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西行散記(七)追隨多瑙河之波(2)

鹿野

<p class="ql-block">  游輪繼續(xù)東進(jìn),多瑙河從中歐流向東歐。游輪最后??康膬烧臼撬孤宸タ耸锥疾祭纤估l(fā)和匈牙利首都布達(dá)佩斯。這兩個(gè)昔日奧匈帝國(guó)的成員國(guó)地位有很大差別,匈牙利曾經(jīng)做了幾百年中歐小霸主,把斯洛伐克置于自己的控制之下。從城市建筑上能夠明顯感覺兩個(gè)首都不在一個(gè)數(shù)量級(jí)上。在斯洛伐克與捷克分手成為獨(dú)立國(guó)家后,布拉迪斯拉發(fā)破天荒地成為首都,由于缺乏歷史傳承和文化積淀,城市規(guī)劃和建筑都達(dá)不到國(guó)家首都的水平。在市區(qū)和古城堡轉(zhuǎn)一圈用不了一小時(shí),這里的歐洲城市三大件標(biāo)配都是小一號(hào)的,廣場(chǎng)、教堂、市政廳看不出有什么特色,圣馬丁教堂是歷代匈牙利國(guó)王加冕的地方,得以列入世界文化遺產(chǎn),但其建筑小而平庸,乏善可陳。旅游的大賣點(diǎn)古堡令人大失所望,一段不高的城墻就算是古城堡遺跡了。離開布拉迪斯拉發(fā),游輪進(jìn)入布達(dá)佩斯流域,好像從鄉(xiāng)村來到大城市。兩岸雄偉壯麗的古典建筑擁抱多瑙河,迎接游輪。布達(dá)的王宮、佩斯的國(guó)會(huì)大廈與橫跨多瑙河的塞切尼鐵索橋聯(lián)袂出場(chǎng),向八方來客展示匈牙利輝煌的歷史遺產(chǎn)。集中在南岸佩斯地區(qū)的商業(yè)中心和教堂廣場(chǎng),展現(xiàn)著經(jīng)濟(jì)的繁榮和厚重的歷史文化。</p><p class="ql-block"> ? 斯洛伐克和匈牙利雖然共同經(jīng)歷了蘇聯(lián)時(shí)代,但是歷史遭遇不盡相同,匈牙利在艱難歲月發(fā)出過不屈的時(shí)代最強(qiáng)音。1956年匈牙利事件曾經(jīng)是我們教科書中的反面教材,而在今天的當(dāng)事國(guó),匈牙利人稱之為“匈牙利革命”,這場(chǎng)革命雖然遭到蘇聯(lián)為首的東方陣營(yíng)血腥鎮(zhèn)壓,它卻對(duì)匈牙利和全世界幾十年后的歷史發(fā)生深遠(yuǎn)影響,特別為三十多年后蘇東帝國(guó)解體埋下伏筆。在斯洛伐克和匈牙利都有一個(gè)旅游項(xiàng)目:參觀社會(huì)主義試驗(yàn)遺址,由地接導(dǎo)游現(xiàn)場(chǎng)憶苦思甜。布拉迪斯拉發(fā)的導(dǎo)游一臉愁容地講述父輩如何掙扎在物質(zhì)短缺的生活中,父母如何遭受人身控制不能到西方國(guó)家行醫(yī),又如何冒著生死危險(xiǎn)逃到英國(guó)。匈牙利導(dǎo)游則在市中心廣場(chǎng)控訴當(dāng)年的血腥鎮(zhèn)壓,他歷數(shù)在鎮(zhèn)壓中失去生命的人數(shù),用導(dǎo)游小旗子指著廣場(chǎng)說:這里就死了3000多人。匈牙利事件后,有幾十萬人逃到西歐和美國(guó),如今這些人的第三代已經(jīng)成長(zhǎng)起來。這些移民以不同方式進(jìn)入學(xué)界商界甚至政界,對(duì)母國(guó)和西方國(guó)家產(chǎn)生復(fù)雜的影響。我在比利時(shí)讀書時(shí)選修一門政治學(xué)課,教授就是在匈牙利革命時(shí)逃出來的匈牙利人,他開的課是西馬名家馬爾庫(kù)塞的“單面向人社會(huì)”,這本書很久以后國(guó)內(nèi)也出版了中文本。記得教授曾約我到學(xué)校中心廣場(chǎng)邊的酒吧一對(duì)一授課(可能選課的學(xué)生太少),他邊喝啤酒邊高談闊論,從自己逃出匈牙利的經(jīng)歷到闡釋教科書內(nèi)容,滔滔不絕。想想看,一個(gè)從馬克思主義國(guó)家逃出來的人,在西方國(guó)家講馬克思主義是多么滑稽的事,比利時(shí)能夠給這樣的流亡者一個(gè)體面的飯碗又是多么不可思議。