<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">念舊味</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">遙知并州舊味長，北丐店內(nèi)炙飄香。</p><p class="ql-block">昔時王府人聲沸，此際樓前夜色涼。</p><p class="ql-block">煙火已隨塵事改，觥籌難覓舊時光。</p><p class="ql-block">何當(dāng)共品燒烤韻，重話桑麻共舉觴。</p> <p class="ql-block">昨晚在北丐店吃燒烤數(shù)串，喝郎酒一瓶，見微信上宗奇兄于并州發(fā)一文，議及燒烤，有感而作。</p> <p class="ql-block">敬錄宗奇兄文:</p><p class="ql-block">《難聞燒烤味》</p><p class="ql-block"> 此難聞，不是難聞，是難以聞到。</p><p class="ql-block"> 說的是，俺們作家協(xié)會宿舍樓的背后，是古老的東華門街，就是五百多年前晉王府東華門外大街。改開以后，個體餐飲業(yè)興旺發(fā)達，西段這半條街以燒烤生意為主，天天燒烤、聚來順燒烤、二娃燒烤……燒烤店鱗次櫛比，一家比一家火爆。一般從季春開始，店家就在街面上開辟露天燒烤攤，每天下午五點左右，馬路兩邊攤點密布，攤連攤望不到邊，煙霧蒸騰，孜然味四起，小風(fēng)一吹，濃烈的燒烤味道如八月錢塘潮，撲窗而來，不關(guān)窗戶絕對受不了。鄙人對氣味還特別敏感，一聞就得腦疼。所以每年從春末到冬初，那真叫“難聞燒烤味”。</p><p class="ql-block"> 奇怪也不奇怪，從去年開始，燒烤夜攤像雪化冰消，蹤跡不見，難見煙霧繚繞，沒了孜然刺鼻，真成了難以聞到燒烤味了。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)年火爆時，鄙人專門去現(xiàn)場觀光過，也個別采訪過。晚上的燒烤客多是中青年。又分三大類：打工仔、社會青年，周休的大中學(xué)生。三五人一攤居多，也有雙桌并起七八個人的，二人世界情侶桌點染其中……畫面熱烈又和諧。特羨慕年青生命好胃口，成捆的啤酒，小山般的各色烤串，一眨眼，歡聲笑語中變成了空瓶一堆，烤簽一堆。面對此情此景，誰還有什么怨氣，嫌他們制造污染呀？都是最底層的尋常百姓，這點小快樂能被剝奪嗎？</p><p class="ql-block"> 可是今日，新鮮的太原空氣，一陣陣撲面而來，卻也不覺得怎么爽，得腦是不疼了，但一種沉重的令人有點失落與心酸的感懷，更不是個好滋味！</p> <p class="ql-block">并轉(zhuǎn)其美圖一二。</p>