<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">秋季氣溫變化無常</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">各類常見疾病也肆虐高發(fā)</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">抵抗力還不強(qiáng)的寶貝們</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">稍不留意就易生病</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">一份秋季飲食小貼士送給您</span></p> 防止秋燥 <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 秋季天氣干燥，孩子脾胃功能尚未發(fā)育完全，如果飲食不注意，很容易出現(xiàn)口角起泡、便秘等上火的現(xiàn)象，此時(shí)應(yīng)給孩子吃些滋陰潤(rùn)肺的食物。如胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕、香蕉、柚子、甘蔗、紅棗、核桃、黑芝麻等，幫助孩子健康成長(zhǎng)。</span></p> 多飲湯水 <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 補(bǔ)水是秋季養(yǎng)肺的重要措施之一。小朋友白天活動(dòng)量大，容易出汗，更應(yīng)增加飲水量。家長(zhǎng)可以選擇新鮮的水果、蘿卜、蓮藕等煮水或加入土雞、肉等做成湯，如番茄蛋花羹、雪梨銀耳潤(rùn)肺粥等，對(duì)健康大有裨益。</span></p> 少辛多酸 <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 秋季宜收不宜散，飲食上應(yīng)注意減少辛辣味道食物，適當(dāng)增加一些酸味食物。同時(shí)由于秋季燥邪當(dāng)令，氣候干燥容易損傷人體津液，導(dǎo)致干咳、少痰、便秘等情況，飲食上可以略微增加一些涼潤(rùn)食物，但不宜進(jìn)食過多寒涼的食物，以免損傷人體陽氣。秋季可以適當(dāng)增加食物芝麻、蜂蜜、枇杷、梨、百合、山藥等食物。</span></p> 幼兒秋季飲食原則 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>??保證蛋白質(zhì)以及脂肪的充足??</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 其實(shí)不管在哪個(gè)季節(jié)里，兒童都需要充足的蛋白質(zhì)和脂肪，秋季尤甚。所以，肉類、魚類以及豆制品，這些富含豐富蛋白質(zhì)的食物，統(tǒng)統(tǒng)安排安排！但要注意：不要油炸這些食物，盡可能選擇清蒸或者燉煮，因?yàn)橛驼〞?huì)破壞食物中的蛋白質(zhì)。至于脂肪補(bǔ)充，家長(zhǎng)們大可不必談脂色變，適量給孩子吃一些不加化學(xué)抗生素的農(nóng)家豬肉即可保證孩子充足的脂肪攝入了。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>?? 要補(bǔ)夠“水”??</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 秋高氣爽也正是“秋燥”的表現(xiàn)，孩子本身活潑好動(dòng)，新陳代謝較快，身體的水分會(huì)消耗得更快更多，家長(zhǎng)們一定要注意為孩子適時(shí)適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充水分。如果孩子外出運(yùn)動(dòng)，一定記得為孩子適當(dāng)添加水分。飲食方面，家長(zhǎng)應(yīng)該多給孩子吃一些潤(rùn)燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜，如西紅柿、冬瓜、蘋果、香蕉、柚子等。同時(shí)，還要注意不要讓兒童吃太多的辛辣食物。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>??多補(bǔ)鈣??</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 與夏季相比，秋天的日照時(shí)間會(huì)不斷的縮短，還在生長(zhǎng)的兒童比較容易出現(xiàn)缺鈣的情況，所以秋季要特別注意給孩子補(bǔ)鈣。 如多給孩子吃一些富含鈣物質(zhì)的食物，如奶、豆類、芝麻醬以及海產(chǎn)品等。此外，家長(zhǎng)還應(yīng)該為兒童補(bǔ)充一些維生素D的食物，幫助兒童更好的吸收鈣。有必要的話，家長(zhǎng)可以適當(dāng)使用一些鈣補(bǔ)充劑，從而預(yù)防兒童佝僂病等問題的出現(xiàn)。</span></p> 幼兒秋季食譜推薦 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>??蓮藕燉小排??</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 秋天吃“藕”有助于補(bǔ)肺養(yǎng)血，蓮藕煮熟后，能補(bǔ)血養(yǎng)脾，對(duì)內(nèi)熱的人有很好的平補(bǔ)作用，同時(shí)也有清肺潤(rùn)燥的效果，是秋季最佳食品之一。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">食材：</b><span style="font-size:15px;">排骨、胡蘿卜、玉米、蓮藕、蔥、姜</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">制作方法：</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">1. 將排骨洗凈切成寸段，蓮藕洗凈用刀刮去表面的粗皮后切滾刀塊，備用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">2. 鍋中加油燒至起煙時(shí)放入蔥段和姜片炒香，隨即倒入排骨翻炒，排骨上的肉變色后烹入料酒炒出香味，待用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">?3. 取一湯鍋，倒入炒好的排骨，加滿開水，再放入蓮藕塊、紅棗，用旺火燒開后改用小火燉1小時(shí)，加鹽和胡椒粉調(diào)味即可。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>??紅燴牛肉??</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 牛肉的蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，有是補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止咳止涎的功效。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">食材：</b><span style="font-size:15px;">牛腩、胡蘿卜、蔥、姜</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">制作方法：</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">1.胡蘿卜切塊備用，牛肉在滾水中焯去血沫撈起。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">2.鍋中放入少許底油，下入牛肉翻炒發(fā)白，然后加料酒，醬油，白糖繼續(xù)翻炒幾下。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">?3.小火燉，待牛肉八成熟時(shí)，加入胡蘿卜，加些鹽和醬油，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燒到牛肉軟熟。最后撒點(diǎn)蔥花可以起鍋了。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>??鴨梨山楂百合水??</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 梨有潤(rùn)肺消痰，清熱生津之功，最適合在干燥肺熱的秋季用。鮮甜多汁，酸甜適口，含有豐富的維生素和微量元素等。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">食材：</b><span style="font-size:15px;">雪梨、山楂、百合、紅棗、水</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">制作方法：</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">1. 將所有食材洗凈、去核、并切成小丁。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">2. 將所有食材放入燉鍋加水，煮至味道散出。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">民以食為天，食以安為先！</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">讓我們家園攜手，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">共同為幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">保衛(wèi)幼兒“舌尖上的安全”。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">最后祝?大家雙節(jié)快樂！</span></p><p class="ql-block"><br></p>