<p class="ql-block"> 又到了吃榆錢的季節(jié)，榆錢不僅是春天的美味，還具有多種藥用功效與作用。</p> <p class="ql-block"> 在溫暖而明媚的季節(jié)里，榆錢，春天的使者，總是悄然綻放出了一串串翠綠的榆錢兒，一片片，一串串，宛如串串銅錢，點(diǎn)綴在枝頭，在春風(fēng)中搖曳生姿，閃爍著誘人的光芒。</p> <p class="ql-block"> 榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如紙幣，故而得名。 榆錢喜光，耐寒，抗旱，不耐水濕，適應(yīng)干涼氣候。</p> <p class="ql-block"> 陽光透過樹葉的縫隙灑下斑駁的光影，微風(fēng)拂過，帶來陣陣清香。</p> <p class="ql-block"> 《中國藥典》中記載，榆錢具有健脾安神、止咳化痰、清熱利水的功效，可治食欲不振，具有清熱解毒，殺蟲消腫的作用，可消滅多種人體寄生蟲。</p> <p class="ql-block"> 榆樹枝頭一簇簇的榆錢，最是“花枝招展”，春季趁鮮嫩采摘下來可做各種美味佳肴。</p> <p class="ql-block"> 榆錢可煮粥，吃起來滑潤噴香，味美無窮。宋代大文學(xué)家歐陽修吃罷榆錢粥后，就留下了“杯盤粉粥春光冷，池館榆錢夜雨新”的詩句。</p> <p class="ql-block"> 榆錢還可做餡料，包餃子、包子。榆錢雞蛋餅，榆錢窩頭，蒸榆錢，榆錢炒雞蛋，涼拌生食榆錢也是防病保健的良藥。</p> <p class="ql-block">這棵大榆樹歷經(jīng)滄桑，卻依舊挺拔而堅韌。它的枝干粗壯，樹皮龜裂，仿佛訴說著歲月的痕跡。每到春天，這棵老榆樹便煥發(fā)出勃勃生機(jī)，又披上了翠綠的新裝，結(jié)出一串串翠綠欲滴的榆錢兒，在春風(fēng)中搖曳，仿佛在講訴著歲月的故事。</p> <p class="ql-block"> 春日榆錢吟</p><p class="ql-block"> 文字于網(wǎng)絡(luò)</p><p class="ql-block"> 春風(fēng)輕拂綠梢頭，榆錢串串掛枝頭。</p><p class="ql-block"> 新葉初展翠意濃，滿樹榆錢春意稠。</p><p class="ql-block"> 細(xì)雨滋潤添生機(jī)，微風(fēng)輕搖舞婆姿。</p><p class="ql-block"> 榆錢飄落似金錢，落入凡塵化春泥。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 枝頭嫩綠映陽光，榆錢點(diǎn)點(diǎn)閃銀光。</p><p class="ql-block"> 隨風(fēng)輕舞似蝶飛，落入草叢尋幽藏。</p><p class="ql-block"> 春來榆錢滿樹掛，綠意盎然映晴霞。</p><p class="ql-block"> 愿得長留此美景，人間四季皆如春。</p>