你好，柚子中四班 <p class="ql-block">一、課程緣起</p><p class="ql-block">一日午飯后散步，孩子們圍著一顆柚子樹，聽聽他們在說什么……</p><p class="ql-block">幼1：這是桔子樹嗎？</p><p class="ql-block">幼2：不是吧，桔子樹跟這棵樹不一樣，操場那邊有桔子樹。</p><p class="ql-block">幼3：這棵好像是柚子樹，跟我們小區(qū)樓下的一樣的。</p><p class="ql-block">幼4：好期待長出一個(gè)大柚子啊……</p> <p class="ql-block">教師思考：</p><p class="ql-block"> 在課程緣起階段，通過孩子們午飯后圍繞柚子樹的討論自然引出課程主題，這種方式很好地捕捉了幼兒的興趣點(diǎn)。幼兒們積極表達(dá)自己的看法，展現(xiàn)出對周圍事物的好奇與探索欲望。這讓我意識到，日常生活中的隨機(jī)事件都可以成為寶貴的教育契機(jī)，教師要善于觀察和傾聽，及時(shí)把握幼兒的興趣，從而生成有意義的教學(xué)活動(dòng)。同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)幼兒對于常見植物的認(rèn)知存在差異，這為后續(xù)課程的開展提供了方向，即幫助幼兒系統(tǒng)地認(rèn)識柚子樹及相關(guān)知識。</p> <p class="ql-block">二、課程目標(biāo)</p><p class="ql-block">1．通過聞、摸、嘗等多種感官方式認(rèn)識橘子，知道柚子的明顯特征。</p><p class="ql-block">2．知道柚子的生長方式，了解各種各樣的柚子，知道柚子的功效。</p><p class="ql-block">3．嘗試用自己喜歡的方式描繪柚子、裝扮柚子，激發(fā)幼兒的想象力與創(chuàng)作力。</p><p class="ql-block">4．學(xué)會(huì)分享，培養(yǎng)幼兒之間的友誼以及團(tuán)隊(duì)合作精神。</p> <p class="ql-block"> 秋天到啦，正是柚子豐收的好時(shí)節(jié)。孩子們看到圓滾滾的柚子，眼睛里都放著光，充滿了好奇。我就想著，這不正是一個(gè)絕佳的教育機(jī)會(huì)嘛！于是，我們班關(guān)于柚子的探索之旅，就這樣開始了……</p> <p class="ql-block">三、課程實(shí)施</p><p class="ql-block">（一）“柚”見面了</p><p class="ql-block">1.親子活動(dòng)：尋找柚子</p> <p class="ql-block">周末，家長帶孩子們一起尋找柚子……</p> <p class="ql-block">幼1: 我和媽媽在水果店找到了柚子。</p><p class="ql-block">幼2: 我是在超市找到的。</p> <p class="ql-block">教師思考：</p><p class="ql-block"> 親子尋找柚子的活動(dòng)得到了家長的積極響應(yīng)，幼兒們通過不同途徑找到柚子，增進(jìn)了親子間的互動(dòng)。</p> <p class="ql-block">2．家園共育：柚子大調(diào)查</p><p class="ql-block"> 為了讓孩子們對柚子有個(gè)初步的了解，為我們接下來的探索活動(dòng)做好準(zhǔn)備，我設(shè)計(jì)了一份柚子調(diào)查表。希望邀請家長朋友們一起參與進(jìn)來，協(xié)助孩子們完成這份小小的任務(wù)。通過共同調(diào)查，不僅能增進(jìn)親子互動(dòng)，也能讓孩子們帶著自己的發(fā)現(xiàn)和疑問走進(jìn)課堂，讓接下來的活動(dòng)更有意義。</p> <p class="ql-block">教師思考：</p><p class="ql-block"> 調(diào)查表的設(shè)置幫助幼兒初步了解柚子，但在分析調(diào)查表時(shí)發(fā)現(xiàn)，幼兒的表達(dá)能力存在差異，有些幼兒能夠清晰地講述自己的發(fā)現(xiàn)，而有些幼兒則表述較為模糊。這要求教師在后續(xù)活動(dòng)中，要更加關(guān)注個(gè)體差異，給予表達(dá)能力較弱的幼兒更多鍛煉和指導(dǎo)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)他們大膽表達(dá)自己的想法。</p> <p class="ql-block">（二）“柚”點(diǎn)神秘</p><p class="ql-block">1．社會(huì)語言活動(dòng)：我與柚子的親密接觸</p><p class="ql-block">摸一摸</p><p class="ql-block">師：小朋友們，柚子摸起來是什么樣的呀？