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快樂潮汕行

子晏6826278

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  潮州是重要的革命根據(jù)地,潮汕文化發(fā)源地之一,是世界美食之都。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">有游人題:</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">潮州古城韻無窮,</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">千載風(fēng)流意若何?</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">可比長安昔時盛,</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">繁華無盡映星河。?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  一到潮州,我們就慕名來到一家牛肉火鍋館,點了牛肉火鍋。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  潮州牛肉火鍋是中國潮州地區(qū)的傳統(tǒng)火鍋菜品,其歷史可追溯至南宋時期,2024年被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  潮州古城至今有2000多年歷史,是歷代州府之治所,是全球“潮文化”的發(fā)祥地,素有“嶺海名邦”“海濱鄒魯”的美譽。(</span><span style="font-size:18px;">注『</span>鄒魯』的文化象征?:春秋時期,孔子和孟子的故鄉(xiāng)分別為魯國和鄒國,后人以『鄒魯』代指文化昌盛之地。??)</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  古城內(nèi)保存完好的古建筑和街巷,讓人仿佛回到了過去,仿佛能感受到歷史的脈動。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  在古城的餐館中可以品嘗到多樣的地道美食和小吃,讓人回味無窮。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 潮州眾多小吃中,我最喜歡腐乳餅。腐乳餅是潮州的著名特色小吃,它柔潤清香,甜里帶著特殊的香味。造形小巧,獨特的南乳、蒜頭和醇酒的氣味,芳香可口,甜而不膩,而且富含營養(yǎng),是餅食中的佼佼者。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  我們住的酒店附近有家素滿香素菜館,這家素食自助餐廳提供各種美味小吃,包括甜點、素肉、水果、養(yǎng)生湯、炒米、面、粉等,品種豐富,顏值也超高!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  每位23元管飽,就餐環(huán)境真不錯。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  潮州府古牌坊共有570座,至多3.3千米的府城范圍內(nèi)有103座,平均每平方千米內(nèi)建有牌坊29座。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  昔日長僅1.6千米的太平路上,有過43座牌坊,平均每35米就立有一座牌坊。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  古城內(nèi)古牌坊、古府第、古民居隨處可見,堪稱古代牌坊博物館。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  這里的廟宇、牌坊和老街道散發(fā)著濃厚的地方特色,每個角落都充滿了故事。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  這里潮州方言、潮樂、潮劇、潮州木雕、潮州工夫茶、潮州菜……一系列具有人文特色傳統(tǒng)的生活習(xí)俗和民俗風(fēng)情,延續(xù)傳承至今,被漢學(xué)家譽為“中華古文化的活化石”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  古老的城墻在歲月的侵蝕下更顯滄桑,青石板路蜿蜒曲折,每一塊石頭都似乎在訴說著古老的故事。走在街上,隨處可見明清風(fēng)格的建筑。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  廣濟橋被譽為世界第一座啟閉式石梁橋,與趙州橋、洛陽橋、盧溝橋并稱“中國四大古橋”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  廣濟橋俗稱湘子橋,源于民間傳說中八仙之一的韓湘子(韓愈之侄孫)與廣濟和尚參與建橋的故事,這一名稱體現(xiàn)了潮州人民對仙佛文化的紀(jì)念與崇拜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  每天上午十點,廣濟橋會進行“拼船搭橋”的表演,供游客通行;而到了下午五六點,橋又會進行“過河拆橋”的表演,讓游船通行。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  每天都在上演現(xiàn)實版的過河拆橋,真是太有趣了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  橋上的亭臺樓閣形態(tài)各異,古樸典雅,令人嘆為觀止。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  橋墩上原有形式各具的廿四對亭臺樓閣兼作經(jīng)商店舗,故有"廿四樓亭廿四樣"、"一里長橋一里市"之美稱。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  晚上,廣濟橋的燈光秀簡直美得讓人窒息。觀看的人也真多</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  廣濟橋已成為潮州古城的一處知名地標(biāo)建筑,集梁橋、拱橋、浮橋于一體,是中國橋梁史上的孤例,被著名橋梁專家茅以升譽為“世界上最早的啟閉式橋梁” 。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  潮州開元鎮(zhèn)國禪寺,地處全國歷史文化名城﹣﹣潮州市區(qū)中心,俗稱開元寺。