<p class="ql-block"> 為進一步加強學校餐廳管理和監(jiān)督，提高學校餐飲工作服務水平和膳食質(zhì)量，促進學校餐廳管理規(guī)范化、民主化和透明化。10月14日上午，劉寨鎮(zhèn)第一中心小學召開了校園膳食監(jiān)督家長委員會工作會議。</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block"> 會議上，學校食堂負責人趙主任宣讀了膳食監(jiān)督家長委員會人員名單，明確了膳食監(jiān)督家長委員會的職責。圍繞核心議題，與會人員共同探討了本學期校園膳食監(jiān)督家長委員會的工作，表明了膳食監(jiān)督的公心與信心，針對工作的開展充分發(fā)表了意見。大家積極建言獻策，為校園膳食監(jiān)督家長委員會工作的有效開展奠定了堅實基礎(chǔ)。</p> 學校食堂負責人介紹餐飲相關(guān)內(nèi)容 <p class="ql-block"> 趙主任向委員們介紹了學生餐的配餐原則，包括食材采購流程、廚房衛(wèi)生管理、菜品營養(yǎng)搭配以及學生用餐反饋等工作的開展情況，多方面展示了學校在保障校園餐安全衛(wèi)生、服務學生等方面所做的努力。</p> 王副校長強調(diào)：筑牢校園食品安全堅固防線 <p class="ql-block"> 王副校長對家長委員們的到來和對學校工作的支持表示感謝。希望委員們當好“監(jiān)督員”、“傳聲筒”和“參與者”，聚焦食品安全的每一個環(huán)節(jié)——從食材采購、儲存到加工、留樣，幫我們把好“安全關(guān)”；對于家長們的意見，孩子們的建議，都能通過委員會及時反饋給學校，我們會認真聽、快速改；也希望大家能多提提“營養(yǎng)搭配”的想法，結(jié)合同學們的口味偏好出出主意，讓校園餐既健康又可口。</p> 學校廚師長發(fā)言 <p class="ql-block"> 餐廳廚師長孫師傅帶著滿滿的誠意，分享餐飲制作過程中的規(guī)范操作與用心之處，傳遞出為學生提供可口、安全餐食的決心。</p> <p class="ql-block"> 會后，膳食監(jiān)督家長委員會成員走進餐廳，通過對原料庫、配菜間、操作間、洗消間等場所的實地參觀，查看餐廳設(shè)施設(shè)備，全方位、多角度地了解學校餐廳的日常管理情況，親身感受到了學校食品安全管理工作的科學性、嚴謹性和規(guī)范性。</p> 成員陪餐 滿意度調(diào)查 餐后座談 <p class="ql-block"> 此次校園膳食監(jiān)督家長委員會工作會議的召開是學校提升營養(yǎng)膳食工作質(zhì)量的重要舉措。我校將全力支持家長委員會的工作，在食材安全、科學營養(yǎng)搭配、規(guī)范操作流程、飯菜價格等方面歡迎家長隨時監(jiān)督。通過學校、家庭與食堂的共同努力，確保學生在校就餐安全可控、質(zhì)量可視，讓學生吃得健康、吃得開心。讓每一位同學在學校以更飽滿的狀態(tài)投入學習和健康成長！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">圖文編輯｜周方方</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> ? 一審｜趙亞利</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">? 二<span style="font-size:18px;">審｜馬輝莉</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">? 三<span style="font-size:18px;">審｜王少輝</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?</p>