紫花苜蓿陳釀 <p class="ql-block">紫花苜蓿是一種多年生草本植物,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),是優(yōu)質(zhì)的牧草。同時,還有一定的藥用價值,可用于治療消化和內(nèi)分泌方面的疾病。</p><p class="ql-block">每年的四月份,人們都會采摘紫花苜蓿的嫩芽食用,既可涼拌,也可熱炒。尤其是用紫花苜蓿嫩芽做成的扒浪子,更是人們夢寐以求的美味。</p>