<p class="ql-block">今天10月17日，瀘州市陰雨天氣，</p> <p class="ql-block">早上，我們將換洗的衣服送到亞朵酒店的洗衣機(jī)房洗滌，</p> <p class="ql-block">隨后，四川朋友駕車帶我們?nèi)ス湟幌埋R路菜場，</p> <p class="ql-block">領(lǐng)略一下充滿人間煙火氣的市井生活。</p> <p class="ql-block">之后我們?nèi)o州老窖旅游區(qū)參觀。</p> <p class="ql-block">瀘州老窖旅游區(qū)位于四川省瀘州市江陽區(qū)三星街國窖廣場，是瀘州主城區(qū)所在地，</p> <p class="ql-block">是國家AAAA級景區(qū)。</p> <p class="ql-block">我們一走進(jìn)大門，就是撲面而來的酒香。</p> <p class="ql-block">走進(jìn)館內(nèi)，可以了解到：</p> <p class="ql-block">瀘州老窖以中國濃香型白酒發(fā)祥地和瀘州老窖“雙國寶”（中國現(xiàn)存建造最早、持續(xù)使用時間最長、保存完整的原生古窖池群——全國重點文物保護(hù)單位“1573國寶窖池群”，以及國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”）為核心，</p> <p class="ql-block">包含酒史浮雕圖、</p> <p class="ql-block">瀘州老窖釀酒水源龍泉井、</p> <p class="ql-block">純手工釀制技藝生產(chǎn)現(xiàn)場、</p> <p class="ql-block">瀘州大曲老窖池等景觀，</p> <p class="ql-block">設(shè)有瀘州老窖博物館展示漢代飲酒俑、</p> <p class="ql-block">唐代青釉碗等酒史文物。</p> <p class="ql-block">參觀了瀘州老窖1573的酒窖，</p> <p class="ql-block">我們在館內(nèi)透過玻璃，</p> <p class="ql-block">圍觀工人們在國寶窖池內(nèi)釀酒。。</p> <p class="ql-block">在這里，既能深挖釀酒史，</p> <p class="ql-block">還能近距離觀看各種酒器酒具，</p> <p class="ql-block">以及各種大小不等，包裝不同，規(guī)格不一的瀘州老窖成品。</p> <p class="ql-block">在這里，我還知道龍泉井上的這個叫做赑屃的靈獸，是用來鎮(zhèn)泉、守水、驅(qū)邪的，龍生九子，赑屃是其中一子。傳說，到了瀘州，除了要喝瀘州酒，還一定要摸摸這只赑屃的鼻子和嘴巴，這樣不僅能給人帶來好福氣和好運(yùn)氣，還能讓人酒量大增。</p> <p class="ql-block">在這里，我還了解了周恒剛（1918年9月28日－2004年6月16日）是中國酒業(yè)科學(xué)巨匠、白酒行業(yè)泰斗，曾任中國釀酒工業(yè)協(xié)會高級顧問，對白酒生產(chǎn)技術(shù)革新和行業(yè)發(fā)展作出突出貢獻(xiàn)。</p> <p class="ql-block">以及“白酒行業(yè)泰斗”對瀘州老窖特曲的筆墨贊譽(yù)。</p> <p class="ql-block">在這里，每一個游客都可以免費品鑒一杯國窖原漿，</p> <p class="ql-block">入口超綿柔。</p> <p class="ql-block">隨后，我們結(jié)束了在瀘州老窖旅游區(qū)的參觀，</p> <p class="ql-block">再見了“瀘州老窖”，今天的深度逛酒城、品歷史文化，沉浸式體驗直接拉滿。</p> <p class="ql-block">之后我們駕車在細(xì)雨蒙蒙之下去看了沱江，</p> <p class="ql-block">沱江，長江上游支流。