觀丁源興 品月餅 走168陸誠 <p class="ql-block">“桂子月中落，天香云外飄?！?lt;/p><p class="ql-block">2025年9月21日，由溫州老干部大學(xué)、溫州國旅旅游有限公司合辦的《文旅研學(xué)班》23位學(xué)員，懷著節(jié)日的情結(jié)，走進蒼南橋墩丁源興食品股份有限公司，參觀聞名浙南的“丁源興”月餅生產(chǎn)基地，品嘗新鮮出爐的月餅。</p> <p class="ql-block">“丁源興”已經(jīng)三代傳人，1991年成立橋墩丁源興食品廠，并正式注冊“丁源興”商標。丁源興成為溫州中秋月餅的領(lǐng)軍品牌，獲得“中華名小吃”、“中華名餅”等諸多殊榮。</p> <p class="ql-block">當日，“丁源興”第三代年輕力壯的傳承人丁學(xué)觀董事長，熱忱的為大家作了企業(yè)介紹，其爺爺丁開則，其父丁錦榜為“丁源興”第二代傳承人。其為第三代傳人丁學(xué)觀于</p> <p class="ql-block">不管廣式月餅或是蘇式月餅，作為溫州人說實話，丁源興的芝麻月餅還是我最初的愛，芝麻月餅憑借著餅皮與飽滿的餡料，輕輕一咬，口中便充盈著滿嘴的芝麻和堅果香。還有那經(jīng)典的鮮肉月餅，肉汁與餅皮的完美配合，令人回味無窮，還是小時候的味道 。</p> <p class="ql-block">隨后，我們觀摩生產(chǎn)月餅的制作過程。除了包餅成型是人工制作外，其余烘烤、冷卻、包裝均為生產(chǎn)流水線，生產(chǎn)環(huán)境清潔干凈，令人放心。</p> <p class="ql-block">下午，同學(xué)們前往蒼南168黃金海岸線游覽，網(wǎng)紅打卡點石怦罐裝咖啡店，漁岙村古堡、均瑤勵志館，龍臺背露營基地打卡拍照。</p> <p class="ql-block">晚餐在瑞安東山，讓人意想不到的是，負責(zé)用餐的蘇震同學(xué)瑞安朋友親自購置許多水產(chǎn)品。面對一桌的海鮮大餐，吃到這么好、這么多的海鮮，令人難忘。更難得的是她熱情買單，不讓我們AA，真的讓我們有些過意不去。</p> <p class="ql-block">最后，同學(xué)們紛紛留言：感謝張艷班長的組織，感謝蘇震同學(xué)的精心安排，感恩同學(xué)相聚！</p> <p class="ql-block">鷓鴣天·老干同窗蒼南一日游</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">同赴丁源品月新，鮮腴五果裹芝勻。</p><p class="ql-block">黃金海岸尋幽境，裝沏咖啡沁客身。</p><p class="ql-block">觀古堡，仰賢塵，龍臺極目攝芳辰。</p><p class="ql-block">東山夜宴鮮盈席，滿座歡言意最真。</p>