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【土塘鎮(zhèn)杭橋中心小學(xué)】12周營養(yǎng)菜譜精選 | 第15周特色菜譜解析

杭橋中小

<p class="ql-block">　　煙火藏溫暖，食光皆美好！每日新鮮搭配、營養(yǎng)均衡的餐食，是我們?yōu)楹⒆觽儨?zhǔn)備的成長能量站? 快來看看本學(xué)期我校食堂12周的美味菜譜吧。</p> 第一周 第二周 第三周 第四周 第五周 第六周 第八周 第九周 第十周 第十三周 第十四周 第十五周 第十五周食譜及營養(yǎng)分析 星期一 <p class="ql-block">　　鮮嫩的空心菜大火快炒，保留脆嫩口感與豐富維生素，清爽解膩超開胃；肉沫豆角豆角切段燜煮至軟，搭配鮮香肉沫，咸香入味，豆香肉香交融； 土豆燒肉五花肉燉至軟爛，土豆吸飽肉汁，軟糯綿密，咸甜交織，滿足味蕾與營養(yǎng)需求；香菇肉絲湯香菇提鮮，肉絲滑嫩，搭配清甜湯汁，暖胃又營養(yǎng)，為一餐畫上圓滿句號。</p> 星期二 <p class="ql-block">　　鮮嫩韭菜搭配爽脆豆芽，大火快炒鎖住清香，維生素與膳食纖維滿滿，開胃又解膩；茭白清甜脆嫩，瘦肉鮮嫩多汁，葷素交融，鮮香下飯，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白與多種微量元素；胡蘿卜的甜、萵筍的脆、牛腩的軟爛在慢燉中釋放，富含蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)，營養(yǎng)滋補(bǔ)又飽腹；絲瓜清爽，雞蛋嫩滑，湯汁鮮香，清淡可口，幫助孩子暖胃助消化，平衡一餐營養(yǎng)。</p> 星期三 <p class="ql-block">　　冬瓜吸飽醬汁，軟嫩入味，清甜解膩，富含膳食纖維助消化；青尖椒碰撞嫩滑雞蛋，辛香提味，蛋白質(zhì)滿滿，激發(fā)味蕾活力；五花肉軟糯不膩，腐竹吸飽肉香，豆香肉香交融，營養(yǎng)與口感兼具；山藥健脾、玉米清甜，搭配濃香骨湯，暖胃又滋補(bǔ)，為孩子補(bǔ)充滿滿元?dú)狻?lt;/p> 星期四 <p class="ql-block">　　油麥菜燒黃豆清爽脆嫩，富含膳食纖維與植物蛋白；香菇炒肉鮮香滑嫩，菌香與肉香交融，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白；海帶絲燒肉咸香入味，海帶的碘元素搭配肉的營養(yǎng)，滋補(bǔ)又下飯；豆腐雜骨湯醇厚鮮美，豆腐軟嫩、骨湯濃郁，補(bǔ)鈣又暖胃。三菜一湯葷素搭配，營養(yǎng)全面，助力孩子們元?dú)鉂M滿！</p> 星期五 <p class="ql-block">　　鮮嫩娃娃菜搭配香醋快炒，脆爽開胃，酸甜解膩，豐富膳食纖維助力消化；豆香濃郁的豆皮與鮮嫩豬肉同炒，咸香入味，豆香肉香交織，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白 ；精選肥瘦相間五花肉，慢燉至軟糯香甜，入口即化，滿足味蕾同時提供能量；酸甜可口的西紅柿與金黃雞蛋碰撞，湯汁鮮美，營養(yǎng)豐富，暖胃又暖心。</p> <p class="ql-block">　　用美食傳遞溫暖，以營養(yǎng)助力成長。我學(xué)食堂始終以愛為“調(diào)料”，為孩子們的每一餐保駕護(hù)航。期待與你共享更多美味食光！</p>