<p class="ql-block"> 都說風景和美食是旅行的標配，有喜歡美食的妹妹同行，任何地方的美味，我們自然不會錯過。這一趟云南之行，從云南昆明一路吃到芒市瑞麗，舌尖上的味蕾記憶，比風景還要鮮活。</p><p class="ql-block"> 昆明建新園的金牌酸湯米線，湯色奶白，米線滑嫩，酸香開胃；花滿樓的鮮花餅，皮酥花香，味道正宗；昆明老街的“愛尚菌”野生菌火鍋，菌子鮮嫩，湯底濃稠，一口下去，山野的精華盡在唇齒間。 大理洱海才村的“水性楊花”芋頭湯，清淡中帶著水草的清甜；大理古城的菌湯鍋配燒烤，鮮與香在煙火氣中交融；喜洲古鎮(zhèn)的粑粑，外酥內軟，甜而不膩，是街頭最樸實的溫暖。 麗江雙廊古鎮(zhèn)袁記的餛飩，皮薄餡鮮，湯清味醇；麗江古城的炸醬餌絲，醬香濃郁，餌絲彈牙；白沙古鎮(zhèn)的“糯嘰嘰”糕點，軟糯香甜，是午餐后的點綴。 保山的永昌銅瓢牛肉，牛肉軟爛入味，湯汁醇厚，配菜獨特；騰沖拉市海的土雞湯火鍋，雞肉緊實，湯鮮量足；銀杏村現(xiàn)炒的銀杏果，微苦回甘，是初冬里的味蕾記憶。</p><p class="ql-block"> 還有傣族古鎮(zhèn)里的飲品泡魯達，椰奶、椰絲、西米加上面包干堆疊，涼得濃烈，口味不喜，又因感冒咳嗽，終究是無福消受，淺嘗了一口便望“杯”丟棄。</p><p class="ql-block"> 芒市大集上的稀豆粉配桂花飯，豆香與花香交織，才是我此行的最愛。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">金牌酸湯肥牛米線（昆明建新園）</p> <p class="ql-block">配菜</p> <p class="ql-block">經典原味米線</p> <p class="ql-block">玫瑰花飲</p> <p class="ql-block">涼皮（昆明海晏村）</p> <p class="ql-block">炸洋芋</p> <p class="ql-block">愛尚菌野生菌火鍋（昆明老街）</p> <p class="ql-block">炒野生菌</p> <p class="ql-block">玫瑰花飲</p> <p class="ql-block">花滿樓鮮花餅</p> <p class="ql-block">水性楊花芋頭湯（洱海才村）</p> <p class="ql-block">青梅酒和玫瑰酒</p> <p class="ql-block">火鍋與燒烤（大理古城）</p> <p class="ql-block">野生菌火鍋</p> <p class="ql-block">喜洲粑粑（喜洲古鎮(zhèn)）</p> <p class="ql-block">現(xiàn)包蝦餛飩（雙廊古鎮(zhèn)袁記云餃）</p> <p class="ql-block">黑豬肉餛飩</p> <p class="ql-block">薺菜餛飩</p> <p class="ql-block">雜醬餌絲（麗江古城）</p> <p class="ql-block">玉米煎餃</p> <p class="ql-block">雞絲面</p> <p class="ql-block">臘排骨烏雞菌湯鍋</p> <p class="ql-block">玫瑰花茶（白沙古鎮(zhèn)）</p> <p class="ql-block">糯嘰嘰</p> <p class="ql-block">烤乳扇</p> <p class="ql-block">素炒水性揚花</p> <p class="ql-block">炒臘肉</p> <p class="ql-block">雜醬刀削面（麗江）</p> <p class="ql-block">清湯餛飩</p> <p class="ql-block">土雞湯火鍋（拉市海濕地公園）</p> <p class="ql-block">桃花酒和青梅酒</p> <p class="ql-block">永昌銅鍋火瓢牛肉（保山）</p> <p class="ql-block">海葉菜</p> <p class="ql-block">干欖片</p> <p class="ql-block">蕎化酒</p> <p class="ql-block">牛肉干巴（騰沖）</p> <p class="ql-block">養(yǎng)生藥酒</p> <p class="ql-block">洋蕃茄（騰沖趕大集）</p> <p class="ql-block">云南風花雪月啤酒（和順古鎮(zhèn)）</p> <p class="ql-block">大救駕（雞蛋炒合粉）</p> <p class="ql-block">云南水果香櫞</p> <p class="ql-block">橄欖</p> <p class="ql-block">油沙豆（銀杏小鎮(zhèn)）</p> <p class="ql-block">銀杏酥</p> <p class="ql-block">炒熟的銀杏果</p> <p class="ql-block">瑞麗甘蔗汁</p> <p class="ql-block">惡莫果</p> <p class="ql-block">傣式簸箕宴（芒市）</p> <p class="ql-block">雞蛋果</p> <p class="ql-block">香草排骨（新玩廠夜市）</p> <p class="ql-block">檸檬舂雞腳</p> <p class="ql-block">芒市稀豆粉（芒市趕大集）</p> <p class="ql-block">紫米粑粑</p> <p class="ql-block">桂花飯</p> <p class="ql-block">傣芝味菌湯鍋</p> <p class="ql-block">見手青炒飯</p> <p class="ql-block">泡魯達（傣族古鎮(zhèn)）</p> <p class="ql-block">北極星簡介：</p><p class="ql-block">喜歡花草、喜歡拍攝、喜歡文字、喜歡制作視頻、喜歡如向陽花一般朝著太陽升起的方向，綻放著自己獨有的一抹芳華。</p><p class="ql-block">一個簡單、陽光、知足的七零后小女子，愿意用真誠和善良，溫暖身邊每一位志趣相投的朋友。</p>