位于中國四川省中部。亦被稱作外江或中江，發(fā)源于川西北九頂山南麓，綿竹市斷巖頭大黑灣。</p> <p class="ql-block">西北-東南走向，南流到金堂縣趙鎮(zhèn)接納沱江支流——毗河、清白江、湔江及石亭江等四條上游支流后，穿龍泉山金堂峽，經(jīng)簡陽市、資陽市、資中縣、內(nèi)江市、自貢市、富順縣等至瀘州市匯入長江。</p> <p class="ql-block">全長達(dá)702公里，流域面積2.79萬平方公里（一說27604 平方公里 ）。其中干流全長640公里。主要支流有陽化河、大清流河、瀨溪河、珠溪河以及釜溪河。</p> <p class="ql-block">在沱江邊，東門口是瀘州市保存至今的宋代通海門城門遺存，位于城區(qū)迎暉路與新馬路交叉處，現(xiàn)為濱江路重要組成部分。其主體建筑東門城樓承載著自宋代延續(xù)下來的城門形制，</p> <p class="ql-block">1936年5月，民生公司在此設(shè)立碼頭，開辟了瀘州東門口至富順鄧井關(guān)的定期客貨運(yùn)航線，成為長江上游重要交通節(jié)點。</p> <p class="ql-block">然后我們又駕車前往沱江和長江的交匯處，</p> <p class="ql-block">因為下雨，只我一人快步前往沱江和長江交匯處的“船頭”觀望，其它人留在車內(nèi)。煙雨蒙蒙，兩江交匯處的景色朦朧霧氣，霧中的湖面、遠(yuǎn)山與樹木猶如構(gòu)成動態(tài)的水墨畫卷 。 ?</p> <p class="ql-block">到了午餐時間，我們駕車到市區(qū)老街去覓食瀘州美食——瀘州豬兒粑、傳統(tǒng)豆腐腦、瀘州白糕。</p> <p class="ql-block">豬兒粑——粉白的粑皮裹著餡料，底部墊著菜葉還帶著新鮮的綠意，剛出鍋時咬上一口，外皮軟糯得能掐出米香，</p> <p class="ql-block">內(nèi)餡卻藏著驚喜——咸口的芽菜肉末鮮待夠味，甜口的花生芝麻綿得暖心。</p> <p class="ql-block">豆腐腦——現(xiàn)磨現(xiàn)制作的豆腐腦，乳白醇厚，配上蝦皮、小蔥、黃金脆條以及按各人喜好的各種口味調(diào)料，黃金脆條咬下去“咔嚓”一聲，香脆無比，或是將黃金脆條浸進(jìn)溫?zé)岬亩垢X里，讓酥脆的面衣吸飽醇厚的豆香，一口下去，滿是最熨帖的煙火氣。</p> <p class="ql-block">三角油糍——被油炸的胖乎乎，入口酥、軟、香，各種內(nèi)餡的鮮香交織在一起，不厚重、不張揚(yáng)，卻能輕輕勾住你的味蕾。</p> <p class="ql-block">午餐吃了這些食物后，</p> <p class="ql-block">我們?nèi)o州市的瀘縣，</p> <p class="ql-block">去參觀四川朋友經(jīng)營的農(nóng)莊，</p> <p class="ql-block">這里占地100畝，</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在正是桔子、橙子的成長期，</p> <p class="ql-block">碩果掛滿枝頭，</p> <p class="ql-block">四川朋友趁此機(jī)會，在檢查果樹的成熟情況，</p> <p class="ql-block">我好奇地問四川朋友，種植業(yè)賺不賺錢？</p> <p class="ql-block">回朋友回答我：農(nóng)業(yè)真不賺錢！</p> <p class="ql-block">這一點，我信?。?！因為農(nóng)業(yè)的各種成本都太高，人工和運(yùn)輸成本就是一個大頭，這個農(nóng)莊，不用任何化肥，純粹用天然有機(jī)肥讓農(nóng)作物自由生長，帶來的問題就是產(chǎn)量不高不穩(wěn)，而且落果很多，都浪費了。