<p class="ql-block">中秋的風(fēng)剛吹進(jìn)院子,父親就湊到我跟前,聲音里帶著點(diǎn)試探:“要不要吃豆花?”沒等我點(diǎn)頭,他已轉(zhuǎn)身鉆進(jìn)了儲藏室,門軸“吱呀”一聲,像是拉開了一道塵封的閘門。</p> <p class="ql-block">再見到他時(shí),父親的衣襟沾著灰,額角滲著汗,懷里抱著的大石磨沉甸甸的,磨盤邊緣的紋路里還嵌著早年的玉米面,像藏著沒說盡的往事。他把石磨挪到水池邊,水龍頭擰開,清水順著磨盤的溝壑往下淌,沖起細(xì)小的泡沫,也沖開了父親的話匣子。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">“這磨是你爺爺親手打的?!备赣H的手摩挲著磨盤,指尖劃過粗糙的石面,“當(dāng)年他去你奶奶家提親,你太姥爺就一句話:要娶我閨女,先打口好磨來?!睜敔斅犃耍?dāng)天就背著鑿子、錘子上了山。他在山里轉(zhuǎn)了兩天,才挑中一塊青灰色的硬石,接著便是不分晝夜的敲打。太奶奶在家急得直哭,天天催著太爺爺去山里找,等找到時(shí),爺爺?shù)氖稚夏コ隽搜?,衣服上全是石屑,卻還在對著石頭“叮叮當(dāng)當(dāng)”地鑿,眼里亮得很——他想把最好的磨盤,當(dāng)作給奶奶的承諾。</p> <p class="ql-block">后來,這口磨成了家里最忙的“伙計(jì)”。天剛亮,院子里就傳來“嘎吱嘎吱”的聲響,奶奶系著藍(lán)布圍裙,一手扶著磨柄,一手往磨眼里添豆子,爺爺在旁邊幫著篩豆皮,陽光透過樹葉灑在他們身上,連灰塵都變得溫柔。我總愛湊在旁邊,看雪白的豆?jié){順著磨盤往下流,滴進(jìn)木盆里,濺起小小的水花。奶奶見了,就會(huì)停下手里的活,從兜里摸出顆糖塞給我:“等會(huì)兒磨好豆花,先給你盛一碗。”</p> <p class="ql-block">果然,第一碗豆花永遠(yuǎn)是我的。奶奶用粗瓷碗盛著,撒上一勺白糖,豆花嫩得能顫出水來,我捧著碗,燙得直換手,卻還是忍不住一口接一口地喝,甜絲絲的味道從舌尖滑到心里。要是冬天,奶奶還會(huì)往豆花里滴幾滴麻油,澆點(diǎn)醬油和醋,再挖一勺自制的辣椒醬,紅的油、白的豆花、綠的蔥花混在一起,一口下去,麻辣鮮香裹著暖意,從喉嚨暖到胃里,連鼻尖都冒出細(xì)汗。奶奶就坐在旁邊看著,嘴角的皺紋里都堆著笑:“慢點(diǎn)兒喝,還有呢?!?lt;/p> <p class="ql-block">等磨完豆花,奶奶總會(huì)蹲在石磨旁,用濕布一點(diǎn)一點(diǎn)擦去磨盤上的殘?jiān)?,連磨眼里的碎豆子都要摳出來。她常說:“這磨是咱家的根,得好好護(hù)著?!笨恐@口磨,爺爺磨玉米面、蕎麥面去集市賣,奶奶磨豆花、豆腐換些零錢,一家人的日子,就這么在磨盤的轉(zhuǎn)動(dòng)里,慢慢有了起色。</p> <p class="ql-block">奶奶走后,父親紅著眼眶說要把石磨埋了,讓它陪著奶奶。可爺爺卻攔著,聲音沙?。骸斑@是你奶奶留給孩子們的念想,不能埋?!蹦侵?,爺爺常坐在石磨旁,手里攥著奶奶生前用的布巾,絮絮叨叨地說些家常,像是在跟奶奶聊天。爺爺走后,父親也常常對著石磨發(fā)呆,有時(shí)候會(huì)伸手推一下磨柄,聽它發(fā)出“嘎吱”的聲響,仿佛這樣就能聽見爺爺奶奶的聲音。</p> <p class="ql-block">再后來,家里買了電動(dòng)打磨機(jī),石磨就被挪進(jìn)了儲藏室。媽媽說:“機(jī)器快,省力氣。”可我總覺得,機(jī)器磨出的豆花少了點(diǎn)什么,沒有石磨磨出的那般嫩滑,也沒有記憶里的那般甜。</p> <p class="ql-block">直到這天,父親把石磨又搬了出來。泡好的黃豆顆顆飽滿,他一勺一勺往磨眼里添,雙手扶著磨柄,慢慢推著。“嘎吱——嘎吱——”石磨轉(zhuǎn)動(dòng)的聲音,和小時(shí)候記憶里的一模一樣,像是爺爺奶奶又回到了院子里,一個(gè)添豆子,一個(gè)篩豆皮,而我,還是那個(gè)守在旁邊等豆花的孩子。</p> <p class="ql-block">傍晚,豆花出鍋了。父親給我盛了一碗,依舊撒上白糖。我喝了一口,熟悉的甜味在嘴里散開,眼眶突然就熱了。夕陽把石磨的影子拉得很長,磨盤上的紋路被染成了金色,它就那么靜靜地立在那里,守著我們一家的回憶,也守著時(shí)光里最柔軟的溫度。</p> <p class="ql-block">圖片來源:網(wǎng)絡(luò)</p><p class="ql-block">作者:筆下生花</p>