<p class="ql-block"> 孩子的健康成長，離不開每一餐的營養(yǎng)與安全。我園始終將膳食經(jīng)費(fèi)管理作為保障幼兒飲食健康的核心工作，以“精細(xì)化、透明化、規(guī)范化”為原則，把每一分經(jīng)費(fèi)都用在“刀刃”上，讓經(jīng)費(fèi)效能最大化，為孩子們筑牢舌尖上的安全防線，收獲了滿滿的成長與信任。</p><p class="ql-block"> 經(jīng)費(fèi)管理的核心是“把錢花在實(shí)處”。我園將膳食經(jīng)費(fèi)定向用于食材采購，從源頭保障飲食品質(zhì)。</p><p class="ql-block"> 所有食材均需提供檢驗檢疫報告，米面油選用優(yōu)質(zhì)品牌，新鮮蔬果優(yōu)先采購綠色有機(jī)品類，肉類、蛋奶確保當(dāng)日配送當(dāng)日使用。經(jīng)費(fèi)支出全程留痕，每一張票據(jù)、每一筆賬目都清晰可查，真正做到“經(jīng)費(fèi)不浪費(fèi)，食材無隱患”。</p> <p class="ql-block"> 我們根據(jù)不同年齡段幼兒的生長發(fā)育需求，定制“每周不重樣、每日營養(yǎng)全”的食譜。</p><p class="ql-block"> 每周食材種類涵蓋25種以上，實(shí)現(xiàn)“葷素搭配、粗細(xì)結(jié)合、湯粥適宜”。孩子們用餐積極性大幅提高，剩飯剩菜量較以往減少，真正實(shí)現(xiàn)“吃得香、長得棒”。</p> <p class="ql-block"> 實(shí)行“明廚亮灶”工程全覆蓋，膳食委員會每月開展專項檢查，定期在公示欄、家長群公開經(jīng)費(fèi)收支明細(xì)、食材檢測報告及食譜安排。截至目前，全學(xué)期零食品安全隱患，經(jīng)費(fèi)使用合規(guī)率100%。</p><p class="ql-block"> 我們堅持經(jīng)費(fèi)管理公開透明，定期舉辦“家長開放日”“膳食座談會”，邀請家長走進(jìn)食堂，查看食材儲備、后廚環(huán)境，了解經(jīng)費(fèi)使用細(xì)節(jié)。</p> <p class="ql-block"> “師幼同餐”制度常態(tài)化推行，陪餐教師、陪餐家委與幼兒同吃同標(biāo)準(zhǔn)飯菜，讓家長直觀感受膳食品質(zhì)。不少家長留言：“幼兒園飯菜用心，經(jīng)費(fèi)使用透明，把孩子交給你們太放心了！”</p> <p class="ql-block"> 膳食經(jīng)費(fèi)管理無小事，每一分都承載著家長的信任與孩子的未來。未來，我園將繼續(xù)嚴(yán)把經(jīng)費(fèi)管理關(guān)，用心做好每一餐，用“食”力守護(hù)孩子們的健康成長，讓“安心餐”“營養(yǎng)餐”成為幼兒園最溫暖的名片！</p> <p class="ql-block"> 編輯：王莉清</p><p class="ql-block"> 初審：周乃桃</p><p class="ql-block"> 終審：張琴</p>