紫花苜蓿陳釀 <p class="ql-block">紫花苜蓿是一種多年生草本植物，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是優(yōu)質(zhì)的牧草。同時，還有一定的藥用價值，可用于治療消化和內(nèi)分泌方面的疾病。</p><p class="ql-block">每年的四月份，人們都會采摘紫花苜蓿的嫩芽食用，既可涼拌，也可熱炒。尤其是用紫花苜蓿嫩芽做成的扒浪子，更是人們夢寐以求的美味。</p>