<p class="ql-block">栽培與土肥研究室?</p><p class="ql-block">病蟲草害防控研究室</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 當(dāng)前蘋果生長已進(jìn)入夏季，此期氣候復(fù)雜多變、病蟲害易發(fā)高發(fā)，為做好蘋果園夏季（6月～8月）生產(chǎn)管理，國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培與土肥研究室和病蟲草害防控研究室有關(guān)專家研究制定了《2025年全國蘋果園夏季管理技術(shù)指導(dǎo)意見》，供廣大蘋果技術(shù)骨干和種植戶參照使用。</p><p class="ql-block"> 一、土肥水管理</p><p class="ql-block"> （一）土壤管理</p><p class="ql-block"> 生草果園，蘋果套袋前全園刈割一次，6月底～8月中下旬根據(jù)生長量全園刈割2～3次。間作油菜等越冬作物的果園收割后及時(shí)旋耕耙平，實(shí)行自然生草或者種植小油菜。</p><p class="ql-block"> （二）科學(xué)施肥</p><p class="ql-block"> 中等肥力條件下畝產(chǎn)3000公斤左右的富士蘋果，N、P<span style="font-size:15px;">2</span>O<span style="font-size:15px;">5</span>和K<span style="font-size:15px;">2</span>O的推薦用量分別為3～4.5公斤、2.5～3公斤、9～12公斤，其他品種參考調(diào)整，樹勢弱的、掛果量大的可以增加肥料用量，樹勢旺的、掛果量少的則要減少肥料用量。</p><p class="ql-block"> 分兩個(gè)階段施肥，第一階段在套袋后（6月上旬），推薦使用平衡型復(fù)合肥，搭配中微量元素肥料和促根類有機(jī)液體肥。第二階段在果實(shí)二次膨大期（7月中上旬～9月上旬），推薦使用低氮低磷高鉀復(fù)合肥，搭配中微量元素肥料和促根類有機(jī)液體肥，根據(jù)降雨和果實(shí)大小情況采取少量多次、前多后少的方法，如果8月份果實(shí)大小已符合預(yù)期，建議大幅減少氮肥用量或者不用氮肥。</p><p class="ql-block"> 施肥方法采用放射溝法、撒施或水肥一體化，無灌溉條件地區(qū)建議用簡易施肥槍進(jìn)行追肥，采用水肥一體化時(shí)化肥用量可減少20%～30%。加強(qiáng)葉面肥的施用，每次噴藥時(shí)添加適量的有機(jī)鈣或螯合鈣、中微量元素葉面肥，特別是易缺鈣的品種和長勢較旺的果園。</p><p class="ql-block"> （三）水分管理</p><p class="ql-block"> 今年春季普遍干旱，干旱的果園在套袋前3～5天灌一次水。花芽分化期適當(dāng)控水，以促進(jìn)花芽形成。其他時(shí)期可通過噴、滴灌等節(jié)水措施少量多次灌溉，每次5～10方水/畝。旱區(qū)要注意覆蓋保墑減少水分蒸發(fā)。地勢低洼、土壤黏重容易積澇的地塊，在雨季來臨前挖好排水溝，發(fā)生強(qiáng)降雨后，24或48小時(shí)內(nèi)完成排水，覆膜果園及時(shí)揭開晾曬，提高土壤透氣性。</p><p class="ql-block"> 二、整形修剪</p><p class="ql-block"> 夏季修剪對于調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)，保證連年豐產(chǎn)至關(guān)重要。以疏枝和開張角度為主，修剪不宜過重，避免削弱樹勢或引起旺長而影響花芽分化。疏枝主要采取清頭以及疏除影響光照的背上直立旺長枝梢、過密枝、剪口處的競爭枝梢。</p><p class="ql-block"> 開張角度在花芽分化前進(jìn)行，主要有拉枝、別枝、拿枝和捋枝等，角度大小根據(jù)樹形及枝條功能確定，一般85～135度，結(jié)果枝宜大。