</p><p class="ql-block">幼1：跟桔子很像，滑滑的。</p><p class="ql-block">幼2: 摸起來要比桔子硬。</p><p class="ql-block">幼3：有一點(diǎn)冰冰涼涼的。</p><p class="ql-block">幼4: 柚子皮好像很厚。</p> <p class="ql-block">聞一聞</p><p class="ql-block">幼1：柚子剝開后聞到香味了。</p><p class="ql-block">幼2：有點(diǎn)像桔子的味道。</p><p class="ql-block">幼3：我覺得是檸檬的味道。</p><p class="ql-block">幼4：之前沒剝開的時(shí)候沒有剝開來香。</p> <p class="ql-block">嘗一嘗</p><p class="ql-block">我們一起嘗嘗柚子的味道吧！</p> <p class="ql-block">幼1：我這個(gè)是紅色的，甜甜的。</p><p class="ql-block">幼2：老師，我這個(gè)好酸啊，我不喜歡吃。</p><p class="ql-block">幼3：我覺得紅色的比白色的好吃。</p><p class="ql-block">幼4：酸酸甜甜的，還能解渴呢。</p> <p class="ql-block">教師思考：</p><p class="ql-block"> 通過觸摸、描述柚子的活動(dòng)，幼兒們能夠運(yùn)用多種感官去感知事物，但在引導(dǎo)幼兒描述時(shí)，發(fā)現(xiàn)部分幼兒詞匯量有限，不能準(zhǔn)確表達(dá)自己的感受。這提醒教師要在日常教學(xué)中豐富幼兒的詞匯，提供更多的語言表達(dá)機(jī)會(huì)。同時(shí)，幼兒們對柚子皮的觸感有不同的體驗(yàn)，這體現(xiàn)了幼兒感知的獨(dú)特性，教師應(yīng)尊重并鼓勵(lì)這種差異。</p> <p class="ql-block">2．科學(xué)活動(dòng)：柚子的秘密</p><p class="ql-block">幼1：柚子是怎么長出來的呀？</p><p class="ql-block">幼2：柚子有紅心的，也有白心的，我喜歡吃紅心柚子。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">幼3：老師，我們可以把柚子做成蜂蜜柚子茶嗎？</span></p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block"> 通過活動(dòng)，孩子們不僅了解了柚子的生長過程，還知道了柚子有不同的品種。同時(shí)，孩子們還了解了柚子可以用來制作柚子茶等美食。</p> <p class="ql-block">教師的思考：</p><p class="ql-block"> 在科學(xué)活動(dòng)中，幼兒們了解了柚子的生長過程和品種，表現(xiàn)出濃厚的興趣。但在講解過程中，部分科學(xué)概念對于中班幼兒來說較難理解，需要采用更形象、生動(dòng)的方式進(jìn)行簡化。例如，通過圖片、視頻等多種形式輔助教學(xué)，讓幼兒更直觀地認(rèn)識柚子的相關(guān)知識。</p> <p class="ql-block">3．語言活動(dòng)：金燦燦的柚子，這個(gè)故事描繪了動(dòng)物們和睦相處的場景，不僅帶給孩子們愉悅的閱讀體驗(yàn)，也激發(fā)他們對友誼的思考，對兒童心靈的健康成長起到極為有益的作用。</p> <p class="ql-block">教師思考：</p><p class="ql-block"> 故事講述活動(dòng)激發(fā)了幼兒對友誼的思考，但在引導(dǎo)幼兒討論時(shí)，發(fā)現(xiàn)部分幼兒不能很好地將故事內(nèi)容與實(shí)際生活聯(lián)系起來。教師需要在今后的教學(xué)中，加強(qiáng)故事與生活的關(guān)聯(lián)性引導(dǎo)，幫助幼兒更好地理解故事的內(nèi)涵，并將其應(yīng)用到實(shí)際生活中。</p> <p class="ql-block">4．健康活動(dòng)：我會(huì)剝柚子</p><p class="ql-block">師：柚子皮這么厚，我們要怎么剝開呢？幼1：我看過我媽媽剝柚子，先用刀把柚子上面切掉。</p><p class="ql-block">幼2：把柚子橫著切開，再把肉剝出來。</p><p class="ql-block">幼3：我們可以用手一點(diǎn)一點(diǎn)把皮剝掉。</p><p class="ql-block">幼4：可以用削皮刀。</p><p class="ql-block">小朋友們挑選了自己需要的工具，開始剝柚子……</p> <p class="ql-block">教師思考：</p><p class="ql-block"> 剝柚子的活動(dòng)鍛煉了幼兒的動(dòng)手能力，但在活動(dòng)中也發(fā)現(xiàn)，有些幼兒在使用工具時(shí)存在安全隱患。