<p class="ql-block" style="text-align:center;"> 閩南古韻，漳州行記</p><p class="ql-block"> 進(jìn)入漳州，這座千年閩南古城便以茶香為引，將古韻風(fēng)情展開在我們面前。</p> <p class="ql-block"> 友人的甥女是漳州古城茶之序——閩南功夫茶館的老板，我們有幸請(qǐng)她親自為我們烹茶。溫杯、注水當(dāng)茶葉在精美茶盞中蘇醒時(shí)，漳州古城的晚間燈火繁華也正在點(diǎn)亮。</p> <p class="ql-block"> 漳州有六種名茶，平和的“白芽奇蘭”，清新猶如破曉山嵐；詔安的“八仙茶”，甘甜似溪澗私語；華安的“鐵觀音”，醇厚若歲月陳釀；南靖的“丹桂”，馥郁似土樓炊煙；云霄的“黃觀音”，蜜韻如晚風(fēng)拂面；長(zhǎng)泰的“金觀音”，溫潤(rùn)若月光流淌。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">當(dāng)茶湯滑過味蕾，每一盅茶香里，都飽含著漳州風(fēng)土的告白，也是這座城與來訪者之間的對(duì)話。</p> <p class="ql-block"> 路上，陪同的友人鄭先生、林先生告訴我們，除了六種茶之外，漳州還有一種養(yǎng)生茶——金線蓮。它既是藥也是茶，有清熱涼血、利濕止痛、護(hù)肝鎮(zhèn)咳之功效。據(jù)說野生金線蓮在自然界的蘊(yùn)藏量極為稀少，一度被列為瀕危藥用植物。晚飯時(shí)，我們品嘗到了金線蓮茶，味道別具一格。臨別，兩位先生又贈(zèng)予我們一些讓我們帶回。</p> <p class="ql-block">漳州——南靖土樓</p><p class="ql-block"> 數(shù)百年前的土樓保存非常完好，這些建筑在傳承和創(chuàng)新建筑工藝的同時(shí)，也傳承了中國(guó)“聚族而居”的傳統(tǒng)文化精髓。在南靖諸多土樓中田螺坑土樓群、河坑土樓群和另兩座獨(dú)樓“和貴樓、懷遠(yuǎn)樓”，共同于2008年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界遺產(chǎn)名錄》。 </p><p class="ql-block"><b> 田螺坑古樓群</b>，這是一處五座土樓組成的樓群。由方形的步云樓和圓形的振昌樓、瑞云樓、和昌樓、文昌樓五座土樓組成。</p> <p class="ql-block">這里的建筑是世界上獨(dú)一無二的，神話般的存在。據(jù)說田螺坑古樓群始建于清康熙年間，按照“金木水火土”五行相生次序進(jìn)行建造。其建筑布局從高處俯瞰形似一朵蓮花，從低處仰望則似“布達(dá)拉宮”。當(dāng)?shù)厝藨蚍Q“上看一朵花，下看布達(dá)拉”。</p> <p class="ql-block"><b> 河坑土樓群，</b>它以“法天象地”作為規(guī)劃布局理念，在不足1平方公里范圍內(nèi)集中排布13座大型土樓，由6方，6 圓和1五角形南薰樓組成。據(jù)說是從明代（1549年）開始建造，建造時(shí)間跨越了400多年。</p> <p class="ql-block">河坑土樓群，本是張姓客家人聚居地，因我姓張，大家都說這是到我的親戚家作客，中午我們就在其所在的書洋鎮(zhèn)用了午餐。樓中的居民很多都沒出過這座大山，至今還保持淳樸的待客習(xí)慣，他們幫我們拍照，請(qǐng)我們喝自家的茶分文不取。</p> <p class="ql-block">當(dāng)夕陽為土樓鍍上金邊時(shí)，炊煙從圓形天井裊裊升起</p> <p class="ql-block">恍惚間似有客家山歌從夯土的窗欞間飄出。