<p class="ql-block">為強化學(xué)校食堂管理，提高師生餐飲服務(wù)質(zhì)量，提升食堂工作人員烹飪技能和專業(yè)素養(yǎng)，營造健康、安全、溫馨的餐飲氛圍，進(jìn)一步提升學(xué)校炊工綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能，積極展現(xiàn)炊工風(fēng)采，落實炊工整體管理，發(fā)揚學(xué)校炊工團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)的精神，于2025年5月19日14：00在中寧縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校開展縣城賽區(qū)幼兒園組炊工技能比賽。參加比賽學(xué)校分別來自于：中寧縣第一幼兒園、中寧縣第二幼兒園、中寧縣第三幼兒園、中寧縣第四幼兒園、中寧縣第五幼兒園、中寧縣第六幼兒園、中寧縣第七幼兒園、中寧縣第八幼兒園、中寧縣第十幼兒園、中寧縣第十一幼兒園、幼兒園新堡幼兒園、中寧縣恩和中心幼兒園、中寧縣石空中心幼兒園共13所幼兒園學(xué)校參加比賽。</p><p class="ql-block"> </p> 炊工形象展示 理論知識考試 實操技能展示 比賽期間教育局領(lǐng)導(dǎo)深入比賽區(qū)域，觀看選手操作流程，對賽事組織、評分標(biāo)準(zhǔn)及食品安全環(huán)節(jié)提出針對性建議。特別是強調(diào)的'技能與安全并重'理念，將成為后續(xù)工作的核心準(zhǔn)則。此次領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研既是關(guān)懷也是鞭策，我們將嚴(yán)格落實指導(dǎo)意見，著力打造更專業(yè)、更安全的職業(yè)技能競賽平臺 特邀請幼兒園園長2名、老師代表2名、金鷹公司1名擔(dān)當(dāng)評委，對參賽選手進(jìn)行打分。 菜品展示環(huán)節(jié) 評委老師品菜環(huán)節(jié) 頒獎環(huán)節(jié)：<br><br>恭喜一等獎獲得者：中寧縣第三幼兒園 恭喜二等獎獲得者第1組：中寧縣第一幼兒園<br> 第2組：中寧縣新堡中心幼兒園 恭喜三等獎獲得者:第1組：中寧縣第四幼兒園<br> 第2組：中寧縣第七幼兒園<br> 第3組：中寧縣第八幼兒園<br> 第4組：中寧縣第十幼兒園<br> 第5組：中寧縣石空中心幼兒園 同時也祝賀鼓勵獎獲得者，希望下次我們再接再厲 至此縣城賽區(qū)（幼兒園組）比賽圓滿結(jié)束！