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八千里路云和月之八:蘇州

源泉

<p class="ql-block"> 姑蘇行</p><p class="ql-block">江南風景舊曾諳,山塘樂府有新篇。</p><p class="ql-block">楓橋三水攬寒山,冬陽斜暖鐵索關。</p><p class="ql-block">夜半鐘聲聲聲遠,虎丘之銘接云端。</p><p class="ql-block">姑蘇猶為天驕苑,近視遠瞻休等閑。</p><p class="ql-block"> 說到蘇州,腦海里不由浮現(xiàn)出小橋流水人家,青石白墻黛瓦,河道彎彎繞繞,小船飄飄搖搖,清風撫弄柳條,花瓣如雨灑滿……江南的景、江南的村舍、江南的風景都顯得那么精致,透著優(yōu)雅,偶遇窄巷里裊裊婷婷的麗人、煙雨色的油紙傘、低垂的竹簾,一切的一切都輕輕的告訴你,這就是迷人的江南。</p> <p class="ql-block">這是《楓橋夜泊》的楓橋,多少人從小耳熟能詳?shù)脑姼琛霸侣錇跆渌獫M天,江楓漁火對愁眠。姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船”。聞名遐邇!我曾經(jīng)數(shù)次到蘇州,但每次到蘇州,都會到這里來走一走,聽一聽運河的槳聲,看一看楓橋的倒影,悟一悟詩人心里邊的感情,仿佛穿越了時空,多出了一份寧靜。</p> <p class="ql-block">姑蘇城外的寒山寺三面臨水,京杭大運河從門前淌過。寒山寺歷史可追溯至南朝梁天監(jiān)年間,原名“妙利普明塔院”,唐代貞觀年間因詩僧寒山住持聞名遐邇,更名為“寒山寺”。寺院歷經(jīng)千年,多次損毀再建,現(xiàn)存多為清代建筑。</p><p class="ql-block">寒山寺有三大寶貝。一是寒山寺的標志性文物之一,被譽為“天下第一佛鐘”的大鐘,它總重約108噸,高8.588米,底部直徑達5.188米,鐘面上鑄有《大乘妙法蓮華經(jīng)》等共計70094個字的銘文。鐘聲宏亮悠揚,是寒山寺千年鐘聲文化的象征。二是由清代學者俞樾親筆書寫的《楓橋夜泊》詩碑;詩碑鐫刻著唐代詩人張繼的千古名篇:“月落烏啼霜滿天,江楓漁火對愁眠。姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船?!?這塊詩碑已成為寒山寺的核心文化符號。?三是作為寒山寺的標志性建筑普明寶塔。?寶塔高逾42米,仿唐風格的五級四面樓閣式佛塔。它于1995年建成,體現(xiàn)了唐代建筑特色,為寒山寺增添了莊嚴的景觀。?</p> <p class="ql-block">訪寒山寺必須了解寒山和拾得兩位詩人高僧。寒山出身于隋皇室,多次科考不第,后出家,隱居浙江天臺山寒巖國清寺。拾得,幼時被棄,由國清寺高僧收養(yǎng),后與寒山結為摯友。唐貞觀年間,二人移居蘇州妙利普明塔院(寒山寺),因寒山成全拾得姻緣離寺,拾得持荷花尋至楓橋,寒山以食盒相迎,形成“和合二仙”手持荷花與食盒的吉祥形象,為和睦象征。<span style="font-size:18px;">寒山與拾得合稱“寒拾”,佛教典籍中傳為文殊菩薩與普賢菩薩化身,清雍正帝敕封為“和合二圣”。兩人</span>留有千古哲理“寒山問拾得”:“世間謗我、欺我、辱我、笑我、輕我、賤我、惡我、騙我,如何處治乎?”拾得曰:“只是忍他、讓他、由他、避他、耐他、敬他、不要理他,再待幾年你且看他”。</p><p class="ql-block">寒山留有《詩三百三首》,其“吾心似秋月,碧潭清皎潔”“欲知生死譬,且將冰水比”。釋放出來的是清新自然、無染無雜、澄澈如鏡,傳遞出對待生與死的超脫與淡然。寒山最著名的絕句《杳杳寒山道》:“杳杳寒山道,落落冷澗濱。啾啾常有鳥,寂寂更無人。淅淅風吹面,紛紛雪積身。朝朝不見日,歲歲不知春?!?<span style="font-size:18px;">以疊字手法描繪幽深山景,釋放出超然禪意。?</span>“圓滿光華不磨鏡,掛在青天是我心”“誰能超世累,共坐白云中”自然隨意率性的詩句,收放自如、瀟灑淋漓地體現(xiàn)出寒山詩禪意的特質(zhì)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">寒山寺的鐘樓。每年12月31日(除夕夜)23時42分開始敲響的新年鐘聲?,共108響,最后一響于0點整落下。鐘聲不但有悠久的文化歷史內(nèi)涵,還有"聞鐘聲,煩惱清,智慧長,菩提生。"的神奇功效。</p><p class="ql-block"> 菩提,在梵文(即印度古代文字)中意為"覺悟""大徹大悟"。</p> <p class="ql-block">寒山寺里的寒拾泉。