<p class="ql-block">很多人通過好萊塢大片《瘋狂的亞洲富豪》（又名《摘金奇緣》）看到了新加坡的“富”。</p><p class="ql-block">不過影片開頭的一幕，也讓很多人感受到了倫敦老錢的傲慢。</p><p class="ql-block">影片開頭，楊紫瓊飾演的一位亞裔女性，經(jīng)歷了一夜的飛行后，在暴雨天氣下抵達倫敦這家高級酒店。就在她準(zhǔn)備辦理入住手續(xù)時，卻被前臺工作人員傲慢地拒絕了，并表示酒店已經(jīng)滿房，甚至嘲諷地建議她去唐人街找一家旅館入住。</p><p class="ql-block">楊紫瓊二話不說，轉(zhuǎn)身打了個電話，沒多一會就有人下樓接待她，宣布她就是酒店的新主人。</p><p class="ql-block">聽起來是不是很抓馬？但電影自于生活?！动偪竦膩喼薷缓馈防镞@家倫敦頂級奢華私人酒店，還真能找到與之媲美的現(xiàn)實版！</p><p class="ql-block">這家現(xiàn)實版的酒店，就是位于倫敦金融城心臟地帶的泛太平洋酒店，而坐擁這家五星級酒店的，就是華業(yè)集團背后的大Boss——黃祖耀。</p> <p class="ql-block">上面的論述摘自新加坡獅城新聞的《瘋狂的亞洲富豪在倫敦的酒店真的存在嗎?》</p><p class="ql-block">?應(yīng)到簡街資本歐洲部短期工作的兒子Simon之邀，我們有幸入住了這家傳奇般的酒店。</p> <p class="ql-block">倫敦著名的“Square Mile”——一平方英里的金融心臟，是這座城市歷史的起點，也是全球經(jīng)濟脈動的中心，泛太平洋酒店便矗立于此。</p> <p class="ql-block">站在泛太平洋酒店的窗前，諾曼·福斯特設(shè)計的“腌黃瓜”大廈觸手可及，腳下是金融城川流不息的街道，窗外是倫敦的節(jié)奏，窗內(nèi)是世界的視野。</p> <p class="ql-block">酒店對面即是利物浦街站（Liverpool Street Station），連接七條地鐵線路，交通四通八達，無論前往何地，皆可從容不迫。</p> <p class="ql-block">泛太平洋酒店，源自東方，扎根倫敦，巧妙融合了純正的新加坡風(fēng)情與獨特的英倫格調(diào)。</p> <p class="ql-block">最能體現(xiàn)文化交匯的，莫過于酒店內(nèi)的餐飲體驗。Straits Kitchen 是其主打的新加坡風(fēng)味餐廳，Ginger Lily 是熱鬧非凡的雞尾酒吧，而 Kopi Tiam 則提供英式風(fēng)味下午茶。</p> <p class="ql-block">我們在Straits Kitchen體驗了招牌套餐，每一道菜都是一次味覺的旅程：</p> <p class="ql-block">第一道：Chilled Native Scallop，海貝佐以醬油、辣椒與紅咖喱脆片，冷熱交融，層次分明。</p> <p class="ql-block">第二道：Jimmy Butler's Pork Skewer，五花肉串涂上叉燒醬與李子番茄醬，肉質(zhì)鮮嫩，風(fēng)味獨特。</p><p class="ql-block">第三道：Cornish Crab Pappardelle，意大利螃蟹肉面條搭配喇沙乳汁、青蘋果與魚子醬，海洋與大地的碰撞。</p> <p class="ql-block">第四道：Hereford Beef Short Rib，牛仔骨淋上甜醬油與烈性黑啤汁，搭配木槿洋蔥，濃郁中透出一絲清新。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第五道：Ice-Cream Sandwich 冰淇淋夾心為香草與醬油芝麻焦糖，甜咸交織，令人回味無窮。</p> <p class="ql-block">在倫敦市中心，擁有泳池的酒店本就稀缺，即便有也多設(shè)于地下。而泛太平洋酒店的四樓，卻藏著一個寬敞的無邊泳池，正對落地窗外的老教堂、新建筑與穿梭不息的紅色雙層巴士。在這里，暢游之間，便能盡覽倫敦的古今交融。</p> <p class="ql-block">最棒的是這家酒店到Simon的工作地點只要步行一分鐘，難怪公司推薦這家五星酒店。</p>