<p class="ql-block"> 寒風裹著冬意漸濃，大雪節(jié)氣攜暖食如約而至。為傳承開封本地節(jié)氣習俗，感受家鄉(xiāng)煙火里的文化韻味，聯(lián)合小學開展“暖冬巡汴味，小手創(chuàng)佳肴”大雪節(jié)氣創(chuàng)意美食活動。孩子們以小手揉拌煙火，以味蕾感知傳統(tǒng)，在動手實踐中解鎖開封冬日限定美味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 孩子們化身小小美食家，揉面、搟皮、包餡，一雙雙小手雖略顯笨拙，卻格外認真，把對冬日的歡喜包進飽滿的餃子里，每一個餃子都藏著童真創(chuàng)意。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 炸丸子的環(huán)節(jié)更是趣味十足，拌好的餡料揉成圓潤小球，下鍋后滋滋作響，金黃出鍋的瞬間香氣四溢，孩子們忍不住湊近聞香，臉上滿是成就感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 燉排骨的鍋里咕嘟作響，肉質漸漸軟爛入味，濃郁的香味漫滿整個活動場地，溫暖了冬日的時光。</p> <p class="ql-block"> 當親手制作的餃子、丸子、排骨端上桌，一口溫熱下肚，暖胃又暖心。在歡聲笑語中，不僅嘗到了家鄉(xiāng)的美味，更讀懂了節(jié)氣里的文化底蘊，體會到動手實踐的快樂與家人朋友分享的幸福。</p> <p class="ql-block"> 此次美食活動，以開封傳統(tǒng)飲食為紐帶，讓孩子們在動手創(chuàng)作中親近家鄉(xiāng)文化，感受節(jié)氣魅力。小小的佳肴里，藏著冬日的溫暖，藏著汴城的韻味，更藏著孩子們對傳統(tǒng)習俗的傳承與熱愛，讓這個暖冬因美食更有溫度，因傳統(tǒng)更有意義。</p>