<p class="ql-block">今年春天逛花市，問(wèn)一位經(jīng)營(yíng)菜苗的大姐，那些菜好養(yǎng)，大姐熱情又干脆，說(shuō)，苦瓜，絲瓜，南瓜。聽(tīng)說(shuō)我要種在花盆里，她有些猶豫，說(shuō)，差點(diǎn)。接著又揚(yáng)揚(yáng)手說(shuō)，不過(guò)這也要看緣分，盆大點(diǎn)，土多點(diǎn)，肥足點(diǎn)，也許行。</p><p class="ql-block">于是，我家陽(yáng)臺(tái)就有了兩棵苦瓜。</p> <p class="ql-block">苦瓜的生命力很強(qiáng)。苗很小，細(xì)如針的莖挑著兩個(gè)葉片，根扎在一小叢土里，一陣風(fēng)吹來(lái)，葉片便東倒西歪的搖起來(lái)。我真怕它折了，還好，風(fēng)過(guò)立挺，它又靜靜的站在那里了。</p><p class="ql-block">最初幾天，它有些蔫，兩個(gè)葉片可憐巴巴的垂著，莖也不像最初那樣挺直了。我有些擔(dān)心，它能在這安家嗎？</p> <p class="ql-block">世界上，生命應(yīng)該是最強(qiáng)大的力量。經(jīng)過(guò)幾天的適應(yīng)，它便昂首挺胸，歘欻的長(zhǎng)起來(lái)。</p><p class="ql-block">先是枝蔓向上竄，然后長(zhǎng)出杈，杈頭頂出一片葉子，葉子圈梭著，像一顆釘。沒(méi)有一天的功夫，葉片就舒展開(kāi)來(lái)，第二天就長(zhǎng)成一片真正的葉子了。</p> <p class="ql-block">生存是一種愿望，能夠生存是一種能力，生存的好是一種本領(lǐng)。</p><p class="ql-block">苦瓜具備了這種本領(lǐng)。向上伸展能夠得到陽(yáng)光的青睞。如何爬得高？于是它從葉片的根部長(zhǎng)出一枝細(xì)且柔的須子，須子像長(zhǎng)了眼睛，會(huì)自己找可以拽著的目標(biāo)，一旦觸到，它便緊緊的纏繞在上面。這目標(biāo)可能是為爬藤準(zhǔn)備的架子，也可能是其他的枝葉，它就像架子工一樣，牢牢的抓在手里。</p> <p class="ql-block">春末的雨總帶著幾分纏綿，它便借著這水汽瘋長(zhǎng)。很快，枝蔓便爬滿了架子。葉子很藝術(shù)，五頂形狀，先是草綠，后是翠綠。洋洋灑灑，舒展而又大氣。淺綠的藤蔓，裹著一層細(xì)細(xì)的白絨毛，摸上去軟乎乎的。葉子很快織成了一面綠墻，風(fēng)過(guò)時(shí)嘩嘩響。</p><p class="ql-block">入夏時(shí)，藤蔓間冒出了細(xì)碎的花。米黃色，小小的一朵，藏在葉腋里，不細(xì)看幾乎發(fā)現(xiàn)不了?；ㄏ闶堑?，像清晨草葉上的露水，要湊近，才能聞到一絲若有若無(wú)的清芬。</p><p class="ql-block">我想，如果能畫(huà)出味道，該是多么有趣的事?。?lt;/p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">苦瓜花是分雌雄的，雌花底下墜著個(gè)小疙瘩，那便是未來(lái)的果。果然，沒(méi)過(guò)幾日，那些小疙瘩就鼓脹起來(lái)，先是指節(jié)大小的青綠色，慢慢拉長(zhǎng)，披上了細(xì)密的突起，像被誰(shuí)用針尖輕輕扎過(guò)，有種憨態(tài)。掛果期，瓜藤的味道濃起來(lái)，先是苦澀味，慢慢又滲出一些香氣，是一種怪怪的味道。