柿子又紅了守望 <p class="ql-block"> 老家的院子里，有兩棵柿樹(shù)。東園子一棵是水柿子，西園子一棵是火柿子。它們就這樣對(duì)立又統(tǒng)一地長(zhǎng)在我的童年、我的少年和以后很長(zhǎng)的日子，長(zhǎng)在有爺爺奶奶的時(shí)空里。</p><p class="ql-block"> 每年秋天，颯颯秋風(fēng)挽著葉子翩然而去，只留下小燈籠似的紅柿子，在枝頭，在風(fēng)中，輕盈地舞動(dòng)。它們那么亮麗地閃爍在秋高氣爽的藍(lán)天下，讓人身不由己地饞得慌。</p><p class="ql-block"> 兩棵樹(shù)都很高，直接站在樹(shù)下是夠不到柿子的。低一些的，就爬到樹(shù)上摘下來(lái)；高一些的，就站在低處的樹(shù)枝上搖下來(lái)；搖不落的，可能被長(zhǎng)桿打下來(lái)，也可能就留在樹(shù)上給鳥(niǎo)兒了。我不會(huì)爬樹(shù)，也舉不起長(zhǎng)桿，只在樹(shù)下跑來(lái)跑去地?fù)焓磷印?lt;/p><p class="ql-block"> 脆生生的柿子落在地上，不可避免的就被摔裂了，甚至碎成幾瓣。碎了的脆柿子汪著水兒，真饞人啊。</p><p class="ql-block"> 明知道澀也忍不住送進(jìn)嘴里，心滿意足地嚼上兩口。可是，吃到嘴里的本來(lái)水潤(rùn)潤(rùn)的柿子，卻像黏膩的膠粒一樣，澀澀地粘在舌頭上，卡在咽喉里，吐不出，也咽不下……</p><p class="ql-block"> 沒(méi)吃過(guò)澀柿子的人，很難想象那種厚厚的、黏膩的、舌頭翻不過(guò)個(gè)兒來(lái)的感覺(jué)。吃過(guò)澀柿子的人，也很難描述那個(gè)勁兒。但每年都忍不住要咬上兩口。</p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">那年月不像現(xiàn)在，各種東西都是稀缺的，</span>奶奶把完好的柿子放進(jìn)小筐子里，精心地收起來(lái)。柿子在冬天里被一凍一化地就去了澀，變成了軟糯香甜的杮子?；丶抑艿臅r(shí)候，奶奶就拿出幾個(gè)帶著冰碴的柿子讓我吃。</p><p class="ql-block"> 那年月也冷啊，屋里的水缸都凍著厚厚的冰。為了保暖，爺爺在北門外邊兒用玉米秸稈做成圍子，聊以抵擋寒冷的北風(fēng)，那也冷啊。奶奶拿著帶冰碴的柿子，慈愛(ài)地說(shuō)，“吃吧，柿子吃到肚子里是熱的”。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)候，天氣出奇的冷，積雪成冰，整個(gè)冬天都不化。缺柴禾燒來(lái)取暖，也沒(méi)什么御寒的棉衣。每年冬天，手背都裂滿口子，腳也凍得紅腫。早晨起來(lái)偎在并不怎么暖和的被窩里，抽筋扒骨地懶得起呀。在外面做飯的奶奶，時(shí)常到屋子里幫我掖掖被角，我就閉著眼睛，假裝睡著，滿心歡喜地等著。掖好被角，奶奶輕輕地帶門出去，這時(shí)，廚房晨曲再次響起：叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那胁寺暎青赀青甑溺P鍋聲，咣當(dāng)咣當(dāng)?shù)睦L(fēng)匣聲……</p><p class="ql-block"> 飯做好了的時(shí)候，奶奶會(huì)在灶門口點(diǎn)把柴禾，把棉衣褲烤一烤再拿給我，然后叫我起來(lái)，再端上熱乎乎的飯菜……</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在條件好了，衣食豐足，不用再引柴點(diǎn)火拉風(fēng)匣了；冬天，在有暖氣的屋子里甚至都可以穿半袖呢……</p><p class="ql-block"> 可是，寒冷的冬天沒(méi)有了，柿子樹(shù)也沒(méi)有了，爺爺奶奶也不在了……</p><p class="ql-block"> 又到了葉落摘柿子的季節(jié)?？粗雷由嫌痔鹩执噙€不澀的新品種杮子，我眼前又浮現(xiàn)出小筐子里帶著冰碴的紅柿子，而奶奶就在一旁，她笑盈盈地跟我說(shuō)，“快吃吧！”</p><p class="ql-block"> 我小心翼翼地捧起眼前的甜柿子，輕輕地咬上一口，暴汁的甘甜，瞬間溢滿每顆味蕾，一股融融的暖意從歲月深處款款而來(lái)，帶著當(dāng)年冰碴兒的甜香。</p>