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北非游之十四 菲斯古城

風馳

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 菲斯古城位于摩洛哥北部，是該國歷史與文化的核心象征之一。城市始建于公元808年，由伊德里斯二世建立并定都，后于12至13世紀馬里尼德王朝時期大規(guī)模擴建，形成了現(xiàn)今老城（菲斯·巴里）的基本格局。</p><p class="ql-block"> 在歷史上，菲斯曾是伊斯蘭世界重要的學術(shù)、商業(yè)與手工業(yè)中心。其建立的卡魯因大學（859年）被吉尼斯世界紀錄認定為最古老的持續(xù)運營高等教育機構(gòu)，吸引來自阿拉伯、安達盧西亞及非洲各地的學者，推動了科學、神學與文化的交流。</p><p class="ql-block"> 古城以迷宮般的街巷聞名，近萬條狹窄道路蜿蜒交錯，沿街密布民居、市場、清真寺與作坊。傳統(tǒng)手工業(yè)尤其發(fā)達，皮革染色、金屬加工、陶瓷與紡織等行業(yè)至今沿用中世紀技藝。其中位于老城區(qū)的傳統(tǒng)制革廠，仍保持使用天然染料與手工鞣制工藝。</p><p class="ql-block"> 如今，菲斯古城仍是活躍的生活社區(qū)，約有15萬居民居住其中。1981年，聯(lián)合國教科文組織將其列為世界文化遺產(chǎn)，肯定其作為“完整保存中世紀城市形態(tài)與生活方式的杰出范例”。古城保護面臨旅游壓力與現(xiàn)代設施更新的挑戰(zhàn)，但其仍在努力維系傳統(tǒng)城市功能與文化延續(xù)性的獨特價值。</p> <p class="ql-block">　　菲斯老城建于公元9世紀，是世界上現(xiàn)存規(guī)模最大的中世紀伊斯蘭城市之一。城區(qū)被城墻環(huán)繞，內(nèi)部包含約9400條巷道。1981年，聯(lián)合國教科文組織將其列為世界文化遺產(chǎn)。遠處可見清真寺宣禮塔，城市至今仍保持傳統(tǒng)生活形態(tài)。</p> <p class="ql-block">　　狹窄的小巷道，寬度通常不足一米，最窄處僅容一人通過。運輸主要依靠驢隊馱運貨物。街道兩側(cè)連接著住宅、作坊與商店。這種巷道布局始建于中世紀，至今基本保持原貌。</p> <p class="ql-block">　　古蘭經(jīng)學院</p><p class="ql-block"> 阿爾·阿塔里納經(jīng)學院建于14世紀。庭院以雪花石膏鋪砌，墻面覆蓋幾何紋飾的馬賽克瓷磚，刻有古蘭經(jīng)經(jīng)文。建筑包含教室、禮拜廳與學生宿舍，歷史上用于宗教與科學教育。</p> <p class="ql-block">　　皮革作坊 </p><p class="ql-block"> 染坊設有數(shù)百個圓形石坑，使用天然植物與礦物染料。皮革鞣制采用鴿子糞等傳統(tǒng)材料，工序延續(xù)手工方式。皮革完成后在露天場地晾曬。該方法被視為北非皮革制作的代表工藝。</p> <p class="ql-block">　　工藝品商店 </p><p class="ql-block"> 店鋪陳列銅器、地毯、馬賽克工藝品等傳統(tǒng)手工藝品。多數(shù)店鋪采用前后坊模式，匠人在店后現(xiàn)場制作。這些工藝主要通過家族世代傳承，圖案與技法具有地方特征。</p> <p class="ql-block">　　當?shù)氐摹肮賹А?lt;/p> <p class="ql-block">　　古城街景</p> <p class="ql-block">　　晚飯就餐的網(wǎng)紅中餐館。吃了多日的阿拉伯餐后，中國胃遇到了中國餐，吃得格外香甜。</p>