<p class="ql-block"> 食品安全是校園工作的重中之重，孩子在校吃得安心、吃得營養(yǎng)，是家長最牽掛的事，也是學校最用心的事。為搭建家校溝通的橋梁，讓家長零距離了解校園食堂管理與餐食情況，麻洋小學于11月6日開展了“舌尖安全 家校同行”為主題的食堂家長開放日活動，誠邀家長代表們走進校園、走進食堂，共赴一場“舌尖上的安心之約”。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">家長簽到</span></p> <p class="ql-block"> 上午10:00各班家長代表們?nèi)缂s而至，有序簽到，在韓雪主任的帶領(lǐng)下到我校三樓會議室參加座談會。</p> <p class="ql-block"> 麻洋小學食堂開放日活動上，校長劉嫦月熱情歡迎家長代表，感恩家長們的長期支持。她闡釋活動意圖，讓家長查看食堂環(huán)境，感受食品安全堅守,了解營養(yǎng)膳食用心。呼應(yīng)家長對孩子在校飲食、學習、健康的牽掛。</p> <p class="ql-block"> 總務(wù)處劉鋒校長提出教育需家校攜手共護孩子舌尖安全與成長，開放日既是工作匯報也是誠意邀約，希望家長分享見聞、提食堂及教學相關(guān)建議，并呼吁以此為起點凝聚家校合力，為孩子創(chuàng)良好環(huán)境。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">參觀食堂</span></p> <p class="ql-block"> 學校邀請各位家長參觀食堂操作間。家長們都自覺地戴好口罩、一次性帽子。有序進入。在后勤主任韓雪老師的全程引導與細致講解下，家長們沿著“食材儲存—加工切配—烹飪制作—餐具消毒”的完整流程，逐一深入食堂的食材倉庫、粗加工間、切配區(qū)、烹飪區(qū)、備餐間及餐具消毒室等各個功能區(qū)域，沉浸式解鎖食堂管理的“安心密碼”。在食材儲存區(qū)，各類蔬菜、肉類、糧油等食材按照“生熟分離、分類存放”的原則整齊擺放，每批次食材的檢驗檢疫報告，讓家長清晰地看到食材的“來源安全”；在餐具消毒區(qū)，高溫消毒柜、紫外線消毒燈等設(shè)備正在有序運行，消毒記錄臺賬上內(nèi)容清晰完整，每一筆記錄都印證著“餐具安全”，讓“舌尖上的安全”從抽象概念變得具象可見、觸手可及。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">品嘗美食</span></p> <p class="ql-block"> 實地探訪結(jié)束后，恰逢學生午餐時間，家長們與孩子們一同坐在餐桌前，開啟了溫馨的“暖心陪餐”環(huán)節(jié)。家長們直觀感受餐食的口味、溫度與分量，親身體驗孩子日常在校的用餐場景。過程中，家長們能看到孩子們自主取餐、有序排隊、安靜用餐的文明表現(xiàn)，不少家長用鏡頭記錄下這溫馨的互動瞬間。這些畫面不僅定格了校園里的“幸福食光”，更讓家長真切感受到學校對孩子們細致入微的關(guān)懷。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">填寫問卷調(diào)查</span></p> <p class="ql-block"> 學校邀請家長填寫滿意度調(diào)查表。家長們認真思考、仔細填寫，將自己的真實感受融入其中。填完后，大家紛紛提出改進意見，從菜品的多樣化到飲食營養(yǎng)的搭配，從食堂環(huán)境的進一步優(yōu)化到用餐時間的合理安排。</p> <p class="ql-block"> 未來，學校將持續(xù)以“透明化”管理為核心，定期邀請家長參與食堂監(jiān)督，通過常態(tài)化的溝通與反饋機制，不斷優(yōu)化餐食品質(zhì)與服務(wù)水平，用更嚴格的標準、更細致的管理，筑牢學生飲食安全防線，讓家長更放心，讓孩子們在健康、營養(yǎng)的飲食保障下快樂成長。</p>