<p class="ql-block"> 棕香滿屋的端午，是我們初夏時節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日</p><p class="ql-block"> 在我們中國?，幾乎所有重要的傳統(tǒng)節(jié)日，常常會由一種特別食物為標志：端午節(jié)的粽子、中秋節(jié)的月餅、春節(jié)的餃子、正月十五的元宵。除了這些重大節(jié)日，還有立春咬春餅、立冬吃餃子等等等，有各種各樣的時節(jié)與食物的孿生組合。</p><p class="ql-block">? 所以，中國的文化習(xí)俗，不止存在于書面上，而是相融于一啄一食的三餐中。這一日三餐就是構(gòu)成一個人血肉之軀的能量所在。無論走到哪里，即使外面風(fēng)情無限、美食佳肴無數(shù)，但是身體總是有一種呼喚，一種渴望。</p><p class="ql-block">? 記得09年第一次去歐洲旅行，那時西餐正風(fēng)靡國內(nèi)，當(dāng)時覺得，可以有十幾天的時間在歐洲享受最正宗的西餐，是多么幸福?。ㄒ驗槲覀兪莿P撒團的舒適高檔游，所住酒店為四星以上，所以僅早餐一項就是琳瑯滿目的豐富）。</p><p class="ql-block"> 我記得那是第四天，離開了德國和比利時之后，在去往瑞士的路上，當(dāng)時窗外的風(fēng)景美麗生動，奔馳公司的大巴車飛馳在風(fēng)景之間，可是車里的人開始懷念家里的包子了，不知道是誰最先說出的，隨即席卷整個車廂（二十二人），所有人都開始說自己愛吃什么餡兒的包子、餃子，甚至打鹵面、饅頭……瞬間，故鄉(xiāng)的家常便飯，成了內(nèi)心渴望的美味佳肴。</p><p class="ql-block">? 僅僅只是三四天的時間，并不是吃不飽、也不是營養(yǎng)不夠，只是升起了對食物的莫名深深思念。所以，有時人們對食物的向往跟饑餓無關(guān)，是身體、腸胃的一種需求和渴望。</p><p class="ql-block"> 所以?食物，并不只是能量的補充，也是故土的溫柔所在，是一種無需證明的證明。</p>