土元變“金元”，共圓致富夢一葉小舟 <p class="ql-block"> 今天，我講的故事中的女主人公，名叫劉水新，是丹陽市皇塘鎮(zhèn)新星土元專業(yè)合作社的理事長。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 丹陽市皇塘新星土元合作社成立于2011年3月，是一家從事土元種苗繁育、養(yǎng)殖加工、產(chǎn)品收購與銷售、養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)以及土元全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的國家級示范合作社。</p> <p class="ql-block"> 土元，俗稱地鱉蟲，作為國藥配伍中的重要藥材，早在2500多年前的《詩經(jīng)》中便有記載。</p> <p class="ql-block"> 土元養(yǎng)殖是皇塘鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)，自上世紀(jì)70年代，劉水新的爺爺率先嘗試養(yǎng)殖起，至今已有三代人從事土元養(yǎng)殖、研究與開發(fā)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了深厚根基。</p> <p class="ql-block">1972年，劉水新爺爺嘗試養(yǎng)土元。</p> <p class="ql-block">劉水新父親養(yǎng)殖土元</p> <p class="ql-block">劉水新94年高中畢業(yè)后，就跟隨父親從事土元養(yǎng)殖，圖為輔導(dǎo)南農(nóng)大研究生。</p> <p class="ql-block"> 以共富初心，繪就千農(nóng)增收。“一人富不算富，大家富才是真富”——這是劉水新始終堅守的信念。她不滿足于個人發(fā)展，而是將共富理念轉(zhuǎn)化為切實行動：通過開展培訓(xùn)觀摩活動傳授經(jīng)驗，設(shè)立產(chǎn)業(yè)示范點(diǎn)輻射帶動，不僅讓周邊500戶農(nóng)戶搭上增收快車，更聯(lián)動全國2000多戶養(yǎng)殖戶共享發(fā)展紅利。</p><p class="ql-block"> 如今，在她的引領(lǐng)下，106名社員實現(xiàn)了穩(wěn)定就業(yè)，社員平均增收30%，產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值穩(wěn)定在2000萬元左右。從一個人的“單打獨(dú)斗”到一群人的“抱團(tuán)發(fā)展”，劉水新用實際行動，為大家共同富裕作出了貢獻(xiàn)。</p> <p class="ql-block">陜西省富平縣張橋鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)來合作社考察</p> <p class="ql-block">廣西桂林農(nóng)民專家來合作社考察</p> <p class="ql-block">皇塘鎮(zhèn)新農(nóng)人實用技能培訓(xùn)</p> <p class="ql-block">新疆可克達(dá)拉市養(yǎng)殖戶幫扶</p> <p class="ql-block">江蘇海安養(yǎng)殖戶幫扶</p> <p class="ql-block">江蘇金壇養(yǎng)殖戶幫扶</p> <p class="ql-block">南京養(yǎng)殖戶幫扶</p> <p class="ql-block"> 皇塘養(yǎng)殖戶李素瓊，中年喪夫、兒子尚幼、家境貧寒，多重打擊讓她的生活陷入絕境。而在劉水新的幫扶下，她選擇養(yǎng)殖土元這一特色項目，僅用一年時間便實現(xiàn)年入30萬的突破，不僅徹底走出生活困境，更重新點(diǎn)燃了對未來的希望。</p> <p class="ql-block"> 迄今為止，合作社的土元養(yǎng)殖已達(dá)40000余平方米，年產(chǎn)土元干品200噸。在發(fā)展模式上，合作社堅持“三共四統(tǒng)一”服務(wù)模式，即信息共享、資源共享、經(jīng)濟(jì)共助；統(tǒng)一提供種苗、統(tǒng)一采購飼料、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一銷售產(chǎn)品。同時積極借助外部科研力量，常年與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇大學(xué)等院校開展深度合作，依托先進(jìn)科技實施道地藥材標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖管理，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。</p> <p class="ql-block"> 目前，合作社打造的“丹皇新星”牌道地土元，憑借優(yōu)質(zhì)品質(zhì)成為行業(yè)內(nèi)的明星產(chǎn)品，成功成為國內(nèi)眾多知名藥企的指定原料，在市場中樹立了良好口啤。</p> <p class="ql-block"> 2023年，在新星土元合作社的積極推動下，皇塘鎮(zhèn)被正式評為“土元特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)”；同期，合作社推出的產(chǎn)品“脆皮金元”也斬獲“省優(yōu)質(zhì)功能農(nóng)產(chǎn)品”稱號，進(jìn)一步提升了當(dāng)?shù)赝猎a(chǎn)業(yè)的知名度與影響力。</p> <p class="ql-block">脆皮金元</p> <p class="ql-block">特色美味</p> <p class="ql-block">學(xué)生品嘗美食</p> <p class="ql-block"> 近年來，合作社在技術(shù)研發(fā)與行業(yè)認(rèn)可上成果豐碩：累計獲得發(fā)明專利6項，發(fā)表相關(guān)論文3篇，成功申報地方標(biāo)準(zhǔn)1項，并先后榮獲“國家級示范社”“2021中國合作社500強(qiáng)”“江蘇省巾幗示范專業(yè)社”“江蘇省特色優(yōu)勢種苗中心”“鎮(zhèn)江市科普惠農(nóng)服務(wù)站”等多項重量級榮譽(yù)。</p> <p class="ql-block"> 理事長劉水新個人也憑借在土元產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的突出貢獻(xiàn)，先后獲得“江蘇省婦女第十四次代表大會代表”“江蘇省首批特糧特經(jīng)好工匠”“鎮(zhèn)江市卓越新農(nóng)人”“鎮(zhèn)江市第三屆十佳農(nóng)民”“鎮(zhèn)江市勞動模范”“丹陽市勞動模范”等榮譽(yù)稱號，成為行業(yè)內(nèi)的先進(jìn)典范。</p> <p class="ql-block"> 劉水新與當(dāng)?shù)赝猎a(chǎn)業(yè)的故事仍在繼續(xù)，后續(xù)發(fā)展值得期待…</p> <p class="ql-block">拍攝制作：葉金華</p><p class="ql-block">2025.9.29</p>