<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">秋風(fēng)響，蟹腳癢。眼下正是一年一度品嘗大閘蟹的季節(jié)。二十多年前就開始，幾乎每年秋天去陽澄湖吃蟹。最近幾年沒去，今年再去，真是不得了，了不得！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(28, 31, 35); font-size:18px;">上海過去只有80多公里路，整整用去了兩個小時。高速公路上車輛流量完全是國定小長假的感覺。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(28, 31, 35);">從下高速公路到蓮花島鎮(zhèn)外的停車場，車流蜿蜒了幾公里。田邊空地、房前屋后到處都停滿了車。但看這陣勢，還不知附近有什么重大活動呢！怎么也不會把它和吃螃蟹聯(lián)系起來！</span></p> <p></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px; color:rgb(28, 31, 35);">終于排隊進了鎮(zhèn)的北口停車場，原以為鄉(xiāng)野該是清凈的，卻見通往鎮(zhèn)里的水泥路上滿是人潮，在上海的馬路上都很難見到這么多的人。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px; color:rgb(28, 31, 35);"><span class="ql-cursor">?</span>選了個臨窗的座兒。不多時，紅透的大閘蟹端上桌，掰開來，金黃的蟹黃裹著凝脂般的蟹膏，蘸一點姜醋送進嘴，鮮得人舌尖都要跳起來。</span></p><p class="ql-block">陽澄湖大閘蟹的味道確實與眾不同，名不虛傳。陽澄湖幾十年來不變的是大閘蟹??的味道，其他的味道都找不到了。</p><p class="ql-block">當然，這里的土雞湯、銀魚炒蛋倒還保留著二、三十年去的味道，還真是難能可貴??！</p><p class="ql-block">蟹、雞、蛋的味道給了此行一大安慰！</p> <p class="ql-block">炒三白一一真會起菜名！點菜時當然認為是著名的太湖“三白”了。噢，也難怪，這里不是太湖，是陽澄湖。不管那么多了，味道好的可以了。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">化花了整整一天時間，車船勞頓，只為吃陽澄湖大閘蟹，準確的說更是為了體驗一下以前那種在湖邊漁家的臨水窗前，或者水上漁船上，或者摩托艇送到小島上，坐在漁家門前涼棚下吹著秋風(fēng)，聽著湖水拍岸，品味著大閘蟹的感覺。</p><p class="ql-block">結(jié)果，眼前一片景象是城不城，鄉(xiāng)不鄉(xiāng)。此行算是什么感覺也沒有??！只為吃大閘蟹的話，現(xiàn)在的網(wǎng)購太方便了，在上海吃到身上綁著二維碼身份證的正宗陽澄湖大閘蟹，何必這么折騰自己呢？</p><p class="ql-block">就不知道巴城、唯亭等其他地方是不是和陽澄湖一個樣？！</p> <p></p>