<p class="ql-block">文字：宇陽(yáng)舟</p><p class="ql-block">圖片：宇陽(yáng)舟</p><p class="ql-block">編輯：宇陽(yáng)舟</p> <p class="ql-block"> 《歲月里的那盤肉香》</p><p class="ql-block"> 那是一九六零年，國(guó)家三年困難時(shí)期，那時(shí)候城市里每個(gè)人一個(gè)月有半斤肉票，我們?nèi)胰嗣恐苤荒苄瞧谔熘形绯砸淮稳?，這是一周里最幸?？鞓返臅r(shí)光。</p><p class="ql-block"> 爸爸總是會(huì)早早地就開始準(zhǔn)備這頓難得的“盛宴”，他系著圍裙在廚房里忙碌，身影略顯疲憊卻又透著認(rèn)真勁兒。他小心地把那為數(shù)不多的肉切成均勻的薄片，每一刀下去都仿佛帶著對(duì)家人滿滿的關(guān)愛，嘴里還時(shí)不時(shí)念叨著：“可得切仔細(xì)些，讓孩子們都能吃得舒心?！?lt;/p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 我們兄妹四人滿懷期待地圍坐在飯桌旁，爸爸從廚房里端出一盤肉香四溢的燒白，臉上帶著欣慰的笑容，爸爸的笑容里洋溢著一家人圍坐一起的滿足。媽媽笑著拿起筷子，將盤中的肉仔細(xì)地分到每個(gè)人的碗里，每人三片肉，她又看了看自己碗里僅有的那幾片肉，略微停頓了一下，便毫不猶豫地夾起兩片來(lái)，慢慢地、仔細(xì)地將它們分成了四小片，她身子微微前傾，依次把這四小片肉輕輕放到我們四個(gè)孩子的碗里，嘴里還念叨著：“多吃點(diǎn)，長(zhǎng)身體呢。”只見哥哥眼眶微微泛紅，他懂事地說(shuō)道：“媽，你也吃呀?！眿寢寘s只是笑著擺擺手，眼神里滿是愛意。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 我和兩個(gè)弟弟望著碗里的肉，眼睛瞬間亮了起來(lái)，仿佛那是世間最珍貴的寶貝。四弟忍不住伸出小手，輕輕捏起一片肉，先是放在鼻子下使勁嗅一嗅，那肉香直往鼻子里鉆，然后才小心翼翼地放進(jìn)嘴里，慢慢咀嚼著，臉上滿是幸福的神情，仿佛此刻正品嘗著人間美味，嚼了好久才舍得咽下去。我先把肉留在碗里，一小口一小口地扒著飯，時(shí)不時(shí)抬眼看看那幾片肉，心想要留到最后再吃，好讓這難得的美味在舌尖多停留一會(huì)兒。飯吃得差不多了，才鄭重其事地夾起一片肉，送入口中，閉上眼睛感受著肉的滋味在口腔里蔓延開來(lái)，好幸福啊。爸爸說(shuō)：“今天有肉，得喝點(diǎn)酒?！眿寢尳o他倒了一小杯酒，爸爸慢悠悠地呡一小口酒，再咬了小半塊肉，細(xì)細(xì)地咀嚼著，很享受。</p><p class="ql-block"> 大家都吃得安安靜靜的，只聽見偶爾傳來(lái)的輕輕的咀嚼聲，這小小的肉片，承載著一家人簡(jiǎn)單又純粹的快樂，也成了記憶里最溫暖又難忘的味道。</p>