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  因其規(guī)模宏大、殿閣壯觀、圣像莊嚴(yán)、文物聚多、工藝蒼萃、香火鼎盛而名聞遐邇,為粵東地區(qū)第一古剎</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  開元寺有"百萬人家福地,三千世界叢林"之美譽,素有"古代建筑藝術(shù)明珠"之稱</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  韓文公祠位于廣東省潮州市城東筆架山(韓山)山麓,為紀(jì)念唐代著名的文學(xué)家、思想家、教育家韓愈而建。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  唐元和十四年(819年)刑部侍郎韓愈因諫迎佛骨被貶為潮州刺史。(</span>?諫迎佛骨?是唐代韓愈為反對唐憲宗迎接佛骨入宮供奉而引發(fā)的歷史事件,集中反映了中唐時期儒佛思想沖突)</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  韓愈治潮雖不足八個月,卻殫精竭慮為民興利除弊,其中,驅(qū)鱷除害、釋放奴婢、關(guān)心農(nóng)桑、延師興學(xué)四大功績更為潮人所世代傳誦,以至山水易姓為韓。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  韓文公祠面臨韓江,背倚筆架山(韓山),環(huán)境清幽,景色宜人。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  南面與韓山師范學(xué)院校區(qū)相鄰</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  西湖公園位于國家歷史文化名城潮州的西北隅,被稱為全國三十六處西湖之一,是潮州八景中"西湖漁筏"的所在地。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  "葫蘆山摩崖石刻"是廣東省二大摩崖石刻群之一,被列為省級文物保護單位。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  今日的西湖公園是廣東省省級風(fēng)景名勝區(qū)的主要景區(qū),其自然景觀和人文景觀更上一層樓。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  西湖公園真是個好地方,令我們流連忘返。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  南澳大橋是廣東省內(nèi)第一條真正意義上的跨海大橋,線路全長11.08千米,全橋長9.342千米。南澳大橋不僅為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝吮憬莸慕煌?,也為游客提供了新的旅游體驗。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  坐在副駕的鹽巴拍的行走在南澳大橋的視頻</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  南澳島外形似葫蘆,海岸邊緣多巖石陡岸,鄭和七下西洋,曾五次途徑南澳。南澳島是中華白海豚重要棲息地,被譽為“東方夏威夷”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  進島后就可以看見這個紅色的燈塔,在這里可以看到南澳大橋全景,挺美挺壯觀的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  “自然之門”,是南澳島北回歸線標(biāo)志塔。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  一個浪漫又小眾的海島,絲毫不遜色三亞的南澳島。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  這里有湛藍色的大海,絕美的海上日落,超長的沿海公路。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  青澳灣是粵東著名的旅游度假勝地,灘平闊,沙細白,水清碧,無淤泥,無污染,無駭浪,被譽為“東方夏威夷”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  這里有超級干凈的海水,和細膩柔軟的沙子。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  行駛在半山半海的沿島公路,感受一邊是大海,一邊是山脈,山與海的融合,簡直是太美了。接近100公里的環(huán)海公路,讓我們一次把??磦€夠。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  西轅門是清代至民國時期各地官署、軍事設(shè)施的附屬建筑地名,具有顯著的空間標(biāo)識功能。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  沿途經(jīng)過許多形狀各異的燈塔</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  俗稱“錢澳庵”的石潭寺,創(chuàng)自光緒戊寅四年(1878)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  汕頭是華僑之鄉(xiāng),是重要的革命根據(jù)地,潮汕文化發(fā)源地之一,汕頭文化底蘊深厚,素有“海濱鄒魯”之美譽,是美食勝地,海峽兩岸交流基地,有“海上絲綢之路重要門戶”等多種名片。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  汕頭市博物館共展出中國畫、水彩畫、油畫近160幅作品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  一幅幅作品,或細膩溫婉,或大氣磅礴,深情地描繪了汕頭的山水之美、人文之韻和時代之變,無不透露出作者對這片土地的熱愛與敬仰。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  跟隨畫家的筆觸,感受汕頭綺麗的自然風(fēng)光和人文景觀,體會潮汕文化和華僑文化的深厚底蘊和獨特魅力。