<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">唐山宴,坐落于河北省唐山市文化廣場,由唐山文旅集團投資,中國首家飲食文化博物館。也是第一家以餐飲為主,集特色餐飲、民俗傳承、文化展示、場景體驗、休閑觀光、研學實踐于一體的室內(nèi)超級文旅綜合體。獲評“中國最具影響力特色文化美食旅游目的地”等榮譽稱號。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2025年初夏唐山自由行,我和先生慕名來到唐山飲食文化博物館。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">主體建筑前游客賞景留影,我們也樂享其中。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">唐山宴整體建筑坐東朝西,主要分為三層不同主題的展示及體驗空間。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一層進門處,可見喜慶合樂的室內(nèi)場景。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大廳布景裝飾紅火。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">廳內(nèi)顯眼位置,一個“唐王東征”雕像并附有一塊介紹文字板說明歷史故事。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大廳里擺放著一個大型盆景樹,并有許多錦鯉游弋于清澈的池水中,歡聲笑顏的人們一片喜慶畫面。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一樓廳堂上方可見一舞臺,在古色古香的建筑上懸掛著“盛世梨園”牌匾,舞臺上表演者身著傳統(tǒng)服飾正在演出《大西廂》。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">唐山宴以“讓世界愛上唐山味道”為理念,從傳統(tǒng)文化切入,以地域特色美食為主線,同時融入小鎮(zhèn)的概念。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">唐山方言、唐山記憶墻面呈現(xiàn)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大型餐廳內(nèi),帶有“唐山宴”三個大字的牌匾,在暖黃色燈光下顯得格外醒目。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天花板上懸掛著許多寫有本地方言的燈籠裝飾,人們坐在桌旁用餐或交談。這種熱鬧的氛圍讓人感受到唐山宴的活力與魅力。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">由此沿梯向上。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一位姑娘坐在紅色玫瑰花海中央的樓梯間拍照。紅色的玫瑰彰顯這里的熱情與溫馨。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人們爭相在樓梯兩側(cè)鋪滿了鮮艷的紅玫瑰花海的場景中穿梭拍照。后面整個墻面上排列整齊的書籍,凸顯文化氛圍。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">與此相對的另一個樓梯間,同樣是紅色玫瑰裝飾,上方寫有“步步登高”的橫幅。我也湊熱鬧,同年輕人一樣留下了到此一游的瞬間。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上至二樓。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">熱情洋溢的布景同樣呈現(xiàn)面前。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二樓為游客提供了享用美食的優(yōu)雅包廂。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">樓道里的布置具有地方特色。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">包廂都設(shè)在各個大院之中,充滿了年代感。下圖是二號院,起名為“精神故園”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這是其中一個包間,就餐游客感受到良好的環(huán)境和服務(wù)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">唐山飲食文化源遠流長,悠久的人文歷史,得天獨厚的地理環(huán)境,豐盈富庶的物產(chǎn)資源,為美食的發(fā)展鋪就了雄厚的底蘊。又經(jīng)歷代名師高廚的勤奮努力,逐步形成了風味獨特, 品類完整的菜肴菜系。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">唐山宴曾先后獲得多個榮譽稱號,包括“中國最具影響力特色文化美食旅游目的地”、“夜游河北十大人氣目的地等。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所獲多項榮譽,不僅是對唐山宴的認可,更是對唐山飲食文化的肯定。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">唐山宴以其豐富的地道美食和濃郁的唐山風情吸引著游客。每一道菜就是一個故事,每一個工藝,都是一種傳承。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們來到土特產(chǎn)品和特色小吃區(qū)域。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">缸爐燒餅……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">麻辣粉……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小山炸糕、遷西板栗……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">棋子燒餅。引人注目的當屬狀如小鼓,個似棋子,古法烤制,非遺傳承的精致小燒餅。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人生如棋,步步講究。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">傳統(tǒng)文化宣傳。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">唐山宴不僅記錄著文化傳承,還將百年開阜唐山呈現(xiàn)在游客面前。從1878年至今,這座英雄城市起于洋務(wù)運動、興于新中國成立、殤于1976年大地震、重振于改革開放、正崛起于協(xié)同發(fā)展。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“中國近代工業(yè)搖籃”是歷史賦予唐山的印記。唐山在中國近代工業(yè)中創(chuàng)造了“七個第一”:第一座機械化采煤礦井、第一條標準鐵路、第一臺蒸汽機車、第一桶機制水泥、第一座鐵路橋、第一張現(xiàn)存股票、第一件衛(wèi)生陶瓷潔具。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中國第一臺蒸汽機車即“龍?zhí)枡C車”,又名“中國火箭號”,于1881年6月9日投入使用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">唐山是一座因煤而興的城市,一張開平礦務(wù)局的股票記錄了清朝末年那段中國近代煤炭工業(yè)發(fā)展的歷史。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">唐山宴景區(qū)內(nèi)設(shè)現(xiàn)代仿古燕山書院,以階梯圖書館和古風陳設(shè)再現(xiàn)歷史場景,成為文化旅游新地標。??</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">走出唐山宴大樓,門前廣場上的一尊尊雕塑同樣令游客駐足。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這里同樣是一個展示唐山歷史、民俗和傳統(tǒng)手工藝的地方。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">手機隨拍略現(xiàn)一二。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">唐山宴之行給我們留下了深刻的印象。這里呈現(xiàn)的不僅僅是美食佳肴,更是一種餐飲文化的的活化展現(xiàn)。其一景一物,承載著唐山歷史的積淀,如今已經(jīng)成為唐山一張極具魅力的名片。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"> 感謝您的分享!</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p>