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">苦瓜吊在藤上，陽(yáng)光足的時(shí)候，它會(huì)變得更綠，綠得發(fā)亮，像一塊被雨水沖過(guò)的翡翠；陰雨天，顏色就淺些，帶著點(diǎn)霧蒙蒙的藍(lán)。我順手摘下一顆很飽滿的，聞一聞，有一股剛出鍋米飯的甜香味。我想，原來(lái)苦瓜的苦，是聞不出來(lái)的。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">掛在藤上的苦瓜，在陽(yáng)光下，它的顏色會(huì)變。一個(gè)研究植物的朋友說(shuō)，綠色的苦瓜是苦澀味，等它黃透了，就是甜苦味了。</p><p class="ql-block">體會(huì)苦瓜的味道是須要等的。等它在藤上耗盡最后一絲青澀，等表皮從綠轉(zhuǎn)黃，再到橙紅，像夕陽(yáng)落在上面，連那些小疙瘩都變得溫潤(rùn)起來(lái)。這時(shí)摘下，剖開(kāi)，會(huì)看到里面的籽裹著鮮紅的瓤，味道是甜絲絲的。它們是鳥(niǎo)兒的最愛(ài)。</p><p class="ql-block">細(xì)品，其實(shí)味道就像人生，有苦有甜。味道的變化，須要陽(yáng)光雨露，也須要狂風(fēng)驟雨；須要抓住機(jī)遇，也須要靜臥等待?？嘁埠?，甜也好，香也好，臭也好，生活原本就是如此。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">苦瓜是懂生活的植物。它是苦的，可誰(shuí)又能說(shuō)，那苦沒(méi)有滋味？清炒時(shí)，苦味滲在油香里，變得醇厚；涼拌時(shí)，淋上醋和糖，苦中帶甘。苦瓜性涼，夏天吃了敗火。炒苦瓜不能放太多調(diào)料，要嘗那本味，“苦過(guò)了，才知道什么是甜”。</p><p class="ql-block">在孫子的學(xué)校門口，有一個(gè)賣鮮榨橙汁的姐姐，五十多歲了。她做的橙汁酸甜可口，我差不多每天都要買一杯。時(shí)間長(zhǎng)熟絡(luò)了，攀談起來(lái)才知道，她原本是南方某市的公務(wù)人員，后因女兒抑郁，果斷放棄公職，照看女兒。后又輾轉(zhuǎn)來(lái)到天津，陪伴女兒讀大學(xué)。期間通過(guò)打零工，做家政，開(kāi)飯館，為女兒賺學(xué)費(fèi)?，F(xiàn)在供女兒在中央音樂(lè)學(xué)院讀研究生。我說(shuō)，你真不容易。她卻笑笑說(shuō)，沒(méi)什么，挺好的?？粗@位飽經(jīng)滄桑，卻又滿面春風(fēng)的女士，眼前時(shí)時(shí)浮現(xiàn)出那棵精神抖擻的苦瓜。</p> <p class="ql-block">坐在畫(huà)室，透過(guò)密密匝匝葉子，可以看到藍(lán)天，不過(guò)是從斑斑駁駁的縫隙里看到的。陽(yáng)光透過(guò)來(lái)，會(huì)形成一條條的光柱，映在墻上會(huì)形成不同的形狀，很像一幅畫(huà)。同時(shí)飄過(guò)來(lái)的，還有時(shí)香、時(shí)澀、時(shí)苦、時(shí)甜的味道。我展紙畫(huà)了一幅苦瓜圖，兩個(gè)苦瓜掛在枝上，枝葉繁復(fù)，似有微風(fēng)吹過(guò)，墨香里已經(jīng)有了苦瓜的味道。</p><p class="ql-block">我想，什么是味道？味道，就是生活；畫(huà)味道，就是畫(huà)生活。我突發(fā)奇想，用手指畫(huà)苦瓜，把味道留在指尖，很棒。畫(huà)味道，真妙。</p>