能夠容忍逃亡的馬克思主義者公開在流亡地批評(píng)資本主義、挑戰(zhàn)主流社會(huì),固然是東道國(guó)的自信和雅量,但西方社會(huì)并非百毒不侵的金身,西馬融入反主流思潮后,具有潛移默化的影響,這種影響不難從今日已成氣候的“白左”現(xiàn)象看出端倪。</p><p class="ql-block">? 我們游輪的客戶經(jīng)理Amin也是匈牙利人后裔,他是第三代移民。看上去三十多歲,能操一口流利的英語,只是明顯帶著非母語的發(fā)音和腔調(diào)。他是游輪的大管家,負(fù)責(zé)安排旅客的日常生活和旅游活動(dòng)。他業(yè)務(wù)嫻熟服務(wù)周到,第一次接觸就給我留下深刻印象。他到慕尼黑機(jī)場(chǎng)迎接來自世界各地的游客,陪同大家乘坐大巴到達(dá)雷根斯堡游輪碼頭,在大巴行進(jìn)途中他向游客自我介紹,并介紹了當(dāng)天的活動(dòng)安排,特別周到地告訴大家,上船后集中登記入住房間比較費(fèi)時(shí)間,建議大家登船后可以不用管行李,先去酒吧喝點(diǎn)吃點(diǎn)休息休息。下車后發(fā)現(xiàn)很多游客的行李箱上都掛著個(gè)人信息標(biāo)志牌,我們忽略了這個(gè)環(huán)節(jié),于是有點(diǎn)犯難地找到Amin,看看是否需要補(bǔ)一個(gè)標(biāo)志牌,Amin聽后爽快地說:不用了,你們的兩個(gè)箱子我知道。說完就讓我們登船休息。我們丟下行李直接登船去了酒吧,兩杯啤酒入肚后去前臺(tái)快速辦好登記入住,拿到房間鑰匙開門一看,兩件行李箱已經(jīng)整齊地?cái)[放在角落里了。心頭一陣驚喜,這家伙,他怎么記得我們的箱子?Amin在餐廳門口有一張辦公桌,游客有事可以隨時(shí)找他幫助,他的一項(xiàng)重要例行工作是每天晚飯前,在酒吧層和旅客開會(huì),聊次日的活動(dòng)安排和當(dāng)天晚餐的特色酒菜。<span style="font-size:18px;">游客舒舒服服地坐在四周的沙發(fā)上,拿著服務(wù)員送來的啤酒或飲料,安逸地聽他表演脫口秀,</span>他一個(gè)人的獨(dú)角戲常把大家說的捧腹大笑。Amin的人格魅力隱藏在一張略帶羞澀的年青面孔之下,那種魅力潛移默化地在游輪上營(yíng)造出賓至如歸的大家庭氛圍,在短短幾天的相處中,他很自然地和旅客成為了朋友。Amin再次感動(dòng)我是在離開游輪那一刻,結(jié)束多瑙河之行后,我們計(jì)劃去布拉格,事先在游輪服務(wù)臺(tái)預(yù)訂了出租車,準(zhǔn)備次日離船后直接前往布達(dá)佩斯火車站。離開游輪的那天早上船方要求所有旅客把箱子放在房間門外去吃早餐,服務(wù)員借此機(jī)會(huì)把旅客的箱子搬到碼頭路邊,旅客吃過飯就可以輕裝上岸帶上自己的行李各奔東西??吹浇M團(tuán)來的旅客行李集中擺放在一起,有點(diǎn)擔(dān)心我們兩個(gè)自由行散客的箱子會(huì)不會(huì)搞亂,我就提前上岸去查看,只見Amin和幾個(gè)工作人員正在雨中擺弄著一大片行李。我在雜亂的行李箱堆里看到我們的兩個(gè)行李箱已經(jīng)搬來了,就走過去問Amin,我們預(yù)訂了出租車,現(xiàn)在是否要等在這里。Amin說他知道我們預(yù)訂的時(shí)間,車到時(shí)會(huì)通知的,現(xiàn)在外邊雨大,讓我們回到船上等?;氐酱摬痪茫芭_(tái)通知我們出租車到了,隔著窗戶望去,只見Amin正冒著大雨往出租車上裝行李,走近出租車查看,沒錯(cuò)正是我們的箱子。Amin催促我們上車,我們上車后,他又從車尾趕到車窗前和我們道別,這一刻只感覺一股暖流涌遍全身。再見,Amin!再見“翡翠黎明號(hào)”!</p><p class="ql-block">? 這次乘坐“翡翠黎明號(hào)”有很多可圈可點(diǎn)之處。</p><p class="ql-block">? (一)小而美的內(nèi)河游輪特色。