2025年春季部分產(chǎn)區(qū)經(jīng)受了干旱、低溫、大風(fēng)等災(zāi)害，需特別注意修剪不宜過重。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)年栽植幼樹促發(fā)枝：幼樹主干新梢生長到15～20厘米時(shí)，在主干新梢頂端噴一次蘋果新梢發(fā)枝素，之后主干新梢每生長15～20厘米噴施1次蘋果新梢發(fā)枝素，不同區(qū)域根據(jù)樹體生長情況全年一般噴施3～4次。噴施發(fā)枝素后，需注意肥水充足供應(yīng)，以保證幼樹發(fā)枝效果。</p><p class="ql-block"> 三、花果管理</p><p class="ql-block"> （一）精細(xì)定果</p><p class="ql-block"> 前期霜凍、大風(fēng)、干旱、冰雹等不良天氣多發(fā)，尤其是極端氣候后持續(xù)無降雨或灌溉條件園區(qū)，需在幼果坐牢后精細(xì)定果。</p><p class="ql-block"> （二）果實(shí)套袋</p><p class="ql-block">果袋選擇：紅富士等紅色品種選用雙層袋，維納斯黃金（威海金）等非紅色品種選用原色木漿紙袋或白蠟紙單層袋，瑞雪需選擇專用袋。</p><p class="ql-block"> 套袋時(shí)期：易產(chǎn)生果銹的黃綠色品種在謝花后10～40天套袋，宜早不宜晚。紅富士等晚熟紅色品種在謝花后35～45天開始套袋。</p><p class="ql-block"> 注意事項(xiàng)，套袋前要全園噴殺菌殺蟲劑，噴藥后一周內(nèi)完成套袋，未及時(shí)套完或期間遇雨，需重新噴藥；套袋盡量避開早晨、傍晚及異常高溫的中午；干旱的果園在套袋前3～5天灌一次水。</p><p class="ql-block"> （三）控旺促花</p><p class="ql-block"> 6～7月份是蘋果花芽分化關(guān)鍵期，從5月下旬開始要控水控氮，對于偏旺的樹可噴200～250倍PBO（果樹促控劑）或1500～2000倍左右調(diào)環(huán)酸鈣控制旺長，結(jié)合整形修剪疏除背上枝、重疊枝、密生枝等，保持樹冠通風(fēng)透光。</p><p class="ql-block"> 四、病蟲害防控</p><p class="ql-block"> （一）主要病蟲害</p><p class="ql-block"> 主要包括：腐爛病、輪紋病、斑點(diǎn)落葉病、褐斑病、炭疽葉枯病、炭疽病、果實(shí)黑紅點(diǎn)病、霉心病、煤污病、黑星病、苦痘病等病害；食心蟲類、葉螨類、卷葉蛾類、桔小實(shí)蠅等蟲害。</p><p class="ql-block"> （二）防控措施</p><p class="ql-block"> 1.農(nóng)業(yè)防治</p><p class="ql-block"> 在果實(shí)生長早期進(jìn)行套袋是防控蘋果煤污病、炭疽病、輪紋病和食心蟲的有效措施。</p><p class="ql-block"> 對不套袋果園，應(yīng)加強(qiáng)田間管理措施。夏季做好修枝，疏除內(nèi)膛過密的枝條，合理修剪徒長枝條，改善通風(fēng)透光條件。翻耕改良土壤，及時(shí)排澇，中耕去除雜草，降低果園濕度。增施有機(jī)肥，補(bǔ)充磷鉀鈣肥，控制結(jié)果量，增強(qiáng)樹勢。</p><p class="ql-block"> 針對黑紅點(diǎn)病，果袋質(zhì)量不僅直接關(guān)系著套袋效果，而且與病害發(fā)生輕重關(guān)系很大。外紙袋一定要選用針葉樹木原料造的木漿紙，且紙質(zhì)厚薄要適中，柔軟細(xì)韌，透氣性好，遮光性強(qiáng)，不滲水，經(jīng)得起風(fēng)吹日曬雨淋，邊口膠合嚴(yán)；內(nèi)袋要不褪色，蠟質(zhì)好而涂蠟均勻，抗水，在高溫日曬下不溶化。