這些古老建筑宛如時(shí)光的見證者，以活態(tài)傳承的方式延續(xù)著客家人的生命密碼。</p> <p class="ql-block">漳州——林語堂紀(jì)念館</p><p class="ql-block"> 紀(jì)念館內(nèi)陳列的一件件物品，承載著語堂先生的人生軌跡。漳州的山水滋養(yǎng)了他，他的文采智慧讓他躋身風(fēng)雅名士之流，后遠(yuǎn)渡重洋輸出大國(guó)文化，每一步都烙印著漳州這方山水的生命基因。</p> <p class="ql-block">在這里，東方與西方的文化元素交織碰撞，林語堂先生的足跡便是最好的證明。如同先生筆下的文字，既有東方的儒雅深沉、含蓄內(nèi)斂，又有西方的奔放灑脫，勾勒出漳州獨(dú)樹一幟的人文風(fēng)貌。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">漳州——片仔癀</p><p class="ql-block">漳州的風(fēng)物不止于茶香，片仔癀作為一度暢銷的良藥，其傳奇故事在民間廣為流傳。它不僅是漳州人的驕傲，更成為了這座城市的文化符號(hào)。陪同的友人鄭先生的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)就有片仔癀。鄭先生高大帥氣，不太像印象中的閩南人，他帶我們參觀了位于“云水謠”的推廣門店，并細(xì)心解答了許多問題，讓我得以了解這種價(jià)值不菲良藥的前世今生。</p> <p class="ql-block">漳州古城</p><p class="ql-block"> 華燈初上，古城的夜熱鬧起來，小吃攤的叫賣與茶香交織，勾勒出漳州人最真實(shí)的市井生活。</p> <p class="ql-block">友人郭老師和姐妹一同為我們買來了琳瑯的各種小吃。</p> <p class="ql-block">麻糍的酥脆，咬一口，外皮軟糯，內(nèi)里酥脆，甜香而不膩；四果湯、青橄汁無比清涼，喝上一口，使人神清氣爽；鹵面條包括著五香卷，每一口都讓人回味無窮。</p> <p class="ql-block">說起吃的，我就開心不已。福州、廈門、漳州之行，我們吃的每一餐飯食不僅是閩南味道對(duì)我們味覺的沖擊，更飽含著諸位友人給予的最真城的招待，讓我們?cè)谏嗉夂托撵`上深刻領(lǐng)略這兩座城的旖旎風(fēng)光和煙火情誼。</p> <p class="ql-block">漳州——云水謠</p><p class="ql-block"> 此地古樹參天入云，小橋流水潺潺，質(zhì)樸人家錯(cuò)落，宛如一幅隱匿于山林間的水墨畫。晚間，漫步于云水謠的古道之上，呼吸著清新宜人的空氣，聆聽著潺潺的流水聲，仿若置身于桃源仙境之中。鄭先生的片仔癀展廳，便隱匿于這水墨畫卷的留白之處。</p> <p class="ql-block">漳州云水搖景觀短視頻</p> <p class="ql-block">漳州曾是海上絲綢之路的重要節(jié)點(diǎn)，其民俗文化尤其豐富，南音的古韻悠長(zhǎng)，木偶戲的靈動(dòng)有趣，剪紙藝術(shù)的精巧絕倫，皆讓人嘆為觀止。我們此次算是文化休閑之旅，并未涉足自然風(fēng)光。</p> <p class="ql-block">我靠想象摹畫了漳州東山島的碧海藍(lán)天，靈通山的鬼斧神工，火山島獨(dú)特地貌必定十分壯觀。</p><p class="ql-block"> 漳州，這座閩南古城，一座值得細(xì)細(xì)品味的城市，從茶香到藥香，從林語堂到絲綢之路，它以其獨(dú)特的魅力，吸引著每一位來訪者，讓人在品味中感受時(shí)光的流轉(zhuǎn)，在行走間觸摸歷史的溫暖。 </p><p class="ql-block"> 2025年11月22日于家中</p>