隨著經(jīng)濟(jì)技術(shù)進(jìn)步,海洋游輪越造越大,十五年前乘坐當(dāng)時(shí)最大的游輪“海洋綠洲號(hào)”游加勒比海,十萬噸的海洋綠洲號(hào)能載客近6000位和5500名船員,現(xiàn)在最大的游輪達(dá)到25萬噸了。相比之下,內(nèi)河游輪受河流條件限制,一直保持小而美的特色?!棒浯淅杳魈?hào)”不過3000多噸,載客180多人,在規(guī)模上與“海洋綠洲號(hào)”沒有可比性。對(duì)旅游者來說,內(nèi)河游輪和海洋游輪是兩盤不同的菜,“翡翠黎明號(hào)”像高檔飯店里的廣式早茶,一盅兩點(diǎn)再鋪開一張報(bào)紙,慢飲細(xì)品,無慮無憂,直到渾身舒服神清氣爽;“海洋綠洲號(hào)”像船上每晚的正餐,牛排龍蝦一起招呼,酒足飯飽打著嗝走出餐廳,一派富豪氣。觀察“翡翠黎明號(hào)”的游客,以銀齡銀發(fā)的老小孩為主體,他們也許和我們一樣曾在年富力強(qiáng)時(shí)向往無邊的大海,渴望無限擴(kuò)張生命的廣度,于是選擇海洋游輪乘風(fēng)破浪去遠(yuǎn)航,能走多遠(yuǎn)就走多遠(yuǎn)。銀發(fā)上頭后生命節(jié)奏放慢,心靈轉(zhuǎn)向生命的深度,于是慢節(jié)奏的內(nèi)河游輪轉(zhuǎn)而成為新寵。所以,慢生活深度游選內(nèi)河游輪,小而美好服務(wù)非“翡翠黎明號(hào)”莫屬。</p><p class="ql-block">? (二)潤(rùn)物細(xì)無聲的服務(wù)。內(nèi)河游輪拼的是服務(wù)而不是設(shè)施,“翡翠黎明號(hào)”之旅讓我看到,什么是最好的服務(wù)。最好的服務(wù)不是把“顧客就是上帝”的口號(hào)掛在口上,而是不動(dòng)聲色地把真誠(chéng)的關(guān)照通過各種渠道輸送到顧客身邊,使顧客及時(shí)得到幫助感到舒心。潤(rùn)物細(xì)無聲的服務(wù)首先是專業(yè)素質(zhì)成就的,國(guó)內(nèi)帶隊(duì)旅游的最大挑戰(zhàn)是管理游客,導(dǎo)游為組織好游客喊破嗓子,“翡翠黎明號(hào)”卻舉重若輕,在整個(gè)航程中船方從沒有向顧客強(qiáng)調(diào)守時(shí)等注意事項(xiàng)。Amin在每日例會(huì)上口頭講一遍次日的日程,然后把它公布在服務(wù)臺(tái)前鏡框里,重大事項(xiàng)告知任務(wù)就完成了。開始我曾疑惑,不反復(fù)強(qiáng)調(diào)返回船上的最后時(shí)間,會(huì)不會(huì)有游客過時(shí)不回。結(jié)果,全程沒有發(fā)生一例這樣的事故。潤(rùn)物細(xì)無聲還需要物有所靈,每次上岸游覽所到的城市,船方只大體給旅客分一下組,并沒有按照房間號(hào)編組,上岸后大家自然地分散到六、七個(gè)地接導(dǎo)游的小旗下,然后分組活動(dòng),一切有條不紊,隨意又有序。舉重若輕的管理需要自我管理配合。</p><p class="ql-block">? (三)和諧共處的秘訣。潤(rùn)物細(xì)無聲的服務(wù)來自于船方“無為而治”的管理理念。一路的體驗(yàn)讓我感覺不到誰在發(fā)號(hào)施令,而一切進(jìn)行的井井有條。在黎明號(hào)上生活的八天,最突出的感受是松弛,200多人聚集在180米長(zhǎng)的活動(dòng)空間里,沒有絲毫的壓迫感,度假的真諦往往會(huì)被哄搶自助餐和湊熱鬧扎堆兒排隊(duì)的煩惱所毀滅,而黎明號(hào)決無此憂。<span style="font-size:18px;">比如船員和導(dǎo)游與游客初次見面時(shí),開場(chǎng)白必先詳細(xì)介紹自己的家庭,除了介紹自己的出生地,生活經(jīng)歷還把父母兄弟姐妹兒子女兒統(tǒng)統(tǒng)交代一番,他們希望這樣做可以更快拉近與游客的距離,消除陌生感。</span>船上早餐提供自助餐,旅友們也要排隊(duì)取菜,從來是那么安靜從容。