<p class="ql-block">2025年9月25日，秋分時節(jié)，國慶將至，一場穿越百年的城市漫步悄然啟程。此行目的地，是與二哥二嫂同行，探訪哈爾濱南崗區(qū)那片沉淀著中東鐵路記憶的花園街歷史文化街區(qū)，用鏡頭定格時光的痕跡，以腳步丈量歲月的回響。</p> <p class="ql-block">搭乘地鐵三號線，一路向東南駛?cè)?。窗外光影流轉(zhuǎn)，城市輪廓在晨霧中漸次清晰。抵達鐵路局站，腳步輕落于石板路上，仿佛踏入了歷史與現(xiàn)代交織的邊界。遠處，黃房子街區(qū)的輪廓在晨光中悄然浮現(xiàn)，靜默如詩，訴說著百年前的異域風(fēng)情。</p> <p class="ql-block">哈工大中俄國際校園A區(qū)便坐落于此，是哈爾濱工業(yè)大學(xué)與俄羅斯圣彼得堡大學(xué)攜手共建的學(xué)術(shù)新地標。園區(qū)規(guī)劃A、B、C三大區(qū)域，采用開放式街區(qū)設(shè)計，打破校園與城市的界限，讓知識與生活自然交融。如今，A區(qū)已初步建成，游人憑身份證即可入園，漫步于現(xiàn)代建筑與歷史文脈交織的空間，留下屬于自己的光影印記。</p> <p class="ql-block">南崗博物館靜立街畔，紅磚外墻沉穩(wěn)厚重，仿佛一位沉默的講述者，娓娓道來歲月的沉靜。館內(nèi)陳列著城市發(fā)展的點滴記憶，從鐵路初建到街區(qū)成型，每一件展品都是一段凝固的時光，無聲講述著哈爾濱的百年滄桑與風(fēng)云變幻。</p> <p class="ql-block">步入南崗花園街歷史文化街區(qū)，眼前豁然展開一幅俄式建筑的靜謐畫卷——這便是聞名遐邇的“黃房子”。位于花園街與海關(guān)街交匯處，與花園邨賓館隔街相望，四周由花園街、交通街、河溝街與海關(guān)街環(huán)抱。這片建于1900年的俄式住宅群，曾是中東鐵路員工與管理人員的居所，如今成為哈爾濱現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完整的俄式居住建筑群。經(jīng)修繕粉刷后，黃墻綠窗煥然一新，既保留了歷史風(fēng)韻，又煥發(fā)出現(xiàn)代生機，成為市民游客爭相打卡的文藝地標。</p> <p class="ql-block">中午時分，走進秋林洋行餓士西餐廳，復(fù)古的吊燈與木質(zhì)裝潢瞬間將人拉回上世紀的俄式風(fēng)情。這里是打卡的熱門地，更是味蕾的歸宿。點上幾道經(jīng)典菜肴，讓歷史的氣息在舌尖緩緩流淌，仿佛穿越時空，與百年前的異域生活悄然對話。</p> <p class="ql-block">一盤莫斯科什錦沙拉端上桌，色彩繽紛，酸甜清爽，土豆、紅蘿卜、西生菜、甘藍與豌豆在奶油中交融，是俄式餐桌上的經(jīng)典開場，亦是春天最清新的味覺序曲。</p> <p class="ql-block">格拉布斯蟹柳沙拉細膩柔滑，海味清新，層層鋪展的蟹柳與蛋黃醬交織出輕盈口感，仿佛帶來北國海岸的微風(fēng)，拂過心間。</p> <p class="ql-block">那一碗俄羅斯國宴紅菜湯，深紫濃稠，熱氣氤氳，甜菜的甘香與酸奶油的醇厚在舌尖纏綿，是冬日里最溫暖的記憶，也是異域風(fēng)情最深情的表達。</p> <p class="ql-block">安格斯原切眼肉牛排，外焦里嫩，汁水豐盈，刀叉輕觸便悄然分離，現(xiàn)代烹飪技藝與傳統(tǒng)風(fēng)味在此完美融合，演繹出舌尖上的奢華篇章。</p> <p class="ql-block">雞肉莎士雷可大串香氣撲鼻，炭火炙烤的焦香裹挾著香料的熱烈，每一口都迸發(fā)出草原的豪情與煙火的溫度，令人食指大動。</p> <p class="ql-block">脆炸深海紅鯛魚金黃酥脆，外皮輕裂，內(nèi)里雪白細嫩，海的鮮美在舌尖跳躍，如波浪般層層涌來，喚醒沉睡的味蕾。</p> <p class="ql-block">俄羅斯奶汁肉餅柔嫩多汁，奶香濃郁，樸實中藏著深情，是家常卻最難忘的味道，仿佛母親在爐火旁親手烹制的溫情。</p> <p class="ql-block">最后，幾串燒烤在炭火上滋滋作響，煙火氣升騰，香氣四溢，為這趟歷史與美食交織的旅程畫上圓滿句點。游走于黃房子之間，舌尖回味著俄式風(fēng)情，哈爾濱的百年記憶，便在這街巷與餐桌間，悄然延續(xù)。</p> <p class="ql-block">來兩杯鮮釀啤酒、兩杯格瓦斯，一杯冰涼暢快，一杯微甜發(fā)酵，佐以異域風(fēng)味，將旅途的愜意推向高潮。</p> <p class="ql-block">在丹科手工面包，買個面包??嘗嘗。外皮微脆，內(nèi)里柔軟，麥香濃郁，一口咬下，是城市煙火中最樸實的溫柔。</p> <p class="ql-block">這一天，我們乘興而去，盡興而歸，鏡頭里是風(fēng)景，心底里是歡愉。黃房子的光影、餐桌上的滋味、街巷間的低語，皆化作美好記憶的注腳。期待再次攜手，共赴這座城市的下一場時光之約。</p>