這警示教師在組織類似活動(dòng)時(shí)，要更加注重安全教育，提前講解工具的正確使用方法，并在活動(dòng)過程中密切關(guān)注幼兒的操作，確保幼兒的安全。</p> <p class="ql-block">5．?dāng)?shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)柚子有幾瓣》</p><p class="ql-block">我們剝開的柚子有幾瓣呢？快來數(shù)一數(shù)吧！1、2、3、4、5……孩子們興奮地?cái)?shù)著.....</p> <p class="ql-block">幼1：我的柚子有12瓣。</p><p class="ql-block">幼2：我的有11瓣。</p><p class="ql-block">幼3: 我的10瓣。</p><p class="ql-block">幼4：我的最多，有15瓣。</p><p class="ql-block">大多數(shù)柚子有10~15瓣，多的19瓣。</p><p class="ql-block">通過這個(gè)簡單而有趣的活動(dòng)，孩子們不僅鍛煉了數(shù)數(shù)能力，還發(fā)現(xiàn)了柚子的獨(dú)特之處。他們從中學(xué)到了關(guān)于柚子的新知識，同時(shí)也培養(yǎng)了對自然與數(shù)學(xué)的興趣。</p> <p class="ql-block">教師思考：</p><p class="ql-block"> 數(shù)學(xué)活動(dòng)通過數(shù)柚子瓣的形式，讓幼兒在有趣的情境中學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)，提高了幼兒對數(shù)學(xué)的興趣。但在數(shù)數(shù)過程中，部分幼兒出現(xiàn)漏數(shù)、重復(fù)數(shù)的情況，說明幼兒的數(shù)數(shù)能力還需要進(jìn)一步培養(yǎng)。教師可以設(shè)計(jì)更多類似的趣味數(shù)學(xué)活動(dòng)，幫助幼兒鞏固數(shù)數(shù)技能，培養(yǎng)數(shù)學(xué)思維。</p> <p class="ql-block">（三）"柚"點(diǎn)創(chuàng)意</p><p class="ql-block">1．美術(shù)《“柚”你很甜》</p><p class="ql-block">幼1：我的柚子是紅心柚。</p><p class="ql-block">幼2：柚子外面的皮是黃色的。</p><p class="ql-block">幼3：我要畫一個(gè)大大的柚子。</p> <p class="ql-block">2.親子手工：</p><p class="ql-block">小螃蟹和小籃子</p> <p class="ql-block">3.泥工《我的柚子娃娃》</p><p class="ql-block">幼1：有的柚子像保齡球。</p><p class="ql-block">幼2：我覺得像不倒翁。</p><p class="ql-block">幼3：我們把柚子打扮一下吧。</p> <p class="ql-block">小朋友們充分發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力，還有許多獨(dú)特的創(chuàng)意。</p> <p class="ql-block">課程反思：</p><p class="ql-block"> 本次關(guān)于柚子的課程活動(dòng)，以幼兒的興趣為出發(fā)點(diǎn)，通過多種形式的活動(dòng)，讓幼兒在認(rèn)知、技能、情感等方面都得到了一定的發(fā)展。幼兒們不僅對柚子有了更深入的了解，還在探索過程中鍛煉了觀察力、想象力、動(dòng)手能力和語言表達(dá)能力等。然而，課程中也存在一些不足之處。如，在活動(dòng)組織過程中，對個(gè)別幼兒的關(guān)注不夠全面，導(dǎo)致部分幼兒在某些活動(dòng)中的參與度不高；部分活動(dòng)的內(nèi)容深度和難度把握不夠精準(zhǔn)，影響了活動(dòng)效果。在今后的課程設(shè)計(jì)中，要更加注重幼兒的個(gè)體差異，設(shè)計(jì)分層活動(dòng)，滿足不同幼兒的發(fā)展需求。同時(shí)，要進(jìn)一步提高對活動(dòng)內(nèi)容的把控能力，根據(jù)幼兒的實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略，確保課程活動(dòng)能夠更加有效地促進(jìn)幼兒的成長和發(fā)展。此外，還需要加強(qiáng)與家長的溝通與合作，形成更強(qiáng)大的教育合力，為幼兒創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)環(huán)境。</p>