之前,經(jīng)常在網(wǎng)上看到成都市雙流區(qū)馬市壩街老茶館。今年3月16日天沒亮,我們就從成都早早起床趕往茶館一睹究竟。 彭鎮(zhèn)老茶館位于成都市雙流區(qū)彭鎮(zhèn)楊柳河畔。原址為明代修建的觀音廟,在150年前的彭鎮(zhèn)火災(zāi)中奇跡般幸存,被民間視為觀音顯靈之地。民國(guó)初期改建為茶館,沿用"觀音閣"之名。2008年汶川地震導(dǎo)致屋頂瓦片松動(dòng)形成自然天窗,但主體建筑未受結(jié)構(gòu)性損壞。2018年正式列入成都市第五批歷史建筑保護(hù)名錄,2025年5月被收錄于第十批20世紀(jì)建筑遺產(chǎn)名錄。<div>在這個(gè)茶館,我最欣賞的是老房上的:敬祝偉大領(lǐng)袖毛主席萬壽無疆!</div> 每日凌晨4點(diǎn)生火燒水,使用直徑1.2米的鋁制燒水鍋 [1]保留竹編熱水瓶與銅嘴長(zhǎng)壺的送水方式,設(shè)置"喝茶十元、攝影十元"的差異化收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。每天前來攝影的人駱驛不絕,收入可觀。 為了拍攝好茶館,攝影團(tuán)提前訂好場(chǎng)子。根據(jù)人頭每場(chǎng)半小時(shí)或一小時(shí)付款300元或更多的錢給老板。這些重復(fù)的非遺節(jié)目必不可少。時(shí)間久了,他們的表演已經(jīng)輕車熟路。 老板李強(qiáng)親自上陣,表演他的拿手絕技。要想拍出這樣的場(chǎng)面,完全靠抓取。不過,你一次沒抓到可以來第二次,早晚讓每個(gè)人滿意為止。 老板被人拍的久了,他也成了攝影家。他知道速度、快門、用光設(shè)置。他了解攝影人的心理。時(shí)不時(shí)他會(huì)做過動(dòng)作讓攝影人去拍。對(duì)一些新手,他在操作時(shí)會(huì)指導(dǎo)攝影人說速度用多少、快門用多大,顯然就是一個(gè)專家。 茶館的師傅們?cè)谡泻魯z影師的同時(shí),還要照顧好前來喝茶的客人。這是他們?yōu)橛慰偷共琛? 左邊的這位老人每天到茶館向游客銷售一些護(hù)身符之類的小飾品,也是攝影人比較喜歡的模特,他為老板撐起了門面,和老板成了好朋友。但除了付費(fèi)場(chǎng)次里的表演內(nèi)容外的其他師傅,你每按一次快門都付費(fèi),這館里充滿了商業(yè)氣息。 真正的茶客,我在他專注抽煙時(shí)拍了一張。他沒有問我要錢。 忙活了一陣子,師傅們坐下來休息聊天。 沒有去過老茶館的人總想去看看,拍過老茶館的人也就覺得就那么回事。就當(dāng)是看看,不要抱著出作品、參大賽的念頭。因?yàn)?,這類照片已經(jīng)太多、獲獎(jiǎng)的也不少,想超越已經(jīng)很難了。