<p class="ql-block">金風(fēng)送爽，丹桂飄香，在一年一度的重陽(yáng)佳節(jié)到來(lái)之際，嘉興老年大學(xué)的校園里洋溢著濃濃的暖意與甜香。為了給今年的傳統(tǒng)節(jié)日增添別樣溫情，西點(diǎn)提高班的老師與同學(xué)提前一周便著手準(zhǔn)備，把對(duì)烘焙熱愛(ài)與節(jié)日祝福，化作一份份香甜可口的烘焙作品。</p> <p class="ql-block">老師和同學(xué)們圍繞今年“敬老月”活動(dòng)主題“弘揚(yáng)孝親敬老美德 共建老年友好社會(huì)”展開(kāi)討論，確定了適合老人的低鹽、少糖、薄油的烘焙清單。從酥香濃郁的太妃糖到綿軟細(xì)膩的蛋糕，從美味可口的綠豆糕到咸香適口的迷你小熱狗，每一款作品都兼顧了老年朋友。食材采購(gòu)環(huán)節(jié)更是一絲不茍，優(yōu)質(zhì)面粉、黃油，新鮮雞蛋，精選脫皮綠豆、淡奶油、麥芽糖，確保每一份作品都品質(zhì)上乘。</p> <p class="ql-block">從活動(dòng)的前兩天開(kāi)始，西點(diǎn)班的教室里呈現(xiàn)忙碌而溫馨的景象。在任課老師于虹的帶領(lǐng)下，在班主任江英老師的統(tǒng)籌安排下，食材的稱重、揉面、打發(fā)、攪拌、塑形、烘烤、包裝……每一個(gè)細(xì)節(jié)都仔細(xì)認(rèn)真，班委主動(dòng)帶頭， 老師和同學(xué)們相互配合，特別是竇建紅、朱勤芳、沈嵐、干小琴、陳迎九、沈文等同學(xué)連續(xù)三天到校與老師一起著手準(zhǔn)備，充分彰顯志愿服務(wù)的無(wú)私奉獻(xiàn)。在指尖翻飛間，原本普通的食材蛻變?yōu)樵煨途?、香氣誘人的美味，還藏著滿滿的心意、裹著真誠(chéng)祝福。</p> <p class="ql-block">今日重陽(yáng)節(jié)，免費(fèi)品鑒環(huán)節(jié)如期而至，現(xiàn)場(chǎng)氣氛<span style="font-size:18px;">熱情</span>，學(xué)員們?cè)缭绲呐抨?duì)等候，我們西點(diǎn)提高班的老師和同學(xué)們把精心制作的作品有序擺放在充滿溫馨的粉色小推車上，誠(chéng)邀全校師生前來(lái)品嘗，感受齒間的酥脆香甜，品味咸甜相宜的獨(dú)特風(fēng)味。在歡聲笑語(yǔ)中，贊嘆烘焙的神奇魅力，激發(fā)想學(xué)習(xí)西點(diǎn)的熱情，許多學(xué)員拿起手機(jī)拍攝，紛紛表示：學(xué)校通過(guò)這種分享教學(xué)成果的方式讓節(jié)日更加溫馨。</p> <p class="ql-block">一份西點(diǎn)，一顆真心，滿滿祝福。老年大學(xué)西點(diǎn)提高班的師生們用雙手傳遞溫暖，用美味致敬傳統(tǒng)，這些凝聚著熱愛(ài)與祝福的甜品，不僅讓大家感受烘焙藝術(shù)的獨(dú)特魅力，更讓尊老敬老的傳統(tǒng)美德在美好中持續(xù)傳遞！分享美食、傳遞美好！</p> <p class="ql-block">，</p>