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  潮汕歷史文化博覽中心(潮博中心)位于中國廣東省汕頭市濠江區(qū)南濱路南,背靠礐石風(fēng)景區(qū)的筆架山,面向汕頭內(nèi)海灣</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  停泊于潮博中心大堂的紅頭船,長18米,寬4.4米,高15.9米。紅頭船見證著潮汕先輩的艱難創(chuàng)業(yè)史,也記載著海外潮人開拓進取的奮斗精神,正是這種精神鐘毓出一大批商業(yè)巨擎,成為了潮商華僑篤誠守信的有力見證,也成為一代代潮人奮斗的精神標(biāo)桿。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  紅頭船之于汕頭,有著深刻的歷史文化內(nèi)涵,是海內(nèi)外潮人團結(jié)的紐帶,也是潮人的精神財富。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  清康熙二十三年(1684年)開放海禁,為便于登記、管理、收稅,要求各省船只在船頭、船尾和桅桿上半部涂上不同顏色,按照"金、木、水、火、土"五行排序。江蘇位于北方,北方屬水,用色為黑,"青油漆飾,白色鉤字";浙江位于西方,西方屬金,用色為白,"白油漆飾,綠色鉤字";福建位于東方,東方屬木,用色為綠,"綠油漆飾,紅色鉤字";廣東位于南方,南方屬火,用色為赤,赤即紅色,故船頭用紅油漆飾,青色鉤字,"紅頭船"因此得名。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  清乾隆、嘉慶年間,澄海樟林古港達到全盛期,號稱粵東"通洋總匯",是中國海上絲綢之路三個起源地之一。不少百姓乘著"紅頭船"南下"過番",遠渡南洋,在異域他鄉(xiāng)篳路藍縷、踔厲奮發(fā),開創(chuàng)一番新天地。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  展示館內(nèi)設(shè)有潮州木雕專題展區(qū),展出嵌瓷、木雕、石雕等技藝作品,包括神龕、屏風(fēng)、蝦蟹簍等題材作品,其中嵌瓷與鏤通雕技藝尤為突出。 ?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  龍湖古寨始創(chuàng)于宋,圍寨于明,繁盛于清,見證了潮汕地區(qū)從農(nóng)耕時代到商業(yè)時代的歷史變遷。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  這些古建筑,薈萃了木雕、石雕、貝雕、嵌瓷、彩繪、貝灰塑等潮州民間工藝的精華。匯集了宋、元、明、清及民國各個時期的建筑風(fēng)格,近代又吸收了來自西方的建筑藝術(shù),堪稱潮州建筑藝術(shù)精品寶庫。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  各民居的門廊立面裝飾濃重,門簪、門匾、對聯(lián)、側(cè)壁則多繪風(fēng)俗彩畫;門框、柱梁、柱礎(chǔ)、欄桿、臺階等都用石雕,猶喜用石鼓、瑞獸、獅子等??胺Q為“府第文化博物館”,其體現(xiàn)了宋、元、明、清各歷史時期的不同建筑風(fēng)格。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  龍湖古寨以"潮居典范、祠第千家、書香萬代"之美譽而聞名海內(nèi)外,如今仍保存反映昔日繁華景象的三街六巷景觀。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 2012年11月龍湖古寨入選廣東十大最美古村落。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  從門到街巷設(shè)計有致,布置明朗,儼然一座小城,其地形及建筑風(fēng)格與古時潮州府相似,故有龍湖是潮州小城之稱。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  這些建筑雖歷盡滄桑,但石刻文字仍清晰可見,墻上壁畫栩栩如生,屋脊嵌瓷的花蟲鳥獸生動傳神。龍湖古寨有“潮居典范、祠堂千家、書香萬代”之譽。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  其次,龍湖寨因歷宋近千年的歷史,寨中尚保存著少量線條洗煉的宋式的建筑構(gòu)件,大量的帶簡約風(fēng)格的明式建筑;華貴尚美、精雕細刻的清式建筑;帶太平洋彼岸裝飾風(fēng)格的僑眷建筑??芍^為古今并存、中西兼有、花樣百出,不失為一座潮州民居建筑的博物館。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  鳳凰鎮(zhèn),隸屬于廣東省潮州市潮安區(qū)。鳳凰鎮(zhèn)因整個形狀似鳳鳥,故得名。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  鳳凰鎮(zhèn)境內(nèi)有石宙坪畬族籃氏祖圖、原始石器;明代創(chuàng)建的太平寺、廣慧庵;松坑庵,清代的鳳凰會課碑、花轎碑記、大橋碑記;清代建筑的環(huán)形樓寨贊美樓、茂林樓、雍容樓等8座。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  天池勝景、太子巖石洞、太子椅、觀音坐蓮、八戒賠情、七星神案、宋代茶樹王、島臀觀日出、鳳瞥仙井、風(fēng)光巖洞群、歲頭瀑布、險石佛語、黃秋富烈士紀(jì)念碑等30多處。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  2014年6月,鳳凰鎮(zhèn)入選“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。2016年,鳳凰鎮(zhèn)獲得“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”。2017年8月,鳳凰鎮(zhèn)榮獲“全國十大魅力茶鄉(xiāng)”稱號。2019年12月30日,鳳凰鎮(zhèn)入選首批“廣東省旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)”。2020年3月,鳳凰鎮(zhèn)獲評“廣東省衛(wèi)生鎮(zhèn)”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  鳳凰天池景觀,位于鳳凰山脈烏崠頂部,海拔1325米,主峰海拔1391米。因池高接天,人跡罕至,且云霧氤氳,風(fēng)景優(yōu)美。2010年,被正式列入“潮州新八景之一”,素有“南國第一天池”美稱!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  到鳳凰天池還沒修好纜車,要步行爬很遠很高的山,我們因體力不支,沒能上去。</span></p>