蘋果套袋時(shí)，要做到上密封、下透氣的要求，而且套袋時(shí)必須將果袋撐起來，使蘋果位于果袋中間，不與果袋相貼，以防暴曬后發(fā)生日灼現(xiàn)象。并且要注意打開通風(fēng)、排水孔，以有利于袋內(nèi)外空氣循環(huán)，降低袋內(nèi)溫度、濕度等。</p><p class="ql-block"> 2.科學(xué)用藥</p><p class="ql-block"> 5月中下旬至套袋前：主要防控套袋果實(shí)黑點(diǎn)病、三種葉螨、兩種蚜蟲、康氏粉蚧等，兼治輪紋病、褐斑病、潛葉蛾、蚧殼蟲類等，可選用1～2種殺菌劑如代森錳鋅、戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑、腈菌唑、異菌脲、多抗霉素等，1種殺螨劑如阿維菌素、螺螨酯等，1種殺蟲劑如甲維鹽、氯蟲苯甲酰胺、噻蟲嗪、噻蟲胺、滅幼脲等，于套袋前的1～2天噴施。藥劑的使用劑按廠家推薦的最低劑量使用，以防傷害果面。對于腐爛病發(fā)生較輕的果園（病株率<3%），全年按每產(chǎn)100公斤蘋果施純氮0.8公斤、純鉀（氧化鉀）1.6公斤操作；對于病害較重的果園（病株率>3%），按100公斤蘋果全年施純氮0.8公斤、純鉀2.4公斤。</p><p class="ql-block"> 6月中旬雨季前：主要防控蘋果枝干輪紋病、褐斑病、炭疽葉枯病和果園內(nèi)的各種害蟲。雨季來臨前，全面清理果園的枯死枝條，腐爛病斑后，噴施一次保護(hù)性殺菌劑，首選波爾多液（硫酸銅:生石灰:水=1:2:200～240），如果使用商品波爾多液（堿式硫酸銅），可根據(jù)果園內(nèi)害蟲種類，混加相應(yīng)的殺蟲劑。不具備噴施波爾多液條件的果園，可以噴施代森錳鋅、代森聯(lián)、克菌丹等保護(hù)性殺菌劑，混加吡蟲啉、吡蚜酮、甲維鹽、氯蟲苯甲酰胺等殺蟲劑，生長季節(jié)每次噴藥，都需把藥劑均勻的噴布到枝干上，以控制枝干病害。</p><p class="ql-block"> 7月上旬：套袋果園主要防治葉部和枝干病蟲害。若6月中下旬雨水多，需噴施內(nèi)吸治療性殺菌劑，防控褐斑病可選戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑等；防控炭疽葉枯病可選吡唑醚菌酯；依據(jù)害蟲和害螨的發(fā)生情況，混加相應(yīng)的殺螨殺蟲劑。對葉螨可選用螨死凈或噠螨靈噴霧防治，也可選用殺卵效果好的唑螨酯或乙螨唑噴防。</p><p class="ql-block"> 7月中下旬：主要防治葉部和枝干病蟲害。再次清理果園的枯死枝條，并噴施保護(hù)性殺菌劑，首選波爾多液，依據(jù)果園內(nèi)害蟲種類，相應(yīng)的殺蟲和殺螨劑?？拷擎?zhèn)居民區(qū)及農(nóng)貿(mào)市場的果園，要懸掛桔小實(shí)蠅誘捕器，監(jiān)測桔小實(shí)蠅，使用含有甲基丁香酚或者生物誘劑的藥品或器具誘殺果園實(shí)蠅成蟲，果園外圍果樹枝干涂抹紅糖+阿維菌素或者多殺菌素誘殺果園雌雄成蟲。</p><p class="ql-block"> 8月上中旬病蟲危害高峰前：重點(diǎn)防控斑點(diǎn)落葉病、褐斑病、炭疽葉枯病、潛葉蛾和食葉害蟲。降雨前可以再噴施一遍波爾多液，降雨后，針對褐斑病或炭疽葉枯病，可噴施高效的內(nèi)吸治療性殺菌劑如吡唑醚菌酯、咪鮮胺等，混加廣譜長效的殺蟲劑如滅幼脲、高效氯氰菊酯等，防治潛葉蛾和各種食葉害蟲。發(fā)生桔小實(shí)蠅的果園，繼續(xù)按照7月份的防控措施進(jìn)行防控。</p><p class="ql-block">轉(zhuǎn)引自《蘋果病蟲害防控信息簡報(bào)》第14卷第6期</p><p class="ql-block">國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系病蟲害防控研究室</p><p class="ql-block">全國蘋果病蟲害防控協(xié)作組</p><p class="ql-block">2025年6月30日</p>