<p class="ql-block">這次新疆之行，給我留下深刻印象的是文中的主角——沙棗。</p> <p class="ql-block">沙棗 shā zǎo ，其形、色似棗，但又不是棗，它隸屬于胡頹子科胡頹子屬。</p> <p class="ql-block">沙棗的美譽(yù)</p> <p class="ql-block">1 沙漠中的寶藏果實(shí)，藥用價(jià)值高 2 荒漠中的綠色衛(wèi)士，耐性強(qiáng)抗風(fēng)防沙</p><p class="ql-block">3 摩旅看植物之沙漠面包</p><p class="ql-block">4 生長(zhǎng)在沙漠,防風(fēng)固沙,還能吃！ ……</p> <p class="ql-block">沙棗樹的特征</p> <p class="ql-block">莖</p> <p class="ql-block">沙棗是落葉喬木：莖干較高，無(wú)刺或具刺，棕紅色，發(fā)亮，呈圓柱形.</p> <p class="ql-block">葉</p> <p class="ql-block">葉子較小，呈薄紙質(zhì)，矩圓狀披針形，上面綠色</p> <p class="ql-block">下面灰白色</p> <p class="ql-block">花</p> <p class="ql-block">沙棗花呈銀白色或淡黃色，形似迷你喇叭，花期為5-6月，花量較大時(shí)香氣濃郁，可飄散至數(shù)里之外，故有“七里香”之稱。 ?（注：由于此時(shí)過(guò)來(lái)不是季節(jié)，所以沒有拍到其花。圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）</p> <p class="ql-block">果</p> <p class="ql-block">果實(shí)橢圓形，大小似酸棗，果皮有的粉黃色，有的棗紅色，果梗短。</p> <p class="ql-block">果肉乳白色，粉質(zhì)。</p> <p class="ql-block">果實(shí)內(nèi)有種子</p> <p class="ql-block">種子橢圓柱形，紅褐色上有深褐色條紋。</p> <p class="ql-block">分布</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在主要分布在中國(guó)西北、華北北部、東北西部等地區(qū)，在阿拉伯等國(guó)也有分布。</p> <p class="ql-block">生活習(xí)性</p> <p class="ql-block">沙棗喜光，耐寒性強(qiáng)、耐干旱也耐水濕又耐鹽堿、耐瘠薄，耐風(fēng)沙，根系發(fā)達(dá)，以水平根系為主，根上具有根瘤菌，喜疏松的土壤。</p> <p class="ql-block">繁殖方式</p> <p class="ql-block">沙棗的繁殖方法主要有播種繁殖和扦插繁殖，一般選擇扦插繁殖為宜。</p> <p class="ql-block">藥食同源價(jià)值</p> <p class="ql-block">沙棗具有很高的藥食同源價(jià)值，果實(shí)味酸、微甘、涼；樹皮酸、微苦、涼；莖干根含生物堿類；葉及干枝尚含有兒茶精及表兒茶精；果有健脾止瀉功效，用于消化不良等癥；樹皮有清熱涼血、收斂止痛功效，用于慢性支氣管炎、胃痛、腸炎、白帶等癥，外用止燒傷、止血。</p> <p class="ql-block">此行我吃了很多，口感酸甜、面，后味兒有點(diǎn)兒澀，但很快又感覺甜。</p> <p class="ql-block">有資料顯示，它的沙質(zhì)果肉可以參于面中食用，也可以釀酒和制作果醬。</p> <p class="ql-block">總之，新疆這兒?jiǎn)棠境撕鷹詈托陆畻钔?，排在第三位的可能就是胡頹子科胡頹子屬的沙棗了。沙棗藥食同源，防風(fēng)固沙，在缺水的沙漠地帶，沙棗樹功不可沒！</p> <p class="ql-block">下面是沙棗果實(shí)的視頻</p>