<p class="ql-block"> 膳食管理工作是幼兒園日常管理中的重點工作之一，膳食委員會則是家園溝通的重要橋梁。為了充分促進(jìn)家園雙向互動、營造幼兒健康成長環(huán)境，提升幼兒園膳食管理水平和保教質(zhì)量，八村幼兒園于2025年5月9日下午在食堂大廳召開了膳食委員會議。</p> <p class="ql-block"> 園長任靜介紹了膳食委員會成員、職責(zé)和意義以及在食堂大廳召開會議的目的，將幼兒園膳食管理情況進(jìn)行公開，并能通過會議共同商討幼兒伙食問題，合理規(guī)劃和有效管理幼兒園伙食服務(wù)，促進(jìn)幼兒的生長發(fā)育。</p> <p class="ql-block"> 財務(wù)朱淑娟給大家看了近幾個月伙食費支出明細(xì)，涵蓋食材采購、收費及退費情況，體現(xiàn)幼兒園公開透明、嚴(yán)格預(yù)算管理的原則，確保費用用于提升膳食質(zhì)量。</p> <p class="ql-block"> 保健史老師從營養(yǎng)分析、食材采購與配送、食堂操作、家長陪餐反饋等方面介紹了膳食管理，強(qiáng)調(diào)當(dāng)日食材配送、索證索票制度，確保食材新鮮、安全、健康。委員們邊聽邊看這幾個月的營養(yǎng)計算和帶量食譜，紛紛給予了認(rèn)可。</p> <p class="ql-block"> 食品總監(jiān)任麗副園長就近期食堂采購，儲存，加工等管理、監(jiān)督工作進(jìn)行了小結(jié)。</p> <p class="ql-block"> 膳食委員會成員對之前陪餐情況及品類等方面，提出了寶貴的意見和建議，為進(jìn)一步提升食堂服務(wù)提供了重要參考。</p> <p class="ql-block"> 通過本次會議，幼兒園將進(jìn)一步加強(qiáng)膳食管理，優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)，不斷提升食品安全與營養(yǎng)水平，為孩子們提供更加科學(xué)、健康、美味的飲食環(huán)境，切實保障他們的健康成長。</p>