上岸做一日游,導(dǎo)游也舉個(gè)小旗子,但從沒有大呼小叫,他只需告訴游客把耳機(jī)接收器調(diào)到哪個(gè)頻道,這樣即使幾個(gè)游客團(tuán)湊在一起,也不會(huì)相互干擾。如果你想品嘗當(dāng)?shù)孛朗?,?dǎo)游徑直用托盤把美食送到你手里,他不一定記得送出多少份、送到了誰手里,也不擔(dān)心店家會(huì)找自己算帳,游客也不質(zhì)疑導(dǎo)游當(dāng)?shù)昙业耐袃海酝昃腿ス衽_(tái)前排著隊(duì)交錢。船方以默默的行動(dòng)取代發(fā)號(hào)施令,他們從游客的登記資料發(fā)現(xiàn)哪些游客在旅途過生日,然后就在正餐時(shí)送出一個(gè)個(gè)驚喜。他們注重顧客就餐的品質(zhì),不僅關(guān)注菜品和酒的質(zhì)量,而且在送餐和倒酒的環(huán)節(jié)傾注關(guān)愛,讓顧客在不夸張的儀式感里得到更多的滿足。他們有意營(yíng)造船員與游客一家人的氛圍,在臨別前的宴會(huì)上介紹每一名船員和游客見面,包括廚師在內(nèi)的四十多名船員像凱旋的英雄一般接受被服務(wù)者的夾道歡迎。</p><p class="ql-block">? “翡翠黎明號(hào)”堪稱一個(gè)和諧小社會(huì),和諧來自船方和旅客共同的價(jià)值觀,價(jià)值觀的一致來源于共同的世界觀。<span style="font-size:18px;"> 人類和宇宙世界是什么關(guān)系呢?哲學(xué)家們見解紛紜,馬老師總結(jié)說就兩派,有人解釋世界有人改造世界。</span>敬畏天道的致力于與自然秩序和諧共處,不信邪的偏要憑一己之力弄出個(gè)人間天堂來,而且非他不可。近五百年來,從托馬斯.莫爾到馬老師提出的完美方案,無不出于主宰世界的雄心壯志。科學(xué)發(fā)現(xiàn)不斷拓展人類的眼界,越來越多的科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)宇宙在一個(gè)完美的秩序中運(yùn)行,<span style="font-size:18px;">這個(gè)用數(shù)學(xué)公式表達(dá)的世界被楊振寧稱為“宗教般的美”。這意味著造物主的存在嗎?至少人類不得不反思,是朝著改造世界的方向走,還是選擇順從自然秩序之途。</span>亞當(dāng).斯密洞察天機(jī),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)向人類顯示了那只“看不見的手”的存在,當(dāng)市場(chǎng)把個(gè)人和社會(huì)利益的最大化結(jié)合在一起時(shí),人類社會(huì)的和諧存在終于和宇宙秩序合拍。從這個(gè)視野看,十幾年前風(fēng)行的“和諧社會(huì)”口號(hào)頗有尊重科學(xué)的大智慧?!棒浯淅杳魈?hào)”僅僅是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大社會(huì)的一個(gè)縮影,游輪的管理和游客的來源是匹配的,和諧社會(huì)的理念排除了威權(quán)式的管理,為“無為而治”的管理風(fēng)格定調(diào),為人性化的服務(wù)開路。意識(shí)流來了,思緒從“無為而治”忽然跳到它的反面,腦海里浮現(xiàn)一幅層層設(shè)卡攔桿合圍的新帝都風(fēng)情畫。一時(shí)穿越到青年時(shí)代,那時(shí)每天從西城住家到東南郊工廠上班,一騎“鳳凰”在京城對(duì)角線上往返,天天從世界第一大廣場(chǎng)穿行兩次,風(fēng)馳電掣、暢行無阻。當(dāng)李光曦一曲“北京頌歌”在廣場(chǎng)上空響起,平趟皇城的爽氣瞬間升華到豪情滿懷。歷史如此詭異,在年年講、月月講、天天講斗爭(zhēng)的時(shí)代,“世界革命的心臟”竟然不設(shè)防。什么是“治大國(guó)如烹小鮮”,是昭示天道還是召喚明君圣主?</p><p class="ql-block">? 