<p class="ql-block">尊敬的家長(zhǎng)朋友: </p><p class="ql-block ql-indent-1">您好! </p><p class="ql-block ql-indent-1">民以食為天,食以安為先。重視食品安全,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,已經(jīng)成為家庭、幼兒園和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問題,“三無”食品、腐爛食品、變質(zhì)食品、過期食品等有害食品食用后嚴(yán)重影響幼兒身體健康,危害極大。為確保幼兒的身體健康和生命安全,拒絕不良食品對(duì)身體的傷害,杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生,我園邀請(qǐng)各位家長(zhǎng)們與幼兒園共同攜手開展食品安全知識(shí)宣傳教育,提高幼兒食品安全自我保護(hù)意識(shí)與能力,讓孩子們健康飲食,快樂成長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">什么是食品安全</p> <p class="ql-block ql-indent-1">食品安全指食品無毒、無害,符合應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害,食品安全是"食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題"。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">食品安全購買須知</p> <p class="ql-block ql-indent-1">1.注意看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.注意看食品包裝包裝是否嚴(yán)密無損、商標(biāo)內(nèi)容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限,注意食品是否超過保質(zhì)期。</p><p class="ql-block ql-indent-1">4.看食品的色澤,產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過量色素所致,不要購買和使用。</p><p class="ql-block ql-indent-1">5.看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證、衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無防蠅防塵設(shè)施。</p><p class="ql-block ql-indent-1">6.看食品價(jià)格,注意同類同種食品的市場(chǎng)比價(jià),理性購買“ 打折” “ 低價(jià)” “ 促銷” 食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">7.要教育孩子做到不買無證攤販的食品,不買無商標(biāo)或無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)單位、無保質(zhì)期等標(biāo)簽不完整的食品;不到無證攤點(diǎn)、快餐店、小店購買食品或用餐。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">食品安全五要素</p> <p class="ql-block ql-indent-1">1.保持清潔:勤洗手,餐具、廚具、廚房環(huán)境要清潔。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.生熟分開:生熟食物要分開,加工食物的廚具、容器要生熟分開。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.食物要徹底煮熟燒透:烹調(diào)要煮熟、燒透,再次食用要徹底加熱。</p><p class="ql-block ql-indent-1">4.在安全的溫度下保存食物:食物冷卻后再放冰箱存放,生肉類不要反復(fù)凍融,定期清理冰箱,不買、不吃超過保質(zhì)期的食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">5.使用安全的水和食物原料:選擇新鮮的蔬菜水果,使用安全的水,不用未經(jīng)處理的水。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">幼兒食品安全</p> <p class="ql-block ql-indent-1">1.白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。</p><p class="ql-block ql-indent-1">4.選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。</p><p class="ql-block ql-indent-1">5.盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。</p><p class="ql-block ql-indent-1">6.不吃無衛(wèi)生保障的生食食品。 </p><p class="ql-block ql-indent-1">7.不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">8.少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">讓我們立即行動(dòng)起來,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">從自身做起,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">從細(xì)節(jié)做起,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">關(guān)注健康,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">關(guān)注食品安全,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">增強(qiáng)食品安全意識(shí),</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">共同做好食品衛(wèi)生安全工作,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">守護(hù)幼兒健康!</p>