寒拾泉是?為紀念唐代高僧寒山與拾得在此修行而命名的一口古井?。相傳寒山、拾得在唐代貞觀年間結廬于寒山寺,并挖掘此井供寺僧飲用及施舍行人,后人遂以二人之名合稱“寒拾泉”以彰其“合和”之德。</p> <p class="ql-block">姑蘇城迷人的江南景色除楓橋和寒山寺外,還有斜斜的虎丘塔、通幽的拙政園、聳立的東方之門等??晌业倪€是風情萬種的“七里山塘”。</p> <p class="ql-block">說道山塘老街離不了著名詩人白居易,詩魔詩寫得好,干工作也是一把好手,任蘇州刺史僅僅一年半時間,干出了讓姑蘇人民從古至今難以忘懷的好事。當年,閶門至虎丘間水患頻發(fā),嚴重影響居民生活,白公主持疏浚河道、筑堤修路。完工后,形成“水陸并行”桃李紛芳、綠意盎然的“七里山塘”景觀。</p><p class="ql-block">白居易在蘇州創(chuàng)作了大量詩歌,描繪當?shù)仫L物與生活:</p><p class="ql-block">自開山寺路,水陸往來頻。</p><p class="ql-block">銀勒牽驕馬,花船載麗人。????</p><p class="ql-block">十萬夫家供課稅,五千子弟守封疆。</p><p class="ql-block">?綠浪東西南北水,紅欄三百九十橋。</p><p class="ql-block">他因眼病離任時,蘇州百姓沿水路十里相送,劉禹錫詩云“蘇州十萬戶,盡作嬰兒啼”。后人建白公祠紀念,贊揚“以民為本、為民造?!钡木?。</p> <p class="ql-block">到蘇州自然要聽“蘇州評彈”。蘇州評彈是蘇州評話和彈詞的總稱,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。演員僅兩人,用三弦琵琶伴奏,拿吳儂軟語說、噱、彈、唱傳遞風花雪月的浪漫,訴說人情世故,別具江南清流、水鄉(xiāng)的溫婉、柔美秀麗韻味。此行在楓橋邊聆聽了兩位藝術造詣深厚老師的表演,一彈一撥,輕清柔緩婉轉(zhuǎn)的唱腔、纏綿婉轉(zhuǎn)的語調(diào),如小橋流水般的百轉(zhuǎn)千回,將江南水鄉(xiāng)的細膩情感表現(xiàn)的淋漓盡致,余音裊裊間不禁感慨:不愧為“中國最美的聲音”。?</p> <p class="ql-block">?聆聽一曲婉轉(zhuǎn)的蘇州評彈,品嘗一碗熱氣騰騰的蘇式面,都是在體味蘇州。體味精神上的“下江南”。此次姑蘇之行,讓我在音韻與滋味中,深切感受到江南水鄉(xiāng)的閑適、精致與悠長韻味。蘇州人品美食聽評彈看美景過著神仙也眷戀的天堂般生活。感謝偉大的祖國!感謝日新月異高速發(fā)展的科技時代!感謝我們熱情的蘇州朋友!</p> <p class="ql-block">”一碗奧灶面,幾度下江南”一者是聽覺的雅韻,一者是味覺的鄉(xiāng)愁,共同勾勒出江南風物的精髓。</p><p class="ql-block">一碗蘇式面承載著蘇州人日常生活的精致哲學。蘇式面的靈魂在于湯頭,用雞骨、鴨骨、鱔骨等文火慢吊,形成獨門風味。?面條選用高筋面粉,口感筋道,澆頭更是豐富多樣。著名的奧灶面色澤緋紅,味道醇厚帶甜。喜歡清淡的可選擇清雅白湯?,白湯蔥花,燜肉鮮香入口即化。?也有現(xiàn)炒澆頭?:如鱔糊、醬爆豬肝、炒腰花等,講究現(xiàn)點現(xiàn)炒,是體現(xiàn)面館實力的關鍵。?我們來自北方,自然選擇了稀罕點的蟹黃面,雖然貴了些,但是難得來一趟。蟹黃澆頭由新鮮蟹黃、蟹肉和蟹膏熬制,搭配筋道爽滑的蘇式細面和白湯,當裹滿蟹黃后的蟹黃面入口,<span style="font-size:18px;">蟹黃的鮮香濃郁和面條的筋道爽滑結合,每一口都能嚼到蟹肉顆粒,再佐以蟹醋,嗬嗬!哪種酸甜帶來極致滿足感?,令人回味無窮。??</span></p> <p class="ql-block">”君到姑蘇見,人家盡枕河。</p> <p class="ql-block">別蘇州</p><p class="ql-block">唐.白居易</p><p class="ql-block">浩浩姑蘇民,郁郁長洲城。</p><p class="ql-block">來慚荷寵命,去愧無能名。</p><p class="ql-block">青紫行將吏,班白列黎氓。</p><p class="ql-block">一時臨水拜,十里隨舟行。</p><p class="ql-block">餞筵猶未收,征棹不可停。</p><p class="ql-block">稍隔煙樹色,尚聞絲竹聲。</p><p class="ql-block">悵望武丘路,沉吟滸水亭。</p><p class="ql-block">還鄉(xiāng)信有興,去郡能無情。</p>