<p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 今天我們計劃用一整天的時間，游覽位于石獅市的梧林傳統(tǒng)村落、珞珈寺以及永寧金埭村。上午九點半，預(yù)約好的九座旅游小巴準時抵達。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 不愧是專用的旅游巴士，座椅間距寬敞，空調(diào)制冷效果很好，行駛途中讓人感覺十分舒適。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 大約行駛了50分鐘，我們抵達了梧林傳統(tǒng)村落。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 梧林傳統(tǒng)村落分布著132幢形態(tài)各異的建筑 。這里保留了樣式豐富的閩南官式大厝、哥特式建筑、羅馬式建筑、中西合璧名居、番仔樓等歷史文物，其中比較有代表性的西洋樓11座、番仔樓14座、閩南傳統(tǒng)建筑36座 ，被稱為“華僑建筑博物館”。</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 梧林傳統(tǒng)村落是泉州石獅市一處充滿僑鄉(xiāng)特色的古村落，保留了大量紅磚古厝、中西合璧的番仔樓等特色建筑，承載著閩南文化與僑鄉(xiāng)歷史記憶。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">閩南紅磚厝:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 特點是“三紅”，即紅磚墻、紅瓦頂、紅地板磚，具有極強的紅色視覺效果。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">紅磚厝外觀</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 狹窄的巷道也是閩南傳統(tǒng)聚落中常見的元素，這種布局有利于通風、采光，同時也有一定的防御功能，并且在村落中形成了獨特的空間體驗。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">番仔樓:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 番仔樓是20世紀初 到抗戰(zhàn)期間，閩南沿海地區(qū)的華僑回鄉(xiāng)建造的民居建筑。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">珞珈寺:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 位于福建省泉州市石獅市閩南黃金海岸東畔宮嶼島，面對臺灣海峽。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 珞珈寺是免費開放的景點，是網(wǎng)紅來泉州的必打卡地。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 海潮退去后，這里的景致便顯得有些雜亂了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 珞珈寺融合中國傳統(tǒng)寺廟建筑風格、南亞佛教建筑元素以及閩南地區(qū)傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)建筑技藝。主體為仿唐代風格，紅墻綠瓦，飛檐斗拱，燕尾脊靈動飛揚，剪瓷雕裝飾精美。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">鐘鼓樓</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">孩子對父母關(guān)愛備至，這便是我們能夠幸福和快樂的源泉。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 珞珈寺寺內(nèi)有天王殿、圓通寶殿、念佛堂、大雄寶殿、觀音殿、藏經(jīng)樓、鐘鼓樓和五觀堂等。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 珞珈寺延續(xù)了唐代佛教文化脈絡(luò)。與周邊海景相互映襯，漲潮時海水環(huán)繞，宛如海上仙山；退潮時與陸地相連。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 經(jīng)歷了連日高溫的上海，在我們出發(fā)前的這幾天終于涼快了下來。可一到泉州，仿佛又被扔進了火爐，那火辣辣的太陽全天無休地炙烤著，簡直能把人曬掉一層皮。我們?nèi)ョ箸焖掠瓮鏁r，正好趕上高溫峰值，那熱度讓人喘不過氣來。再加上永寧金埭村的游玩內(nèi)容和梧林相差無幾，我們便毅然決定直接回酒店避暑。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">在珞珈寺內(nèi)觀海</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 生腌是孩子愛吃的特色美食，口感鮮嫩獨特，尤其是生腌蝦、生腌蟹以及其他一些海產(chǎn)品。從網(wǎng)上查到，酒店附近有一家名叫“味來潮汕”的生腌海鮮店，今晚的晚餐就定在這兒了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">10月4日:晚餐味來潮汕</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">泉州美食（菜單）檔案（5）</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 這家店的生腌菜品口感確實不錯，點的其他菜品味道也還算中規(guī)中矩。不過這里的“文昌雞”，感覺不如我在海口吃的那般鮮嫩。這頓飯人均消費100元，相較于昨晚“尾呀會”的菜品就略顯有點小貴了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 到泉州后，該走的行程走了，該去的地方也去了。今天陳社長安排我們原地休息，大家都想著能睡到自然醒。索性就放棄了酒店早餐，打算十點左右找家茶餐廳喝個午茶，順帶把午餐也解決了，正好一舉兩得。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 不過我們夫妻倆有早鍛煉的習慣，所以還是像往常一樣，吃完早餐就出門活動活動。今天還順帶把每天都會經(jīng)過的刺桐路廊橋好好參觀了一番。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">打卡刺桐路廊橋。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 按指令，十點半集合去喝午茶。打車來到南益廣場五樓的“潮福城”。這里來喝茶的人并不多，我們便隨意選了張桌子坐下了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 印象里福建人愛喝茶，進了茶餐廳才發(fā)覺，福建人與廣東人的喝茶習慣大不相同。福建人偏愛濃茶，搭配橄欖、蜜餞之類的小食；而廣東人喝茶，就像我們所了解的，會配各種面點。不過在福建喝廣東午茶，消費水平和上海沒什么差別，講究的是那份氛圍，說到底，就是消費一個“貴”字。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 在泉州喝廣東午茶，這里的面點從實質(zhì)上來說融入了福建人的習慣與口味，像肉松包、碧綠野菌餃、潮福燒餅這些，都是我們第一次品嘗，也正是我們所期待的！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 泉州的廣東茶餐廳，茶水價格頗為合理，每壺16元。