<p class="ql-block ql-indent-1">學生在校的飲食安全與營養(yǎng)健康，是家長們最牽掛的事，也是學校工作的重中之重。?為筑牢校園食品安全防線，切實提升校園餐質(zhì)量，齊齊哈爾市第三十四中學校于2025年8月27日召開膳食監(jiān)督委員會成立會議，以扎實行動守護學生“舌尖上的安全”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">會上，主管校長首先向參會家長代表、教師代表闡明成立膳食監(jiān)督委員會的重要意義，強調(diào)其是連接學校與家庭、監(jiān)督校園餐管理的關鍵紐帶。會議明確了委員會的組織架構(gòu)與職責：</p><p class="ql-block ql-indent-1">成員組成：由7名家長代表組成。</p><p class="ql-block ql-indent-1">核心職責：監(jiān)督校園餐食材采購、加工制作、餐具消毒等全流程，定期收集學生與家長對校園餐的意見建議，協(xié)助學校與供餐企業(yè)溝通協(xié)調(diào)，保障飲食安全與營養(yǎng)均衡。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">8月28日，學校召開2025秋季校園餐企業(yè)遴選會議，膳食監(jiān)督委員會全程參與，同時邀請12名家長委員會代表、2名教師代表組成評審小組，確保遴選過程公開、公平、公正。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">遴選工作嚴格遵循兩項核心文件——教育部《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》（45號文件）與黑教聯(lián)【2025】2號文件《黑龍江省中小學校外供餐管理辦法（修訂版）》，分三步有序推進：</p><p class="ql-block ql-indent-1">1. 企業(yè)資質(zhì)審查：評審小組首先對報名參與遴選的5家供餐企業(yè)提交的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、食材溯源體系證明等材料進行嚴格審核。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2. 實地走訪考察：評審小組與膳食監(jiān)督委員會成員共同前往4家候選企業(yè)，深入食材倉庫、加工車間、配餐間等區(qū)域，詳細檢查食材新鮮度、存儲條件、生產(chǎn)衛(wèi)生狀況，詢問菜品研發(fā)、營養(yǎng)搭配及配送流程，并現(xiàn)場抽查食材檢測報告，全面評估企業(yè)供餐能力。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3. 投票確定結(jié)果：返回學校后，評審小組結(jié)合實地考察情況，以無記名投票方式選出最終供餐企業(yè)。膳食監(jiān)督委員會成員負責唱票、計票與全程監(jiān)督，最終某優(yōu)質(zhì)供餐企業(yè)以高票當選，將為學校2025秋季學期提供校園餐服務。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">校園食品安全無小事，每一份餐食都牽動著家校的心。齊齊哈爾市第三十四中學校通過成立膳食監(jiān)督委員會、嚴格遴選供餐企業(yè)，構(gòu)建起“學校主導、家長參與、社會監(jiān)督”的校園餐管理模式，未來將持續(xù)以嚴謹態(tài)度、扎實舉措，守護每一位學生的飲食健康，讓家長放心，讓學生吃得安心、營養(yǎng)！</p>