大河?xùn)|去,多瑙河流經(jīng)西歐與東歐兩個(gè)地區(qū),經(jīng)過分分合合的歷史演變后,現(xiàn)在這兩個(gè)地區(qū)再次重新整合在一起,同在歐盟的屋檐下。昨天蘇東陣營(yíng)解體,為冷戰(zhàn)時(shí)期“誰勝誰負(fù)”的世紀(jì)之問劃上歷史性的句號(hào),今天歐盟的出現(xiàn)<span style="font-size:18px;">為歐洲歷史揭開新篇章,傳承文明薪火,未來可期。盡管東線戰(zhàn)事?;馃o期,</span>盡管老歐洲和新歐洲仍然在磨合中,<span style="font-size:18px;">多瑙河水不會(huì)倒流,</span>文明的腳步不會(huì)停下來。</p><p class="ql-block">? 別了,藍(lán)色多瑙河!愿心中那盞歐洲明燈長(zhǎng)夜不滅。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">游輪駛?cè)胨孤宸タ耸锥疾祭纤估l(fā)。</p> <p class="ql-block">布拉迪斯拉發(fā)碼頭的雕塑。</p> <p class="ql-block">有趣的士兵雕塑</p> <p class="ql-block">地接導(dǎo)游講述社會(huì)主義時(shí)期的故事。</p> <p class="ql-block">布拉迪斯拉發(fā)市中心廣場(chǎng)?市政廳</p> <p class="ql-block">參觀布拉迪斯拉發(fā)郊區(qū)葡萄園</p> <p class="ql-block">在莊園主家做客,分享莊園自產(chǎn)的葡萄酒和家庭制作的糕點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">布達(dá)佩斯碼頭,陽光甲板上留影。</p> <p class="ql-block">布達(dá)佩斯國(guó)會(huì)大廈(非原創(chuàng))</p> <p class="ql-block">多瑙河上的布達(dá)佩斯</p> <p class="ql-block">參觀布達(dá)佩斯市中心廣場(chǎng)</p> <p class="ql-block">聽地接導(dǎo)游講述匈牙利革命歷史</p> <p class="ql-block">世界文化遺產(chǎn)—圣斯蒂芬教堂</p> <p class="ql-block">橫跨多瑙河的塞切尼鏈橋</p> <p class="ql-block">世界文化遺產(chǎn)— 馬加什教堂</p> <p class="ql-block">自由女神像(Liberty Statue)是匈牙利首都布達(dá)佩斯的地標(biāo)性雕塑,位于多瑙河西岸的蓋勒特山(Gellért Hill)山頂,是城市的制高點(diǎn)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">自由女神像最初名為“解放紀(jì)念碑”,建于1947年,旨在紀(jì)念第二次世界大戰(zhàn)末期蘇聯(lián)紅軍解放布達(dá)佩斯。</p><p class="ql-block">?1989年改建自由女神像,移除蘇軍戰(zhàn)士雕像和陣亡將士名單。</p> <p class="ql-block">自由女神像(照片非原創(chuàng))</p> <p class="ql-block">俯瞰布達(dá)佩斯</p> <p class="ql-block">計(jì)劃經(jīng)濟(jì)遺產(chǎn),好熟悉的標(biāo)準(zhǔn)化住宅樓,與北京前三門建筑如出一轍。</p> <p class="ql-block">號(hào)稱布達(dá)佩斯后花園的圣安德烈小鎮(zhèn)</p> <p class="ql-block">星巴克里排隊(duì)等候買咖啡的匈牙利姑娘</p> <p class="ql-block">火車站里支持烏克蘭的宣傳畫— 政府容忍公開叫板官方外交政策。</p> <p class="ql-block">臨別前游輪上的大party。</p>