相比之下，在上海，若是按壺點茶，價格動輒上百，而且包房里的服務(wù)生還總愛推銷。這其中的門道，恐怕就像“水壺里煮餃子”，只有那“壺”自己最清楚吧？</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">10月5日：中午南益廣場“潮福城”午茶</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">泉州美食（菜單）檔案（6）</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 接近下午一點時，我們收隊返回酒店休息，期待著晚上去考察泉州的蒸汽海鮮究竟是什么樣的。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 明天，我們的泉州之旅便要畫上句號了。想帶些手信回去，送給這幾天幫忙照看院子里那幾只流浪貓的鄰里。福建肉松是我的首選，只是想尋些現(xiàn)炒的，著實費了不少周折。前天晚上，孩子們在熱鬧的中山路從頭到尾走了兩三公里，也沒能找到。后來我們上網(wǎng)查了查，下午等到太陽落山，便打了車，終于在離酒店五六公里外的水門巷，買到了這些新鮮出爐的肉松。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 據(jù)觀察，泉州的海鮮種類十分豐富，在街頭巷尾的小吃攤上，海鮮都占據(jù)著重要地位。這里的烹飪方法帶著濃郁的閩南風味，更能凸顯食材的新鮮本味，而且海鮮的市場價格比上海便宜了不少。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 孩子們及親家公特別愛吃海鮮，不過因為我最近有些濕疹，所以我們到泉州后，他們很少點海鮮類的菜。我想著少數(shù)服從多數(shù)，就提議安排一次海鮮餐，孩子們這才在網(wǎng)上找了這家位于五店市的蒸汽海鮮鍋店。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 許是海鮮的鮮氣太招“客”，這店里的小蒼蠅還真不少——這下可算親身體會了“蒼蠅館子”的精髓！環(huán)境雖帶著點隨性的“野趣”，但那鍋剛蒸好的海鮮一出鍋，誰還在乎那些嗡嗡作響的小家伙喲！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 蒸汽海鮮鍋可真是把海鮮的鮮美發(fā)揮到了極致！新鮮的蝦、蟹、貝類逐個放進蒸屜，不添過多調(diào)料，全靠蒸汽鎖住食材本身的清甜。開蓋的瞬間，那股子鮮氣直往鼻子里鉆，蝦殼透著亮紅，蟹肉飽滿彈牙，貝類肉嫩多汁，每一口都是大海的原汁原味。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> </b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 底下的粥底還悄悄吸收了海鮮的精華，蒸完海鮮再喝上一碗綿密鮮香的粥，從舌尖到胃里都透著舒坦。這種吃法既保留了食材的營養(yǎng)，又凸顯了“鮮”的本真，簡單卻又讓人回味無窮，難怪大家都會喜歡呢！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 剛出鍋的大生蠔，飽滿的蠔肉裹著盈盈的鮮美湯汁，熱氣騰騰中透著誘人的光澤。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">晚餐靖江五店市船奇蒸汽海鮮鍋</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">泉州美食（菜單）檔案（7）</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">陳社長飯后買單，人均消費180元，不“跪”！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 10月6日：今天是中秋節(jié)，也是我們計劃返程的日子。吃過早餐后，我們回到房間喝茶、收拾行李，中午12點左右離開酒店，半小時后便抵達了晉江機場。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 泉州機場不大，人也不多，我們很快就辦好了值機手續(xù)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 休息室環(huán)境舒適，讓人仿佛享受到了頭等艙的候機待遇。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 如今人上了年紀，在生活等方方面面是越來越離不開手機了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 誠軒昨晚突然鬧了肚子，他們小一家三口折騰得一整晚沒合眼。到現(xiàn)在還沒吃過東西，這會兒肚子餓了，想吃點東西。外公趕緊拿出早就備好的少油食品。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 一點四十分登機后，機窗的遮陽板像之前一樣依舊不允許打開，同時還要求關(guān)閉隨身耳機，機艙內(nèi)也禁止拍照。乘客們就這樣像蒙著眼一般，感受著飛機在跑道上滑行、升空。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 直到空乘小姐姐過來提醒大家把所有遮陽板都打開——原來飛機降落時按規(guī)定必須打開全部遮陽板。這說明我們的機上沒有“間諜”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">誠軒在昏暗中睡了一覺</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 下午三點三刻飛機順利降落在浦東機場，去拿行李還需坐機場轉(zhuǎn)場地鐵。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 上海用這般火辣辣的夕陽迎接我們，看來回到上海后，又得再次經(jīng)歷“燒烤+汗蒸”模式的天氣了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 出門前就預(yù)訂好了上海“申阿婆”的中秋晚餐包間。出了機場，我們乘專車直接趕往那里，一家人要再吃一頓中秋團圓飯。多虧計劃周全，今晚“申阿婆”門口早已排起了長龍，真是慶幸提前做了安排！ </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 從出發(fā)到今晚申阿婆的訂餐，整個行程安排清晰展現(xiàn)出陳社長的行事風格——既具備周密的計劃性與長遠的前瞻性，更以極致的精心與細致貫穿全程。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 濃油赤醬的上海家常菜菜單，人均消費80元。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 這次泉州之行我們足足待了五天，孩子們一片好意，總想著讓我們這些長輩多休息。不過泉州城市不大，景點也比較集中，要是年輕人來玩，其實可以省下兩天時間，去周邊的福州或廈門逛逛的。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 好了；歷時五天的泉州美食之旅落下了帷幕。這次旅程，不僅彌補了誠軒外公在七十壽誕千島湖之行中遭遇“舌尖荒漠”的遺憾，也了卻了我想和兒孫一同來福建看看的心愿。我雖是土生土長的上海人，祖籍卻在福建，按上海人的說法，算是個“假福建人”。此番來到福建，也是對父母藏在心底的一份思念。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">謝謝美友們的耐心閱讀！</b></p>