</p> <p class="ql-block">在回瀘州市的車上，四川朋友說，搞這個農(nóng)莊，就是一個個人情懷和一個個人喜好。</p> <p class="ql-block">回到瀘州市內(nèi)，我們?nèi)ス淞艘蝗Α皬垑喂饒A林公園”景區(qū)。</p> <p class="ql-block">順著長江蜿蜒鋪開的張壩桂圓林，綿延十里，是中國內(nèi)陸最大的實生桂圓“種質(zhì)基因庫”，其植物學(xué)價值猶如動物學(xué)中的“大熊貓”。</p> <p class="ql-block">景區(qū)是一個天然的“植物園”，生長著15000多株桂圓樹，2000多株荔枝樹，是“城市天然氧吧”。</p> <p class="ql-block">園內(nèi)的人行道上，到處散落著掉落在地上的“桂圓”，這是成熟后的自然掉落，我拾了幾顆掉落在地的桂圓，四川朋友告訴我，“你可以吃，沒農(nóng)藥的”。這里值得大家慢慢逛。</p> <p class="ql-block">最后，我們在沱江邊散步吹風(fēng)，</p> <p class="ql-block">瀘州人把到沱江騎游列入了休閑的首選清單，</p> <p class="ql-block">這里抬眼是江景，呼吸是鮮氧，連時光都漫了下來。</p> <p class="ql-block">17時15分，我們到了【御鳳甲柴火雞】店，</p> <p class="ql-block">今晚我們將在這里品嘗了瀘州的特色火鍋。</p> <p class="ql-block">御鳳甲柴火雞是電影演員趙亮創(chuàng)辦的連鎖餐飲品牌，</p> <p class="ql-block">趙亮（因飾演《山城棒棒軍》“毛子”、《康熙微服私訪記》“三德子”等角色知名） 。 ?</p> <p class="ql-block">主打生態(tài)土雞柴火雞，結(jié)合其養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)與餐飲服務(wù)。</p> <p class="ql-block">我們在酒樓的二樓平臺上，俯瞰沱江四周的美景。</p> <p class="ql-block">這個【御鳳甲柴火雞】以自養(yǎng)跑山雞且以川味大師的御膳秘方進(jìn)行烹調(diào) ，</p> <p class="ql-block">服務(wù)員將半成品的“雞”，</p> <p class="ql-block">在火鍋現(xiàn)場制作，</p> <p class="ql-block">將地道美味和充滿人情味的就餐體驗帶給大家，讓大家在飯桌上擁有熱鬧的共同回憶和對美好生活的共同期望 ，</p> <p class="ql-block">土雞搭配御膳傳承百年秘制配方，鐵鍋燉煮，鮮香入味。招牌產(chǎn)品宮雞+甲魚的"雞別霸王”組合。</p> <p class="ql-block">今晚我又喝多了，領(lǐng)教了四川瀘州市“酒文化”的深刻內(nèi)涵，我們以前玩了“石頭剪刀布”，似乎是太容易了，</p> <p class="ql-block">瀘州市的新玩法是“虎吃雞，雞吃蟲，蟲吃竹，竹打虎”循環(huán)往復(fù)的玩意，我是先贏后輸，玩不過，輸大了！雖然輸了，但用四川話說“虎、雞、蟲、竹”，酒后舌強(qiáng)語謇，<span style="font-size:18px;">覺得很過癮。</span></p> <p class="ql-block">這個玩法只能是虎吃雞或雞吃蟲，若屬虎和蟲，那必須進(jìn)行再決賽。</p> <p class="ql-block">20時50分，我們酒足飯飽，打的回住宿酒店，</p> <p class="ql-block">“風(fēng)過瀘州帶酒香”，作為全國唯一的“中國酒城”和唯一的“濃（瀘州老窖）醬（郎酒）雙優(yōu)”核心原產(chǎn)地，來到瀘州，怎能少了美酒相伴？</p>