<p class="ql-block"> 為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，推動(dòng)本土特色飲食文化傳承，一場(chǎng)以“弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化——犧湯文化傳承與發(fā)展”為核心的主題活動(dòng)順利開展。</p> <p class="ql-block"> 本次活動(dòng)由太原市教科研中心主辦，山西師范大學(xué)附屬學(xué)校承辦，以弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、推動(dòng)本土特色飲食文化傳承為核心，沉浸式感受傳統(tǒng)文化與勞動(dòng)實(shí)踐交融的濃厚氛圍。</p> <p class="ql-block"> 活動(dòng)伊始，勞動(dòng)基地專題視頻先行播放，清晰展現(xiàn)整齊的實(shí)踐場(chǎng)地與豐富的勞動(dòng)場(chǎng)景；全體人員有序就座后，孩子們登臺(tái)演唱暖場(chǎng)歌曲《聽我說》，當(dāng)“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土”的經(jīng)典歌詞響起，稚嫩歌聲里滿是對(duì)勞動(dòng)的敬畏，瞬間將現(xiàn)場(chǎng)氛圍與“勞動(dòng)傳承文化”的活動(dòng)核心緊密聯(lián)結(jié)，為整場(chǎng)活動(dòng)奠定樸實(shí)而深刻的基調(diào)。暖場(chǎng)結(jié)束后，主持人王燦老師清晰介紹活動(dòng)背景與流程，正式開啟本次文化傳承之旅。活動(dòng)首環(huán)節(jié)播放小廚房食育視頻，直觀呈現(xiàn)犧湯的食材處理、傳統(tǒng)烹飪步驟，生動(dòng)詮釋“食育”背后的生活智慧與文化底蘊(yùn)。</p> <p class="ql-block"> 合唱結(jié)束，主持人清晰介紹活動(dòng)背景與流程，正式開啟文化傳承之旅?；顒?dòng)首環(huán)節(jié)播放小廚房食育視頻，直觀呈現(xiàn)食材處理、傳統(tǒng)烹飪步驟，生動(dòng)詮釋“食育”背后的生活智慧與文化底蘊(yùn)。視頻播放完畢，李書記首先上臺(tái)致辭。她圍繞中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承的重要性，結(jié)合犧湯文化的歷史淵源與當(dāng)代價(jià)值，鼓勵(lì)大家深入了解、積極傳播本土傳統(tǒng)飲食文化，話語引發(fā)全場(chǎng)強(qiáng)烈共鳴。</p> <p class="ql-block"> 致辭過后，我校郭校長(zhǎng)帶來專題講座，圍繞“基于親社會(huì)行為培養(yǎng)的小學(xué)生勞動(dòng)課程體系構(gòu)建與實(shí)踐”展開闡述。她結(jié)合學(xué)校勞動(dòng)教育案例，系統(tǒng)講解了課程體系的構(gòu)建邏輯、實(shí)踐路徑，以及如何通過課程設(shè)計(jì)讓學(xué)生在文化感知中培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任與協(xié)作意識(shí)，為在場(chǎng)教育工作者提供了清晰的實(shí)踐參考。講座間隙，充滿活力的勞動(dòng)舞蹈精彩上演，舞者模仿播種、采摘、烹飪等勞動(dòng)場(chǎng)景動(dòng)作，將勞動(dòng)活力與舞蹈美感完美融合，臺(tái)下掌聲與歡呼聲此起彼伏。</p> <p class="ql-block"> 舞蹈表演結(jié)束，摘山楂主題小視頻隨之播放。視頻中，孩子們穿梭在掛滿紅果的山楂樹下，小心翼翼采摘果實(shí)，臉上洋溢的勞動(dòng)喜悅，為后續(xù)犧湯文化體驗(yàn)環(huán)節(jié)埋下伏筆。</p> <p class="ql-block"> 隨后，李書記再次登場(chǎng)，先以學(xué)?！安┤@”勞動(dòng)實(shí)踐為切入點(diǎn)，介紹作物種植、食材培育過程，重點(diǎn)講解犧湯的歷史起源、食材搭配、制作工藝及民俗文化，讓大家全面了解犧湯文化鏈條。隨后圍繞《一勺湯里的傳承密碼：勞動(dòng)課解鎖小店?duì)逌幕分黝}展開講話，從勞動(dòng)課程與文化傳承結(jié)合的角度，深入解讀犧湯文化如何通過課堂落地，讓在場(chǎng)人員對(duì)“文化+勞動(dòng)”的融合模式有了更深刻的理解。</p> <p class="ql-block"> 李書記講話結(jié)束后，太原市教研員郭老師對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)。他肯定了活動(dòng)“文化+勞動(dòng)”的創(chuàng)新形式，認(rèn)為其既深化了學(xué)生對(duì)本土文化的認(rèn)知，又落實(shí)了勞動(dòng)教育的實(shí)踐要求，同時(shí)對(duì)學(xué)校后續(xù)如何持續(xù)推進(jìn)傳統(tǒng)文化與勞動(dòng)課程融合提出指導(dǎo)性建議。</p> <p class="ql-block"> 最后，全體人員前往食育廚房。現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)出師生互助的溫馨場(chǎng)景：老師們耐心指導(dǎo)孩子把控火候、調(diào)整配料，孩子們認(rèn)真清洗食材、攪拌湯汁，在協(xié)作中完成犧湯的傳統(tǒng)工藝熬制。待犧湯燉煮完成，大家圍坐在一起有序品嘗，紛紛贊不絕口，溫?zé)狨r香的湯汁在口中蔓延，不僅是味蕾的滿足，更讓每個(gè)人在共享勞動(dòng)果實(shí)的過程中，親身感受傳統(tǒng)飲食文化的獨(dú)特魅力與勞動(dòng)協(xié)作的溫暖力量，為本次活動(dòng)畫上圓滿句號(hào)。</p>