知道，長(zhǎng)大后的花生還能不能吃到純正的佛跳墻；也不知道，舌尖覺醒的大花生會(huì)不會(huì)為了這佛跳墻再去次福州。</p> <p class="ql-block">青石巷疊三坊月，茉莉香融一碗茶。</p><p class="ql-block">快門按下時(shí)，山海相逢處——</p><p class="ql-block">左手是魚丸騰起的熱氣，</p><p class="ql-block">右手是閩江漫流的星光，</p><p class="ql-block">煙火與詩(shī)意在"福州"二字間撞個(gè)滿懷。</p> <p class="ql-block">快來打卡，讓"福州"二字</p><p class="ql-block">成為你旅途中最溫暖的注腳，</p><p class="ql-block">把榕城的故事，定格在眉眼與快門之間。</p> <p class="ql-block">福州，簡(jiǎn)稱“榕”，是福建省省會(huì)，地處中國(guó)東南沿海、閩江下游，東瀕臺(tái)灣海峽，北、西、南三面環(huán)山，素有“八閩首府”之稱。作為國(guó)家歷史文化名城和海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市，福州融合了深厚的歷史底蘊(yùn)與現(xiàn)代發(fā)展活力。</p> <p class="ql-block">福州建城史可追溯至公元前202年（漢高祖五年），初名“冶城”，唐代因“州西北有福山”得名“福州”。歷史上曾是“海上絲綢之路”的重要樞紐，近代成為中國(guó)最早開放的五口通商口岸之一，見證了中外文化的交融。</p> <p class="ql-block">作為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)，三坊七巷以“一片三坊七巷，半部中國(guó)近現(xiàn)代史”的文化地位，成為福州最具代表性的城市名片。</p> <p class="ql-block">福州正以“有福之州”的包容姿態(tài)，傳承千年文脈，打造現(xiàn)代化國(guó)際城市，成為探索歷史、體驗(yàn)生態(tài)、投資創(chuàng)業(yè)的熱土。</p> <p class="ql-block">有生之年去一次有福之州吧，你會(huì)感覺自己是個(gè)有福之人！</p>