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在哈爾濱會客廳作客

一老兵

<p class="ql-block">我的美篇86</p><p class="ql-block">文字/一老兵</p><p class="ql-block">攝影/MeⅰWen</p> <p class="ql-block">  現(xiàn)在,一提到哈爾濱的歐洲新藝術運動風格的建筑,人們馬上會想到中央大街??陀^上,那里的歐洲新藝術運動風格的建筑比較集中,還是步行街,便于人們駐足觀賞。</p><p class="ql-block"> 其實,這種風格建筑還有一個集中區(qū),被稱為哈爾濱的會客廳,那就是火車站前面的紅軍街,以及附近街區(qū)。</p> <p class="ql-block">哈爾濱火車站</p> <p class="ql-block">原中東鐵路醫(yī)院</p> <p class="ql-block"><b>一、哈爾濱的會客廳</b></p><p class="ql-block"> 哈爾濱火車站的建筑,就是新藝術運動風格建筑的經(jīng)典。火車站北廣場的圣伊維爾大教堂,也是這種建筑藝術的典范?;疖囌灸蠌V場的東側,米黃帶奶白色的建筑,就是中東鐵路醫(yī)院(現(xiàn)在醫(yī)大四院),它是中國最早開辦的西醫(yī)醫(yī)院。它南邊一座磚紅帶奶白色城堡式的建筑,就是中國最早的電報、電話局,當時全中國通往歐洲及全世界的電報、電話業(yè)務,都要經(jīng)過這個通信樞紐。從這再往南走,到頤園街1號,那更是新藝術運動風格建筑的經(jīng)典。</p> <p class="ql-block">中國最早的電報電話局</p> <p class="ql-block">  哈爾濱火車站南廣場中間,正對著的大街,就是紅軍街,其兩側都是當年中東鐵路的用房,也有外國領事館,其建筑囊括了歐洲古典建筑的各種符號,極盡奢華、絢爛之能事,美輪美奐。其南端正對著馬路的玻璃房子,那就是哈爾濱地標性建筑——圣尼古拉大教堂的原址。在那個特殊的年代,它消失了。</p> <p class="ql-block">  紅軍街南端東側,有巴洛克風格的秋林公司大樓,有還在放映電影的中國最早的電影院,以及部分外國領事館建筑。</p> <p class="ql-block">街邊的雕像</p> <p class="ql-block">  紅軍街南端西側,也是巴洛克風格帶俄羅斯符號的經(jīng)典建筑,現(xiàn)在是黑龍江省博物館。它南面是蘇聯(lián)英雄紀念碑。紀念碑再往西走,有典型俄羅斯風格的鐵路局大樓,俗稱大石頭房子。它也是當年中東鐵路管理局大樓,俯瞰這座大樓,呈現(xiàn)出中文的“米”字形狀,它是俄語鐵路的第一個字母。鐵路局往西,鐵路局俱樂部大樓、哈工大建筑學院大樓、哈工大歷史館樓,也是新藝術運動建筑的杰作。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在黑龍江省博物館</p> <p class="ql-block">蘇軍英雄紀念碑</p> <p class="ql-block"><b>二、哈爾濱龍門貴賓樓酒店</b></p><p class="ql-block"> 這是一座百年老店。它1901年開工建設,1903年開始營業(yè),一直是酒店。它位于紅軍街的北端,其北面就是火車站大樓。</p> <p class="ql-block">  從外表看,它就是米黃帶奶白色的建筑,但是其內(nèi)部,卻一直保持百年前俄羅斯風格的裝飾,沒有變過。甚至其現(xiàn)在的服務模式,也保留原來的痕跡??偡张_并不迎著客人,服務員坐在那,不主動與客人打招呼,因為這里基本不接待散客,客人無論是住宿還是就餐,都要提前預定。讓人感到時間在這里停止了。</p> <p class="ql-block">  酒店的門臉比較大氣,但是門卻不大,保留一百多年前剛建成時的圓形旋轉(zhuǎn)門。旋轉(zhuǎn)門,現(xiàn)在很普通,但是一百多年前,它卻是較好地解決寒冷的冬天進門時防寒保暖的的問題。</p> <p class="ql-block">酒店大門</p> <p class="ql-block">百年前的旋轉(zhuǎn)門</p> <p class="ql-block">  酒店的走廊,燈光柔和、溫馨,不明亮。地下是紅色帶花飾的地毯,兩側是很高的深色木墻裙,有規(guī)律地裝飾一些俄羅斯風格的油畫、老照片,訴說著逝去的時光。一層樓都是餐廳,二層以上是客房、會議室。</p> <p class="ql-block">  我們用餐的一層的西側餐廳都是用歐洲的河流命名的,有伏爾加河、多瑙河、泰晤士河、第聶伯河、涅瓦河、頓河等等。其中頓河餐廳,1955年11月25日傍晚,陳賡大將在這里宴請剛回國的錢學森同志。正是在這里,兩人對啟動我國的“兩彈一星”工程達成了共識,提出基本構想,為中央最后決策提供了基礎。順便說一下,在哈爾濱軍事工程學院創(chuàng)建時,這里是哈軍工的招待所。</p> <p class="ql-block">陳賡大將與錢學森同志</p> <p class="ql-block">  餐廳內(nèi)也是高的深色木墻裙、點綴有裝飾畫、雕像。家具都是俄羅斯風格厚重的沙發(fā)、沙發(fā)椅,典雅、莊重、大方、舒適,十分貴氣。</p> <p class="ql-block">  第涅伯河餐廳保留了一個百年前制作的木質(zhì)冰箱,不知現(xiàn)在是否還能制冷?冰箱的左側是一個俄式的、做工精巧、典雅大方的柜子,柜子上擺著很有年代感的留聲機和雕塑小品,墻上掛著一幅油畫。門的左側墻上安裝了一部老式電話,外國老電影中見到過的那種,估計電話鈴聲幾十年沒有響過了吧。</p> <p class="ql-block">一百年前的電話</p> <p class="ql-block">一百年前木制冰箱</p> <p class="ql-block">  在這里用餐,不接待散客,會議和集體用餐,也需要一周之前預定餐位。餐廳只提供固定的多個系列的套餐,套餐是典型的中俄合璧的樣式。首先上來的是莫斯科紅菜湯、面包、奶油、果醬。撤掉第一道菜后,再品嘗中國式、俄羅斯式的各種典型菜品。飲料是中國最早的哈爾濱啤酒、格瓦斯。格瓦斯是用面包渣發(fā)酵的俄式飲料。這種固定菜品的用餐方式,哈爾濱人,會有一種懷舊的感覺。</p> <p class="ql-block">莫斯科紅菜湯</p> <p class="ql-block">  安排這次用餐的,是我們的老朋友,我市著名的老俄語翻譯,這是六十年前的老同學們聚會。同學們不由回憶起六十年前這里的情景,話匣子打開,大家共同回憶上個世紀五、六十年代我們眼中的紅軍街、喇嘛臺(圣尼古拉大教堂的俗稱)、和這座貴賓樓,以及我們眼中的哈爾濱。鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)戀涌上心頭,大家回憶起那街、那路、那景、那情、那事、那人、那江、那船……這次聚餐,享用的都是中俄菜式中的精品,搭配精道、色香味俱佳,不愧是貴賓樓。</p> <p class="ql-block">  哈爾濱的文化內(nèi)涵是多樣的、包容的、國際的、全方位的,而其是有慣性的。哈爾濱不愧是東方的莫斯科、東方的小巴黎。</p> <p class="ql-block">2025、09、25、于哈爾濱、</p>